Cloudberry
Cloudberry adalah tumbuhan separa artisanal atau herba milik keluarga merah jambu. Cloudberry mencapai ketinggian 30 cm. Batangnya tegak dan mempunyai 2-3 daun. Di bahagian paling atas batang terdapat satu bunga putih. Cloudberry adalah tumbuhan dioecious, jadi bunga pistillate dan staminate terletak di batang yang berbeza. Bunga betina sedikit lebih kecil daripada bunga jantan. Dalam penampilan, beriberry menyerupai beri raspberry, tetapi berbeza dari rasa dan bau. Beri yang belum masak berwarna merah, yang berubah menjadi oren kuning ketika matang.
Nisbah BJU dalam produk
Sumber: depositphotos.com Bagaimana membakar 51 kcal?
| Berjalan | 13 minit |
| Berjoging | 6 minit |
| Berenang | 4 minit |
| Sebuah basikal | 7 minit |
| Senamrobik | 10 minit. |
| Tugas rumah tangga | 17 minit |
Sebar
Cloudberry tumbuh di kawasan utara di hutan rawa, lumut tundra dan rawa gambut. Jarang ditemui di hutan Rusia tengah. Orang ramai memanggil oren utara cloudberry, currant lumut, raspberry artik atau amber paya. Buah beri ini sangat popular di Rusia pra-revolusi. Ia bahkan disajikan segar dan direndam di meja kerajaan dan disebut sebagai beri kerajaan.
Komposisi Cloudberry
Manfaat cloudberry untuk tubuh manusia hampir tidak dapat ditaksir. Ia adalah gudang penuh bahan berguna dan berharga Cloudberry mengandungi 4,4% karbohidrat, 0,9% lemak dan 0,8% protein. Kandungan kalori 100.0 g beri adalah 40 kcal. Beri masak mengandungi banyak pektin, serat, asid organik, tanin, antosianin, fitonutida dan karotenoid. Cloudberries mengandungi 7 kali lebih banyak mineral dan hampir dua kali ganda jumlah asid askorbik (vitamin C) daripada oren. Selain itu, mengandung vitamin A, PP, B1 dan B3, kalium, fosfor, kobalt dan zat besi, dan bijinya mengandung minyak pati.
Cloudberry: sifat dan aplikasi
Cloudberry adalah sumber bahan aktif biologi yang sangat baik. Vitamin dan mineral yang terdapat di dalamnya menjadikan buah beri ini sebagai produk makanan yang berharga. Manfaat cloudberry terletak pada kenyataan bahawa, kerana komposisinya, ia dapat digunakan dalam rawatan kompleks dari pelbagai penyakit.
Ciri utama cloudberry adalah kesan antiscorbutiknya. Ia juga meningkatkan selera makan dan membantu pencernaan makanan dengan lebih baik. Ciri cloudberry yang lain adalah tindakan astringen, antimikroba, antispasmodik, hemostatik dan diaforetik. Ia digunakan secara meluas dalam rawatan penyakit kardiovaskular dan gastrousus. Cloudberry sangat berguna untuk orang yang menderita gastritis dengan pengurangan rembesan asid gastrik.
Dengan penggunaan cloudberry secara berkala dalam makanan, metabolisme bertambah baik, mood dan prestasi umum meningkat. Beri ini adalah ubat yang sangat baik untuk mengatasi sindrom keletihan kronik.
Manfaat cloudberry tidak hanya terdapat pada buah beri mereka, tetapi juga pada akar dan daunnya, yang mempunyai sifat diuretik, anti-radang, penyembuhan luka dan hemostatik. Infus dan decoctions akar dan daun cloudberry digunakan untuk mengatasi kekurangan vitamin, gangguan metabolik, urolithiasis, malaria dan selsema.
Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, ekstrak cloudberry telah digunakan secara meluas dalam bidang kosmetologi. Mereka termasuk dalam pelbagai krim yang meremajakan, menyuburkan dan melembapkan kulit.
Kontraindikasi
Jangan makan cloudberry untuk orang yang menderita ulser gastrik dan ulser duodenum, gastritis dengan peningkatan rembesan jus gastrik.
Faedah cloudberry
Cloudberry mempunyai sifat antioksidan yang kuat yang mencegah penuaan pramatang tubuh manusia dan terjadinya tumor malignan. Selain itu, cloudberry memecah kolesterol berbahaya dan membuangnya dari badan, dan juga membantu menguatkan sistem imun. Jus Cloudberry digunakan untuk merawat kudis.
Manfaat cloudberry sangat berharga dalam rawatan obesiti. Ini adalah produk rendah kalori, dan bahan aktifnya secara biologi membantu menormalkan proses metabolik, mengurangkan pembengkakan tisu lembut.
Manfaat cloudberry diketahui oleh masyarakat utara pada zaman kuno, dan di negara-negara Skandinavia harganya bernilai emas. Memandangkan semua sifat berguna cloudberry dan kelebihannya untuk memelihara kesihatan manusia, di Finland gambar beri ini digunakan pada syiling dengan nilai denominasi 2 euro.
Video YouTube yang berkaitan dengan artikel:
Terdapat kesilapan dalam teks? Pilihnya dan tekan Ctrl + Enter.
