Vitamin
Vitamin (vitaminum; lat.vita - hidup + amina Arab - benar, selamat) - komponen pemakanan asal organik yang tidak tergantikan, terdapat dalam makanan dalam jumlah yang kecil, tidak berkaitan dengan bahan plastik atau sumber tenaga, tetapi mengambil bahagian dalam peraturan fisiologi dan proses biologi.
Peruntukkan:
- Vitamin A - retinol, dehydroretinol, retina; provitamin A - karotenoid;
- Vitamin A-aldehid - retinaldehid;
- Vitamin A-Asid - Asid Retinoik;
- Vitamin A-alkohol - retinol;
- Vitamin B 1 - tiamin, aneurin;
- Vitamin B 2 - riboflavin, lactoflavin;
- Vitamin B 4 - Kolin;
- Vitamin B 6 - pyridoxine, pyridoxamine, pyridoxal;
- Vitamin B 8 - inositol, inositol;
- Vitamin B 9 - asid folik;
- Vitamin B 12 - cyanocobalamin, hydroxycobalamin, methylcobalamin, 5-deoxyadenosylcobalamin;
- Vitamin B 13 (usang) - asid orotik;
- Vitamin B 15 - asid pangamic;
- Vitamin B c - asid folik;
- Vitamin B t - karnitin, levocarnitine, L-carnitine;
- Vitamin B x - asid para-aminobenzoik;
- Vitamin C - asid askorbik;
- Vitamin D - calciferol (s);
- Vitamin D 2 - ergocalciferol;
- Vitamin D 3 - cholecalciferol;
- Vitamin E - tokoferol, tocotrienols;
- Vitamin F - asid lemak penting (oleik, arakidonik, linoleik, linolenik);
- Vitamin H - biotin;
- Vitamin K - phylloquinones;
- Vitamin M - asid folik, folat;
- Vitamin P - bioflavonoid (rutin, quercetin, hesperidin, eriodictin, anthocyanins, catechins dan lain-lain);
- Vitamin PP - asid nikotinik;
- Vitamin U (sinonim: S-methylmethionine) adalah nama umum untuk bahan seperti vitamin - metil metionin sulfonium klorida dan metil metionin sulfonium.
Terdapat kesilapan dalam teks? Pilihnya dan tekan Ctrl + Enter.
