Barberry - Sifat Berguna, Aplikasi, Kandungan Kalori, Vitamin

Isi kandungan:

Barberry - Sifat Berguna, Aplikasi, Kandungan Kalori, Vitamin
Barberry - Sifat Berguna, Aplikasi, Kandungan Kalori, Vitamin

Video: Barberry - Sifat Berguna, Aplikasi, Kandungan Kalori, Vitamin

Video: Barberry - Sifat Berguna, Aplikasi, Kandungan Kalori, Vitamin
Video: Cara Menghitung Kalori dengan Myfitnesspal | by BRODIBALO 2024, November
Anonim

Barberry

Barberry tergolong dalam genus pokok renek barberry. Diagihkan di wilayah utara Rusia, serta di Crimea, Caucasus, Kazakhstan, Asia Tengah dan Amerika Utara. Barberry biasa yang paling terkenal (Berberis vulgaris) digunakan bukan sahaja untuk tujuan hiasan. Bahkan di Babel Kuno dan India, ia diketahui mengenai sifat penyembuhan tumbuhan ini - ia digunakan untuk membersihkan darah. Di Rusia, mereka juga mengetahui tentang sifat perubatan barberry, dan menggunakannya untuk menghentikan pendarahan, penyakit kudis dan penyakit hati.

Nilai pemakanan Hidangan Barberry 100 g Jumlah per hidangan Kalori 29.6 Kalori dari Lemak 0 % Nilai harian * Jumlah Lemak 0 g 0% Kolesterol 0 mg 0% Natrium 0 mg 0% Kalium 0 mg 0% Jumlah Karbohidrat 7.9g 3% Serat makanan 0 g 0% Protein 0 g 0% Vitamin C 833% * Pengiraan untuk diet harian 2000 kcal

Nisbah BJU dalam produk

Barberry
Barberry

Sumber: depositphotos.com Bagaimana membakar 30 kkal?

Berjalan 7 minit
Berjoging 3 min
Berenang 2 minit.
Sebuah basikal 4 minit
Senamrobik 6 minit
Tugas rumah tangga 10 minit.

Sifat barberry yang berguna

Semua bahagian tanaman ini - akar, kulit kayu, daun, buah, digunakan dalam perubatan rakyat. Buah barberry mengandungi sejumlah besar asid organik (sitrik, tartaric, malic, dll.), Mereka juga mengandungi vitamin C, pektin, karotena dan garam mineral. Pektin mampu mengikat garam logam berat, garam dan sebatian tidak sihat yang lain, kerana barberry mempunyai kesan pembersihan.

Akar, kulit kayu dan daun barberry mengandungi zat khas - alkaloid (yang utama adalah berberin), di samping itu, tanin, vitamin E dan C terdapat di bahagian-bahagian tumbuhan ini. Menurut literatur, berberin mempunyai kesan merangsang pada otot-otot rahim, meningkatkan rembesan hempedu dan mempunyai kesan positif pada amplitud pengecutan jantung. Di samping itu, terdapat bukti bahawa berberin membantu memerangi ketagihan tembakau dan alkohol.

Aplikasi dalam perubatan tradisional

Memandangkan sifat bermanfaat barberry, ia sering digunakan dalam perubatan rasmi. Di farmasi anda boleh membeli kulit kayu, daun dan akar barberry biasa. Ubat berdasarkan tumbuhan ini, yang digunakan untuk menghentikan pendarahan ginekologi, sangat berkesan. Oleh kerana alkaloid dari akar dan daun barberry mempunyai kesan koleretik, komponennya termasuk dalam ubat untuk rawatan dyskinesia hempedu, hepatitis dan penyakit hati yang lain.

Tingtur barberry (pengeluaran farmasi) digunakan sebagai ubat penenang 25-30 tetes 3 kali sehari.

Penggunaan barberry dalam perubatan tradisional

Jus barberry mempunyai kesan antipiretik, antimikrob dan hemostatik. Selain itu, ia membantu membersihkan darah, menyingkirkan toksin dari badan dan melambatkan proses penuaan. Makan beri dalam makanan membantu membangkitkan selera makan, menurunkan tekanan darah dan mempunyai kesan yang baik terhadap peredaran darah di otot jantung. Buah barberry biasa mempunyai kesan diuretik ringan, membantu menormalkan usus.

Jem, sirap, tincture, minuman keras dan banyak lagi dibuat dari beri barberry. Untuk selesema, anda boleh menggunakan minuman yang dibuat berdasarkan buah barberry. Ia mempunyai kesan antipiretik, membuang toksin dari badan dan memulihkan selera makan.

Tingtur dari daun barberry biasa digunakan sebagai agen koleretik untuk dyskinesia bilier, hepatitis. Juga, infusi daun alkohol digunakan sebagai agen hemostatik (hemostatic) untuk pendarahan rahim pelbagai asal usul.

Khasiat barberry yang bermanfaat membolehkan anda menggunakan rebusan daunnya dalam rawatan penyakit ulser peptik untuk menghilangkan loya. Untuk menyediakan kuahnya, 1 sudu daun cincang direbus dalam 250-300 ml air selama 15 minit. Setelah kuah dimasukkan selama 40 minit, ditapis, disejukkan dan air rebusan ditambahkan (dengan jumlah 250 ml). Ambil satu sudu makan secara lisan 3 kali sehari.

Teh barberry
Teh barberry

Selain tincture, teh vitamin boleh disediakan dari daun tanaman ini. Untuk melakukan ini, ambil 1 sudu teh daun barberry (atau buah-buahan) untuk 1 gelas air mendidih, masukkan selama setengah jam. Teh vitamin mempunyai kesan anti-radang dan antimikroba, kesan astringen dan meningkatkan selera makan. Teh ini bagus untuk merawat penyakit gusi dan gigi.

Pewarnaan kulit kayu dan akar barberry digunakan sebagai agen hemostatik dalam ginekologi, dan juga digunakan untuk hipotonia rahim pada masa selepas bersalin. Terdapat tincture farmasi (20%), yang boleh diresepkan untuk menghentikan pendarahan dalaman.

Merebus akar barberry biasa membantu dengan hepatitis dari pelbagai asal. Kaldu disediakan seperti berikut: setengah sendok teh akar hancur direbus dalam 250 ml air selama 30 minit, kemudian kuahnya disejukkan, ditapis dan air ditambahkan ke isipadu semula. Ambil satu sudu teh 3 kali sehari. Merebus seperti itu juga berkesan untuk pleurisy dan bronkitis.

Produk berasaskan barberry dikontraindikasikan untuk wanita hamil.

Video YouTube yang berkaitan dengan artikel:

Terdapat kesilapan dalam teks? Pilihnya dan tekan Ctrl + Enter.

Disyorkan: