Pembasmian kuman air minuman
Pembasmian kuman air minum adalah langkah yang diperlukan untuk menghilangkan bakteria penyebab penyakit dalam air minuman. Belum lama ini, berkat pembasmian kuman, umat manusia telah melewati zaman ketika manusia dihancurkan oleh wabak penyakit yang merebak melalui air. Saintis terkenal, ahli mikrobiologi Louis Pasteur berkata: "Kami minum 80% penyakit kita." Senarai penyakit yang disebarkan oleh mikroba melalui air, apabila pembasmian kuman tidak dilakukan, sangat mengesankan: kolera, disentri, demam kepialu, poliomielitis, hepatitis A, trachoma - dan ini bukan senarai lengkap.
Pembasmian kuman air minuman boleh digunakan dalam negeri dan industri. Pembasmian kuman di rumah tidak semestinya dilakukan di rumah, tetapi dilakukan dengan rawatan di rumah, yang paling mudah, paling berpatutan, dan berkesan adalah mendidih. Pada skala penyediaan air ke seluruh penempatan, tentu saja mendidih sukar. Oleh itu, kaedah lain digunakan untuk membasmi kuman air minum pada skala industri. Kaedah pembersihan mikroba dibahagikan kepada fizikal dan kimia.
Kaedah kimia pembasmian kuman air minuman adalah penambahan bahan kimia ke dalam air yang menyebabkan kematian mikroorganisma. Ini adalah bahan seperti klorin dan sebatiannya (klorin dioksida, natrium hipoklorit), ozon, ion perak. Kaedah fizikal pembasmian kuman meliputi pendedahan kepada sinaran ultraviolet, radiasi gamma, dan gelombang ultrasonik. Setiap kaedah ini mempunyai kelebihan dan kekurangan, tetapi masing-masing berjaya mengatasi tugas menghilangkan mikroflora patogen.
Pada masa ini, pengklorinan adalah kaedah utama untuk membasmi kuman air minum di Rusia dan negara-negara pasca-Soviet. Klorin secara efektif memusnahkan patogen dan murah untuk digunakan, lebih murah daripada semua kaedah lain. Kelemahan kaedah ini, yang
paling sering disebut adalah kesan patogen klorin pada tubuh orang yang selalu mengambil air yang dirawat dengannya. Telah dibuktikan bahawa sebilangan sebatian klorin yang diserap dengan air minum mempunyai sifat mutagenik dan karsinogenik. Ini bererti bahawa mereka dapat menyebabkan mutasi pada sel-sel tubuh, merosotnya, dan dengan itu menyebabkan munculnya tumor ganas.
Penting untuk tidak mengelirukan air yang dibasmi kuman dengan air yang disucikan. Dibasmi kuman - yang di mana mikroflora patogen dibunuh. Bersuci - yang mana semua sebatian kimia berbahaya dikeluarkan.
Terdapat kesilapan dalam teks? Pilihnya dan tekan Ctrl + Enter.
