Kandungan kalori kefir
Kefir adalah produk makanan penapaian asid laktik yang berguna untuk tubuh manusia. Minuman ini kaya dengan mineral, vitamin, asid dan bakteria bermanfaat. Kefir memuaskan kelaparan, berehat dan menenangkan setelah seharian bekerja, meningkatkan mood. Oleh kerana kandungan kalori kefir sangat rendah, penggunaannya disyorkan untuk orang yang ingin menurunkan berat badan. Bifidobacteria, yang terkandung dalam minuman ini, menghentikan perkembangan proses putrefaktif dalam usus. Kefir menormalkan proses metabolik dalam badan, sehingga membantu mengawal berat badan. Dengan kandungan kalori rendah, kefir meningkatkan fungsi sistem pencernaan dengan ketara, membantu menguatkan otot dan saluran darah.
Jenis kefir mengikut kandungan kalori
Pakar pemakanan telah mengira berapa kalori dalam kefir. Kefir semula jadi mengandungi 3,2% lemak per 100 g produk, 2,8% protein, 4,2% karbohidrat. Kandungan kalori kefir dihabiskan untuk memproses minuman itu sendiri, serta membersihkan badan. Sebilangan besar pengguna mengetahui tiga jenis kefir - rendah lemak (1%), kefir lemak sederhana (2.5%) dan lemak (3.2%). Kefir, yang kandungan kalori 30 kcal, disebut bebas lemak. Terdapat juga kefir yang sangat berlemak, kandungan kalori lebih tinggi daripada kefir jenis lain. Minuman ini dibuat dari krim dan susu.
Namun, harus diingat bahawa perbezaan kandungan kalori kefir sangat kecil. Jadi, antara 0% dan 3.2% kefir, perbezaannya adalah sekitar 26 kcal per 100 g produk. Dan perbezaan antara segelas lemak kefir 0% dan lemak 3.2% hanya 52 kcal. Pengilang yang berbeza mempunyai nilai kalori yang sedikit berbeza untuk kefir. Walau bagaimanapun, minuman ini dengan kandungan lemak yang berbeza harus mengandungi sekurang-kurangnya 2.8 gram protein.
Kesan minuman ini pada badan bergantung pada tempoh dan tempoh pematangannya. Jenis kefir berbeza dalam pengumpulan karbon dioksida dan alkohol. Mengikut tahap keasidan, kefir dibahagikan kepada satu hari (lemah), dua hari (sederhana), tiga hari (kuat).
Varieti kefir (bifidok, bifikefir, biokefir) berbeza dalam bilangan bifidobakteria dalam komposisi.
Kefir untuk penurunan berat badan
Memandangkan berapa banyak kalori dalam kefir (1%, 2%, 3.2%), lebih baik menggunakan kefir rendah lemak untuk penurunan berat badan. Anda boleh menurunkan berat badan kefir, kerana minuman segar ini membantu meningkatkan pergerakan usus dan menormalkan mikroflora. Walaupun kandungan kalori rendah, kefir tepu dengan sempurna, sehingga dapat dengan mudah menggantikan makanan pagi atau petang anda.
Terhadap latar belakang kandungan kalori rendah, kefir mengandungi protein yang diperlukan untuk memulakan proses pembakaran lemak. Kefir, yang dibebaskan tidak lebih dari tiga hari yang lalu, mempunyai kesan diuretik dan pencahar ringan, kerana ia dapat menghilangkan bengkak.
Mikroflora kefir menekan proses pembentukan gas yang berkaitan dengan penggunaan buah-buahan dan sayur-sayuran mentah untuk menurunkan berat badan. Oleh kerana dengan kandungan kalori rendah, kefir mendorong penurunan berat badan, ia sangat sesuai untuk diet apa pun.
Anda boleh menurunkan berat badan kefir jika anda secara aktif memasukkan minuman ini ke dalam diet anda dan meminumnya dengan kerap. Untuk sarapan, anda boleh menggabungkannya dengan buah beri manis atau buah-buahan. Untuk makan tengah hari, bukannya kopi, anda boleh minum segelas kefir dengan setengah sudu teh kayu manis. Koktel ini dua kali ganda bermanfaat untuk penurunan berat badan. Pakar pemakanan mengatakan bahawa sangat berguna untuk minum kefir pada waktu malam sambil menurunkan berat badan.
Minum kefir pada waktu malam semasa menurunkan berat badan adalah sangat baik dengan perlahan-lahan. Anda boleh memakannya dengan satu sudu teh.
Semasa menurunkan berat badan, perhatian khusus harus diberikan kepada kualiti kefir. Minuman harus disediakan dengan kefir sourdough, dengan jangka hayat tidak lebih dari dua minggu.
Membersihkan badan dengan kefir
Membersihkan badan dengan kefir adalah salah satu kaedah yang paling popular sekarang. Komponennya yang berguna membantu dengan banyak penyakit.
Sebelum anda mula membersihkan badan dengan kefir, anda perlu memastikan bahawa tidak ada kontraindikasi. Prosedur pembersihan dijalankan dalam masa empat hari. Dalam dua hari pertama pada waktu pagi, anda mesti meletakkan enema. Secara keseluruhan, kira-kira tiga liter air rebus harus digunakan. Kemudian, setiap jam sepanjang hari, anda perlu minum 200 ml kefir. Pada hari pertama, disarankan untuk tidak makan atau minum apa-apa lagi. Dengan rasa lapar yang luar biasa, anda boleh makan beberapa crouton.
Apabila menggigil atau kelemahan muncul, lap badan dengan larutan cuka, panaskan kaki anda. Pada hari kedua, setiap dua jam dibenarkan minum segelas jus segar - sayur atau buah. Selain itu, anda boleh minum air. Pada hari ketiga, anda perlu minum jus segar untuk sarapan. Pada siang hari, anda boleh makan rebusan, salad sayur, sup. Pada hari keempat, minyak sayuran boleh ditambah ke dalam diet.
Penggunaan kefir untuk sembelit
Ubat pertama untuk sembelit adalah kefir dari masamnya sendiri. Untuk menyiapkannya, anda perlu mengambil susu, meletakkannya dengan api kecil. Setelah mendidih, keluarkan susu dari api dan sejukkan. Setelah sejuk, susu mesti dicampurkan dengan kefir yang dibeli di kedai. Letakkan campuran di tempat yang hangat. Keesokan harinya, kefir akan siap.
Satu lagi ubat yang berkesan untuk sembelit adalah kefir dengan soda. Tambahkan sepertiga sudu teh soda ke segelas kefir, gaul rata dan minum dengan cepat.
Terdapat kesilapan dalam teks? Pilihnya dan tekan Ctrl + Enter.
