Kekasih
Lovage adalah ramuan abadi. Afghanistan dan Iran dianggap sebagai tanah airnya. Tetapi sekarang sudah terbiasa dan berkembang di hampir semua negara. Akar Lovage mempunyai bau tertentu, yang mengingatkan pada saderi. Oleh itu, banyak orang memanggil tanaman ini "saderi musim sejuk".
Permohonan
Bahagian udara, biji dan akar lovage digunakan untuk makanan. Rimpang tanaman yang dipotong dengan cepat berubah menjadi hitam di bawah pengaruh udara. Untuk mengelakkan perubahan warna ini, taburkan dengan larutan cuka ringan, asid sitrik, atau jus lemon yang dicairkan separuh dengan air. Sayuran hijau digunakan dalam masakan sebagai perasa pedas dalam memasak dan mengasinkan sayur-sayuran.
Lovage mempunyai bau pedas dan pedas. Rasanya pada mulanya kelihatan manis, dan kemudian agak pahit dan pedas. Tumbuhan ini ditambah sebagai rempah untuk pelbagai kuah dan sup. Ini sesuai dengan hampir semua hidangan daging, memberikan aroma yang unik dan sangat menyelerakan. Aplikasi terbaik terdapat dalam pengetinan rumah. Walaupun sebilangan kecilnya membolehkan anda memberi makanan dalam tin sejenis rasa cendawan.
Bahagian hijau tanaman sering digunakan untuk membuat minyak hijau dan juga ditambahkan ke dalam sos dan gravies.
Lovage sesuai dengan sayur-sayuran goreng, rebus, ikan, ayam, beras dan bijirin lain.
Akar Lovage dimakan goreng, rebus, rebus dan segar. Ini ditambahkan ke kaserol, salad, kentang tumbuk, sayur-sayuran, rebusan, burger, dan sup.
Pada musim bunga, salad lazat dan sihat disediakan dari akar cinta. Campurkan akar lovage, epal dan selada cincang halus, parut pada parut kasar.
Cinta: harta
Lovage mempunyai banyak khasiat bermanfaat untuk kesihatan manusia, yang dijelaskan oleh kekayaan komposisi kimianya. Tumbuhan ini kaya dengan minyak pati, mineral, vitamin dan garam kalium. Akar lovage mengandungi gusi, resin, asid malik, kumarin, tanin, gula dan kanji.
Salah satu sifat bermanfaat dari lovage adalah meningkatkan peristalsis usus. Oleh itu, disyorkan untuk memakannya lebih kerap untuk orang yang mengalami sembelit atonik.
Lovage mempunyai kesan positif pada sistem saraf pusat, menyumbang kepada migrain yang melegakan, menghilangkan edema. Khasiat anti-radang lovage membolehkan daun tanaman ini digunakan untuk merawat luka, bisul yang tidak menyembuhkan, dan luka kulit pustular.
Satu lagi sifat berguna lovage adalah kesan anthelmintiknya.
Cinta dari alkoholisme
Sifat penyembuhan lovage telah diketahui oleh doktor dan pakar herba sejak zaman kuno. Di Rusia, tanaman ini sering digunakan dan digunakan untuk mengubati alkoholisme, terutama dalam kes di mana pesakit enggan mengenali masalah yang ada dan memulakan rawatan secara sukarela.
Vanga pengawal terkenal juga menasihatkan untuk menggunakan cinta dari alkoholisme. Untuk penyediaan infus ubat, perlu menggunakan akar lovage segar, yang sebelumnya sedikit kering di udara segar. Kisar 30.0 g akar dan tuangkan segelas air mendidih. Berkeras selama kira-kira satu jam, toskan. Penyelesaian yang dihasilkan dicampurkan dengan pesakit alkoholisme dalam makanan atau minuman (mungkin tanpa pengetahuannya). Sekiranya dia mengambil minuman beralkohol, kekejangan perut yang teruk dan muntah berlaku. Hasilnya, penghindaran terhadap minuman beralkohol sangat cepat berkembang.
Oleh itu, penggunaan lovage dari alkoholisme boleh menjadi alternatif yang baik untuk rawatan tradisional penyakit yang mengerikan ini, terutama dalam kes di mana pesakit secara pasti menolak rawatan dadah.
Cinta: kontraindikasi
Apabila lovage diambil dalam dos terapeutik, biasanya tidak ada kesan sampingan. Walau bagaimanapun, anda harus menolak untuk menggunakan tanaman ini untuk orang yang mempunyai keistimewaan (intoleransi individu) terhadapnya.
Kontraindikasi terhadap cinta juga kehamilan dan penyakit saluran kencing, serta kegagalan buah pinggang kronik.
Video YouTube yang berkaitan dengan artikel:
Terdapat kesilapan dalam teks? Pilihnya dan tekan Ctrl + Enter.
