Ramuan lemon
Rumput lemon (serai, cymbopogon) adalah tanaman abadi yang berkembang pesat, mencapai ketinggian satu setengah meter, milik keluarga bluegrass atau bijirin. Kilang ini tumbuh di China, India, Amerika, Eropah Selatan, Afrika.
Di iklim tropika, tanaman dapat mencapai ketinggian 1,8 meter, di kawasan yang lebih sejuk tumbuh tidak lebih dari 1 meter. Tanaman ini menyukai sinar matahari, tetapi dapat tumbuh dengan baik di tempat-tempat dengan naungan ringan, ia takut cuaca sejuk. Ia tumbuh paling baik di tanah berpasir, suka kelembapan, sehingga sering dijumpai di kawasan paya. Rumput lemon mempunyai sistem akar yang kuat yang cepat menguras tanah. Daunnya sempit, panjang, hijau muda. Ia tidak tersebar di laman web, ia tumbuh dalam kumpulan. Tanaman ini ditanam di kebun, rumah hijau, pasu sebagai tanaman hiasan.
Tumbuhan ini mempunyai rasa sitrus dan aroma lemon ringan. Bau ini menakutkan serangga daripadanya, terutama nyamuk. Oleh itu, jika jus serai digunakan pada kulit manusia, maka perlindungan nyamuk dijamin selama beberapa jam.
Terdapat dua jenis serai - India Timur dan India Barat.
Jenis tanaman India Timur berasal dari India timur, dan ramuan India Barat, (atau Malabar) berasal dari Sri Lanka, Burma, Thailand, Kemboja.
Kedua-dua jenis ramuan ini mempunyai khasiat yang serupa, dan penggunaan serai adalah perkara biasa dalam perubatan tradisional dan Ayurveda. Tetapi ramuan India Timur lebih banyak digunakan dalam masakan.
Komposisi serai
Unsur utama serai adalah sitril, bahagiannya adalah 70-85% dalam minyak pati. Selebihnya 15-30% adalah farnesol, geraniol, citronellol, myccene dengan aldehid dan unsur-unsur lain. Tumbuhan ini mengandungi sejumlah besar asid askorbik dan vitamin A, zat besi, kalsium dan fosfor.
Penyulingan wap dari serai menghasilkan minyak pati yang banyak digunakan sebagai racun perosak dalam lilin dan lampu penghalau serangga. Selain itu, minyak juga melindungi daun kelapa sawit dari kehancuran, yang berjaya digunakan dalam penyimpanan naskah kuno yang ditulis pada daun sawit.
Sifat dan kegunaan serai
Rumput lemon adalah antiseptik yang kuat, mempunyai sifat disinfektan dan anti-radang, merawat penyakit pernafasan, nada dan menyegarkan, membantu dengan sakit otot, pening, kemurungan, kelemahan, mual, merangsang metabolisme, peredaran darah, menyembuhkan penyakit kulit, selulit, jerawat, menghilangkan peluh dan lemak yang berlebihan.
Penggunaan serai mempunyai anti-radang, antijamur, tonik, antiseptik, menenangkan, astringen, deodoran, antioksidan, karminatif, astringen, analgesik, kesan penyembuhan pada tubuh.
Dalam perubatan rakyat, khasiat serai berjaya digunakan dalam kes berikut:
- Dengan sakit otot;
- Sebagai bahan tambahan makanan untuk mengaktifkan metabolisme dan pencernaan;
- Untuk saliran limfa;
- Untuk meningkatkan peredaran darah;
- Dengan hipotensi;
- Dengan kelemahan dan pening;
- Sebagai antidepresan untuk insomnia dan tekanan;
- Untuk pencegahan urat varikos;
- Dengan peningkatan berpeluh;
- Dengan hidung berair, sinusitis, sinusitis dan penyakit lain saluran pernafasan;
- Dengan gastroenteritis dan kolitis;
- Untuk membuang toksin dari badan, membersihkan buah pinggang, hati, usus dan pankreas;
- Untuk mengurangkan demam pada penyakit berjangkit;
- Untuk rawatan penyakit kutu kepala, jerawat dan kulit;
- Sebagai afrodisiak;
- Untuk memperbaiki penyusuan;
- Sebagai agen antikarsinogenik;
- Untuk menurunkan kolesterol darah.
Di samping itu, penggunaan serai membantu menguatkan otot, ligamen dan tisu penghubung, meningkatkan intensiti peredaran darah dalam tisu, meningkatkan daya tahan badan, menguatkan otot dan ligamen. Rumput lemon adalah alat senaman yang sangat baik dan dapat membantu menurunkan berat badan.
Dalam bidang kosmetologi, serai telah menemukan aplikasi sebagai ubat untuk merawat kulit normal dan berminyak. Ia menghilangkan minyak yang berlebihan, meratakan warna kulit, mencerahkan dan mengecilkan pori, menguatkan keanjalan kulit, mengetatkannya.
Ia digunakan untuk penyakit kulat pada kaki dan berkeringat berlebihan, untuk penyembuhan luka, luka dan bisul yang cepat.
Minyak pati serai ditambahkan pada komposisi minyak asas, dan digunakan untuk terapi, sukan dan urutan umum. Ia digunakan untuk perawatan rambut kerana dapat mengurangkan rasa berminyak.
Minyak pati banyak digunakan dalam aromaterapi. Ia mempunyai kesan psiko-emosi, terapi pada tubuh: melegakan keletihan, nada dan kesegaran, meningkatkan ingatan, merangsang potensi, dan menghilangkan sakit kepala.
Kontraindikasi
Minyak lemon tidak digalakkan untuk orang yang mengalami hipertensi teruk, hipereksitiviti. Selain itu, serai dapat menyebabkan sakit tekak ringan, suara serak jangka pendek, dan pengecutan pita suara.
Walaupun tanamannya tidak beracun, jika kepekatannya terlalu tinggi, ia boleh merengsakan kulit sensitif, kemerahan dan sensasi terbakar.
Video YouTube yang berkaitan dengan artikel:
Terdapat kesilapan dalam teks? Pilihnya dan tekan Ctrl + Enter.
