Kandungan kalori pir
Pir adalah pokok buah-buahan dan pokok renek keluarga Pink. Sebilangan pir dihargai kerana buahnya yang boleh dimakan yang lazat, sementara yang lain ditanam sebagai pokok hiasan. Bentuk pir sangat seperti bola lampu - sempit di bahagian atas dan lebih lebar dan bulat di bahagian bawah.
Buah pir dimakan segar, kalengan, jus dibuat dari mereka dan, walaupun terdapat banyak kalori dalam pir, selai dan jeli yang lazat dibuat daripadanya, biasanya, digabungkan dengan buah-buahan atau buah beri yang lain. Jus pir fermentasi disebut Perry atau pir sari, dan pir kering, yang mengandungi lebih banyak kalori (249 kkal) daripada mentah, tidak kehilangan khasiat bermanfaatnya dan merupakan bahan mentah yang kaya dengan vitamin untuk kompot.
Ciri-ciri berguna pir
Buah pir, di mana terdapat sedikit kalori, merupakan sumber serat makanan dan vitamin C yang baik, kepekatannya terutama diperhatikan pada kulit buah, jadi sangat penting untuk memakan buah tanpa dikupas.
Buah pir mempunyai kandungan benzoat dan salisilat yang rendah, yang memungkinkan memasukkan buah dalam makanan orang yang mengalami alahan. Sebilangan besar serat dalam buah tidak larut, menjadikan pir sebagai julap yang sangat baik untuk menurunkan berat badan.
Buah pir, yang mempunyai nilai kalori hanya 57 kcal per 100 g, mengandungi bahan bioaktif seperti glukosa, karotena, sukrosa, bahan nitrogen, fruktosa, tembaga, molibdenum, tanin, pelbagai vitamin, serat dan garam mineral besi.
Oleh kerana buah mengandungi lebih banyak fruktosa daripada glukosa, penyerapannya memerlukan pengeluaran insulin dalam tubuh, pir berguna untuk disfungsi pankreas dan termasuk dalam diet untuk diabetes dan obesiti.
Buah pir mengandungi quercetin flavonoid, serta flavonoid dan karotenoid lain. Quercetin adalah antioksidan kuat yang dapat mengurangkan risiko barah dan mencegah kerosakan pada arteri yang boleh menyebabkan penyakit jantung.
Juga, pear kaya dengan minyak pati dan bahan aktif secara biologi, yang bukan sahaja meningkatkan daya tahan tubuh dan tahap daya tahan tubuh terhadap jangkitan, tetapi juga mempunyai kesan anti-radang dan membantu dalam memerangi kemurungan.
Kompot yang dibuat dari buah kering berguna untuk penyakit radang saluran kencing, dan bagi mereka yang bingung dengan persoalan bagaimana menurunkan berat badan, pir, yang mempunyai nilai tenaga rendah, menjadi pencuci mulut yang enak dan sihat.
Berapa banyak kalori dalam pir: nilai pemakanan dan tenaga buah
Kandungan kalori pir membolehkan anda menggunakan buah pokok ini sebagai produk makanan, kerana tubuh akan menghabiskan lebih banyak tenaga untuk asimilasi mereka daripada yang akan diterima dari penggunaannya.
Nilai pemakanan dan kandungan kalori pir setiap 100 g buah adalah:
- Karbohidrat - 15.23 g;
- Gula - 9,75 g;
- Serat makanan - 3.1 g;
- Lemak - 0.14 g;
- Protein - 0.36 g;
- Thiamin (vitamin B1) - 0,012 mg (1%);
- Riboflavin (vitamin B2) - 0,026 mg (2%);
- Asid nikotinik (vitamin B3) - 0.161 mg (1%);
- Asid pantotenik (vitamin B5) - 0,049 mg (1%);
- Vitamin B6 - 0,029 mg (2%);
- Asid folik (vitamin B9) - 7 mcg (2%);
- Kolin - 5.1 mg (1%);
- Vitamin C - 4.3 mg (5%);
- Vitamin E - 0.12 mg (1%);
- Vitamin K - 4.4 mg (4%);
- Kalsium - 9 mg (1%);
- Zat besi - 0.18 mg (1%);
- Kandungan kalori pir ialah 239 kJ (57 kcal);
- Magnesium - 7 mg (2%);
- Mangan - 0,048 mg (2%);
- Fosforus - 12 mg (2%);
- Kalium - 116 mg (2%);
- Natrium - 1 mg (0%);
- Zink - 0.1 mg (1%).
Pir kalori: diet mudah untuk menurunkan berat badan
Kerana kandungan kalori yang rendah, pir adalah salah satu buah yang sangat disukai ketika mengikuti pelbagai diet, kerana mereka bukan hanya mempunyai sejumlah khasiat yang bermanfaat, tetapi juga membersihkan tubuh dari racun dan racun.
Diet pir sangat baik untuk musim gugur, ketika musim masak untuk kebanyakan buah sudah berlalu, dan musim pematangan buah ini baru bermula.
Terdapat beberapa pilihan untuk diet pir, kandungan kalori yang, seperti yang anda ketahui, hanya 57 kkal.
Oleh itu, versi pertama diet dirancang selama satu minggu, di mana, tanpa kelaparan dan tidak membahayakan tubuh, anda dapat menurunkan berat badan sebanyak 3-4 kg. Buah pir mengandungi sedikit gula, oleh itu, dibenarkan menggunakan buah dalam jumlah yang tidak terhad sepanjang hari. Buah pear harus masak dan wangi, kerana buah yang belum masak mengandungi tanin yang boleh menyebabkan sembelit.
Inti dari kompleks ini untuk menurunkan berat badan adalah bahawa pada separuh pertama hari, penggunaan hidangan apa pun dibenarkan, bagaimanapun, lebih baik mengehadkan tepung, makanan goreng dan manis sedikit, tetapi tidak perlu mengecualikannya sepenuhnya. Semua makanan berikutnya selepas makan tengah hari mestilah terdiri daripada pir mentah, jus pir atau kompot bebas gula. Penting untuk diingat bahawa pir, yang kandungan kalori agak rendah, tidak boleh dimakan ketika perut kosong, buahnya dapat dikupas dari kulit sesuka hati, tetapi bahagian dalam buah dengan biji harus dimakan sepenuhnya, kerana ia mengandungi unsur jejak yang diperlukan untuk proses menurunkan berat badan. Anda juga tidak boleh makan hidangan daging selepas pir sekurang-kurangnya 2-3 jam, kerana proses penapaian mungkin, disertai dengan sensasi dan kembung yang tidak menyenangkan. Air kosong atau mineral dan teh herba bersama jus pir atau kompot boleh dimakan dalam jumlah yang tidak terhad.
Pilihan diet kedua, yang membolehkan anda menurunkan berat badan sebanyak 5-7 kg, kerana kandungan pir yang rendah kalori, berlangsung selama 2 minggu. Menu anggaran diet harian selama dua minggu adalah seperti berikut:
- Hari 1, 4, 7, 10 dan 13: Sarapan pagi - 50 g roti gandum hitam, 2 pir masak dan 200 g kefir atau yogurt rendah lemak. Makan tengah hari - 50 g beras perang, 200 g ayam rebus atau ayam belanda, 150 g salad dari sayur-sayuran dan herba segar. Makan malam - 3 pir masak;
- Hari 2, 5, 8, 11, dan 14: Sarapan pagi - 2 pir rendah kalori, dua roti bakar gandum, dan satu hidangan oatmeal. Makan tengah hari - 3 pir masak, 70 g keju keras dan 50 g roti gandum hitam. Makan malam - 3 pir masak;
- Hari 3, 6, 9 dan 12: sarapan pagi - 100 g daging lembu tanpa lemak rebus dan 100 g bubur soba. Makan tengah hari - 2 pir rendah kalori, satu lobak merah rebus dan dua telur rebus. Makan malam - 3 pir masak.
Jadi, bagi mereka yang bingung dengan persoalan bagaimana menurunkan berat badan, pir menjadi produk yang sangat diperlukan untuk menurunkan berat badan. Perkara utama yang perlu diingat ialah hanya orang dewasa dan orang yang benar-benar sihat yang boleh mengikuti diet seperti itu. Untuk pencuci mulut, anda boleh menggunakan pear yang dibersihkan dengan sebilangan kecil kacang, sementara epal segar atau panggang adalah yang terbaik untuk makanan ringan. Sekiranya selepas makan malam ada keinginan untuk minum teh herba, adalah penting sekurang-kurangnya setengah jam berlalu setelah makan pir.
Kandungan pir yang rendah kalori membolehkannya digunakan sebagai produk untuk hari puasa. Kandungan serat, vitamin dan makronutrien yang tinggi dalam buah pir membolehkan anda mengekalkan rasa kenyang sepanjang hari puasa.
Terdapat kesilapan dalam teks? Pilihnya dan tekan Ctrl + Enter.
