Smoothie pelangsing
Smoothie (dari Bahasa Inggeris Smooth, yang bermaksud homogen) adalah minuman pekat dalam bentuk campuran yang dibuat dari sayur-sayuran segar, buah-buahan atau buah beri, digiling ke jisim homogen dalam pengisar.
Minuman seperti itu muncul di England baru-baru ini, ia digunakan terutamanya pada waktu makan tengah hari, sebagai makanan ringan pejabat yang hebat di antara makanan utama. Smoothie adalah minuman berkhasiat, kerana terdapat banyak vitamin dan mineral, ia baik untuk memulihkan kekuatan.
Peraturan memasak dan nilai smoothie untuk menurunkan berat badan
Kandungan kalori smoothie bergantung pada nilai pemakanan ramuan, dan dengan pilihan yang tepat, ia membolehkan anda menggunakan smoothie buah dan beri dan sayur-sayuran untuk menurunkan berat badan.
Semasa menyediakan smoothie untuk menurunkan berat badan, anda harus meninggalkan penggunaan bahan tambahan berkalori tinggi seperti ais krim, krim tinggi lemak atau krim masam, sherbet. Anda boleh menggantinya dengan kefir rendah lemak atau yogurt, air mineral, dan menambah sedikit madu untuk rasa manis. Tidak digalakkan menggunakan pisang dan anggur dari buah ketika menyediakan smoothie untuk mengurangkan berat badan. Jika tidak, anda hanya boleh bergantung pada citarasa anda, lebih mengutamakan buah-buahan dan sayur-sayuran kegemaran anda dalam menyediakan minuman.
Peraturan asas untuk membuat smoothie adalah bahawa produk yang digunakan untuk koktail mestilah mempunyai ketumpatan yang berbeza sehingga minumannya homogen dan berketumpatan sederhana. Contohnya, oren berair dicampurkan dengan epal keras atau quince. Dan untuk rasa yang indah, buah-buahan manis lebih baik dicampurkan dengan beri masam atau buah-buahan. Sekiranya minuman keluar terlalu pekat, ia mesti dicairkan sedikit. Untuk sedikit peningkatan kandungan kalori, susu kedelai, kefir atau yogurt dengan kandungan lemak tidak lebih dari 1.5% dan kepingan ais ditambahkan ke smoothie pelangsing.
Nilai smoothie terletak pada kenyataan bahawa sayur-sayuran dan buah-buahan tidak dirawat dengan panas, mengekalkan semua nutrien, dan buburnya kaya dengan serat, yang mempunyai kesan yang baik pada saluran gastrointestinal. Penggunaan koktel seperti itu secara berkala membersihkan badan dari toksin dan racun, menormalkan metabolisme dan menyumbang kepada pengambilan pengumpulan lemak simpanan. Itulah sebabnya mengapa banyak pakar pemakanan mengesyorkan menggunakan smoothie untuk memerangi berat badan berlebihan.
Untuk masalah pencernaan, koktel tebal sangat membantu kerana senang dicerna dan tidak membuat perut anda terasa berat.
Minuman smoothie mencukupi, mampu menggantikan satu hidangan sepenuhnya, begini cara pakar pemakanan mencadangkan penggunaan koktel berkhasiat dalam diet smoothie. Lebih-lebih lagi, dari segi nilai pemakanan, kaya dengan serat tumbuhan, unsur surih dan mineral yang diperlukan untuk tubuh, smoothie lebih banyak makanan daripada minuman, termasuk secara konsisten.
Secara tradisinya, minuman pekat diminum melalui tiub berdiameter besar khas, tetapi pakar pemakanan menasihatkan agar makan smoothie untuk menurunkan berat badan dengan sudu, perlahan-lahan, sehingga proses tepu berjalan lebih baik.
Pada diet smoothie, bukan hanya pound tambahan (2-4 kg seminggu) cepat hilang, tetapi juga jumlah badan menurun.
Smoothie, resipi untuk menurunkan berat badan
Banyak makanan yang boleh dibuat dari buah-buahan dan sayur-sayuran, kandungan kalori yang bergantung pada produk yang dipilih untuk koktel.
Dalam resipi penurunan berat badan yang berbeza, smoothie sayur disediakan dengan penambahan ramuan dan rempah. Gunakan pudina, halia, pelbagai kacang, muesli bijirin dan perasa lain. Buahnya mesti masak dan berdaging, elok menggunakan epal, aprikot, tembikai, tembikai, plum, timun, tomato, dll.
Sebelum mencincang, bahan untuk goncang pemakanan harus dibasuh dengan baik, dikupas, kemudian digunakan untuk membuat smoothie dengan pengisar dengan pelekat pisau khas.
Salah satu resipi untuk melangsingkan sayur-sayuran untuk menurunkan berat badan, makanan penting:
- Kefir, kandungan lemak tidak lebih dari 1% - 200g;
- Sebiji tomato masak bersaiz sederhana;
- Satu timun segar sederhana;
- Dill, pasli, saderi - 50g setiap satu;
- Satu cengkih kecil bawang putih
- Beberapa secubit lada tanah;
- Satu sudu teh rumput kering.
Masukkan bahan yang dicuci dan dicincang ke dalam pengisar dan pukul hingga sebati. Produk siap digunakan.
Dari buah-buahan, anda boleh membuat koktel berkhasiat mengikut resipi berikut:
- Sebiji epal hijau bersaiz sederhana;
- Segelas jus epal yang baru diperah;
- Empat biji aprikot segar;
- Mangga separuh masak
- Yogurt semula jadi - 200g;
- Satu sudu madu.
Kupas epal dan mangga, potong semua buah menjadi kepingan kecil, masukkan ke dalam pengisar, tuangkan yogurt dan jus, potong hingga bersih.
Begitu juga, anda boleh menyediakan pelbagai koktel, dengan mengambil kira pilihan makanan peribadi, lebih baik mengambil buah-buahan dan sayur-sayuran semasa tempoh pematangan semula jadi, apabila mengandungi jumlah vitamin dan nutrien maksimum.
Terdapat kesilapan dalam teks? Pilihnya dan tekan Ctrl + Enter.