Kacang kalori
Kacang biasa pertama kali muncul di Amerika Selatan dan Tengah. Kacang adalah ramuan tahunan. Terdapat kira-kira 150 spesies tumbuhan ini (hitam, putih, merah, kekacang dan lain-lain). Sejak dahulu kala, orang Perancis telah menggunakan kacang sebagai tanaman hiasan. Mereka menghiasi tingkap rumah dengan bunga-bunga ungu, putih, krim dan merah jambu yang indah dan indah. Setiap batang tanaman mengandungi biji berbentuk buah pinggang. Biji kacang berbeza dari segi saiz dan warna. Biji kacang adalah sumber nutrien dan nutrien yang sangat baik. Kerana kemampuan untuk menggabungkan dengan produk makanan, rasa halus dan kandungan kalori yang cukup rendah, kacang banyak digunakan dalam masakan. Benih tanaman digunakan untuk membuat salad, lauk pauk, sup kacang, kaserol, kentang tumbuk, potongan daging. Pakar pemakanan baru-baru ini berminat dengan kacang untuk berat badan. Dengan kandungan kalori yang cukup rendah, kacang dapat memuaskan rasa lapar, yang penting untuk pemakanan makanan.
Manfaat, komposisi dan kandungan kalori kacang
Seratus gram kacang mengandungi 13 g air, 53.5 g karbohidrat, 22 g lemak, 1.5 g lemak, 3.5 g serat. Terdapat vitamin kumpulan B, E, A, serta unsur pati, mikro dan makro dalam biji. Kandungan kalori kacang adalah 290 kkal per 100 g produk. Oleh itu, bijinya cukup berkhasiat dan cepat terisi.
Dengan kandungan kalori yang agak rendah, kacang membantu menormalkan fungsi saluran pencernaan. Benihnya baik untuk tubuh lelaki dan wanita. Penggunaannya melegakan tanda-tanda menopaus, mengurangkan risiko terkena barah payudara. Ia berguna bagi lelaki untuk menggunakan kacang untuk mencegah perkembangan prostatitis.
Benih tanaman mempunyai sifat penyembuhan luka, antioksidan dan diuretik. Dengan konsumsi biasa, kacang membantu mengurangi kepekatan kolesterol dalam plasma darah, menormalkan kadar glukosa pada penderita diabetes, dan menurunkan tekanan darah tinggi. Apabila anda menambahkan kacang ke dalam diet, bekalan tenaga penting meningkat, tulang akan bertambah kuat. Lebih baik tidak menggunakan biji untuk kolitis, kolesistitis, gout dan ulser perut.
Kelebihan dan kandungan kalori kacang hijau
Kacang hijau adalah gudang pelbagai unsur surih dan vitamin. Kacang jenis ini tidak menyerap bahan toksik dari persekitaran. Dengan kandungan kalori rendah, kacang hijau membantu menstabilkan hormon. Oleh itu, adalah wajar untuk memasukkannya ke dalam diet remaja, wanita hamil, dan juga wanita semasa menopaus.
Kacang hijau sangat bagus untuk merawat anemia dan anemia. Ia menormalkan aktiviti ginjal, hati, saluran pencernaan, sistem pernafasan, dan sistem kardiovaskular.
Kerana kandungan kalori yang rendah, kacang hijau dapat dimasukkan ke dalam pelbagai program diet.
Sekiranya anda memasukkan kacang jenis ini dalam makanan harian anda, maka batu kecil boleh larut di buah pinggang. Oleh itu, kacang hijau adalah hidangan berguna untuk gout dan urolithiasis.
Dengan diabetes, disarankan minum jus segar dari tanaman. Jus boleh dicampurkan dengan wortel, kubis Brussels dan jus selada dalam jumlah yang sama. Untuk bursitis, sangat berguna untuk memakan hidangan dengan kacang. Sebelum memasak, rebus kacang ke dalam air masin. Produk muda harus dimasak selama kira-kira lima minit, kacang masak lebih kurang sepuluh minit.
Kelebihan dan kandungan kalori kacang dalam tin
Kacang dalam tin sangat bagus untuk menyediakan pelbagai hidangan. Ini memberikan tambahan yang baik untuk unggas, ikan, atau daging. Kerana kandungan kalori yang rendah, kacang dalam tin dapat digunakan dalam makanan diet. Selepas rawatan panas, biji kacang mengekalkan sehingga 70% vitamin dan hingga 80% mineral asli. Dalam makanan diet dengan kandungan kalori rendah kacang, ada baiknya menghentikan pilihan memilih hidangan yang disediakan tanpa penggunaan lemak haiwan.
Komposisi kacang dalam tin yang ideal dianggap sebagai salah satu yang merangkumi kacang, garam, gula dan air. Asid asetik adalah satu-satunya pengawet yang dibenarkan untuk pengetinan kacang.
Kacang pelangsing
Kacang pelangsing sudah lama tidak digunakan. Para saintis Amerika mendapati bahawa tumbuhan ini mengandungi zat yang melambatkan sintesis enzim alpha-amylase. Dan alpha-amylase, seperti yang anda ketahui, memecah polisakarida menjadi monosakarida, yang kemudian diserap dari usus kecil ke dalam plasma darah. Dengan kekurangan enzim ini, karbohidrat tidak diserap dan dikeluarkan dari badan dalam bentuk yang tidak dicerna.
Dengan diet kacang, tubuh menghasilkan sejumlah besar kolesistokinin, hormon yang meningkatkan proses metabolik dan mengurangkan selera makan.
Semasa menggunakan kacang untuk menurunkan berat badan, sangat penting untuk memenuhi makanan dengannya sebanyak mungkin. Kacang rebus dapat ditambahkan ke hidangan siap, kerana produk ini tidak mempunyai bau dan rasa tertentu.
Kacang merah untuk penurunan berat badan
Kacang merah adalah yang terbaik untuk diet kacang. Dengan kandungan kalori rendah, kacang merah mengandungi banyak vitamin dan mineral berguna. Kandungan kalori rendah kacang jenis ini dijelaskan oleh fakta bahawa ia mengandungi hanya sekitar dua peratus lemak. Kerana kandungan kalori yang rendah, kacang merah sering disarankan untuk digunakan dalam makanan diet. Terdapat diet khas untuk wanita, tanpa mengira kesihatan dan usia, kerana ia tidak mempunyai kesan sampingan.
Semasa berdiet semasa makan malam, anda perlu minum segelas rebusan kacang. Anda boleh makan buah apa pun dengan kuahnya. Untuk menyediakan sup kacang, rendam kacang merah dalam air sejuk selama satu jam. Kemudian masukkan ke dalam air mendidih dan masak hingga lembut. Kemudian tapis kuahnya dan minum.
Terdapat kesilapan dalam teks? Pilihnya dan tekan Ctrl + Enter.
