Benzil alkohol
Benzil alkohol adalah salah satu alkohol aromatik termudah dari kumpulan benzena. Ia boleh didapati dalam bentuk ester atau bahkan bebas dalam minyak pati yang berasal dari melati, gondok dan beberapa bunga lain.
Sifat alkohol benzil
Benzil alkohol adalah cecair yang tidak berwarna dan mempunyai bau bunga yang menyenangkan. Ia mempunyai rasa yang membakar; apabila membran mukus, alkohol mempunyai kesan anestetik tempatan (analgesik).
Larutan benzil alkohol stabil dalam media air, berasid dan alkali. Sifat antiseptik alkohol benzil membolehkannya digunakan sebagai pengawet. Walaupun bahan ini mempunyai ketoksikan yang rendah, penggunaan benzil alkohol dalam pengeluaran kosmetik kanak-kanak tidak digalakkan.
Mendapatkan alkohol benzil
Sumber pengeluaran alkohol benzil boleh menjadi bahan mentah semula jadi. Bahan ini dapat diekstraksi dengan cara pengekstrakan atau hidrolisis, serta menggunakan beberapa reaksi kimia.
Pada skala industri, penghasilan benzil alkohol berdasarkan pengoksidaan toluena dan dengan mendedahkan benzil klorida kepada larutan alkali berair. Simpan benzil alkohol dalam bekas kedap udara di tempat yang gelap dan sejuk.
Penggunaan alkohol benzil
Sebagai bahan tambahan makanan, alkohol benzil mempunyai sebutan E1519; tidak dibenarkan penambahan makanan di semua negara. Penggunaan alkohol benzil sebagai pengawet membolehkan produk mengekalkan cita rasa.
Benzil alkohol sering digunakan dalam pengeluaran produk kosmetik - losyen, pewarna rambut, krim, dan ubat penahan gigi. Mereka menggunakan sifat antiseptik alkohol benzil, kemampuannya untuk menjadi pelarut dan penambah bau.
Benzil alkohol ditambahkan ke dalam persediaan kosmetik berair pada kepekatan hingga 3%. Sebagai minyak wangi, ia digunakan dalam minyak wangi, larutan lemah bahan ini berbau melati.
Dalam membersihkan tisu basah untuk impregnasi, larutan digunakan di mana bahagian alkohol benzil adalah dari 3 hingga 8%. Kerana alkohol menguap dengan cepat, ia tidak meninggalkan kesan atau rasa melekit pada kulit. Semasa menggunakan kosmetik yang mengandungi alkohol benzil ke kulit, sangat jarang berlaku, tetapi masih terdapat kes reaksi alergi dalam bentuk ruam atau kemerahan.
Dalam farmakologi, benzil alkohol digunakan sebagai perantaraan dalam sintesis beberapa ubat, agen photoprotective untuk kulit.
Terdapat kesilapan dalam teks? Pilihnya dan tekan Ctrl + Enter.
