Kurangkan berat badan pada sayur-sayuran dan buah-buahan
Menurunkan berat badan pada buah-buahan dan sayur-sayuran, terutama pada musim panas, menurut pakar pemakanan, adalah cara terbaik untuk menjadikan tubuh anda dalam keadaan baik. Oleh kerana kandungan buah-buahan dan sayur-sayuran rendah kalori dan kandungan serat sayur-sayuran yang tinggi di dalamnya, yang tidak pecah di perut, tetapi menimbulkan rasa kenyang dan melegakan rasa lapar dalam jangka masa yang lama, diet buah-buahan dan sayur-sayuran mudah ditoleransi. Serat membersihkan saluran gastrousus, memperbaiki peristalsis; kerana kualiti penyerapannya, ia menyerap toksin dan racun, mengeluarkannya dari badan. Dan kandungan sejumlah besar nutrien berguna membolehkan anda menurunkan berat badan pada sayur-sayuran dan buah-buahan, memberikan tubuh dengan jumlah vitamin, mineral, antioksidan, karbohidrat kompleks, protein sayuran, air berstruktur yang mencukupi.
Buah-buahan dan sayur-sayuran untuk menurunkan berat badan digunakan pada hari puasa, diet selama 7-10 hari, dan dalam kes khas dan dalam diet yang berlangsung hingga sebulan.
Menurunkan berat badan pada sayur-sayuran dan buah-buahan: hari puasa
Diet sehari sangat popular, terutamanya pada musim panas, dan cukup mudah untuk ditoleransi. Menu pada hari-hari tersebut terdiri daripada buah-buahan dan sayur-sayuran. Sayuran boleh dimakan mentah, tidak diproses, atau dimasak. Peraturan memasak adalah mudah - jangan gunakan minyak, garam dan rempah. Mendidih, memanggang, mengukus dan memanggang sayur-sayuran dibenarkan. Buah-buahan dalam diet boleh digunakan segar atau kering.
Tidak digalakkan memasukkan kentang, pisang, anggur, kismis, prun ke dalam diet untuk menurunkan berat badan kerana kandungan kalori yang tinggi.
Asas menu hari memunggah terdiri daripada sayur-sayuran dan buah-buahan dengan kandungan kalori rendah, dibenarkan makan sedikit aprikot kering, prun atau kismis (30-50 g) jika anda benar-benar menginginkan sesuatu yang manis. Sebaiknya minum meja yang dimurnikan atau air mineral tanpa gas, teh hijau tanpa gula, jus yang baru diperah dicairkan dengan air 1: 3.
Untuk menjadikan hari puasa lebih berkesan, anda boleh mengambil julap ringan pada malam sebelumnya, sehingga menyiapkan usus. Mengatur hari-hari tersebut seminggu sekali, dalam sebulan anda dapat menurunkan berat badan pada sayur-sayuran dan buah-buahan sebanyak 3-5 kg. Makan makanan buah dan sayur sehari sekali seminggu dibenarkan untuk waktu yang lama.
Buah-buahan dan sayur-sayuran untuk penurunan berat badan dalam diet jangka panjang
Diet jangka panjang harus seimbang dalam komponen pemakanan asas untuk membekalkan tubuh dengan segala yang diperlukannya. Oleh kerana buah-buahan dan sayur-sayuran tidak mengandungi protein hewani, yang merupakan sumber asid amino penting, tidak digalakkan mengikuti diet buah dan sayur yang ketat selama lebih dari satu minggu.
Dengan penggunaan jangka panjang buah-buahan dan sayur-sayuran rendah kalori untuk menurunkan berat badan, pakar pemakanan menasihati diet seimbang. Untuk melakukan ini, menu mesti termasuk ikan, daging tanpa lemak, keju "Tahu" kedelai, isi ayam, telur, sebilangan kecil roti dedak dibenarkan. Prinsip asas diet seperti itu adalah gabungan buah-buahan dan sayur-sayuran dengan sejumlah kecil protein haiwan. Makanan protein, seperti sayur-sayuran untuk makanan diet, harus direbus, dikukus, dipanggang atau dibakar tanpa menambahkan rempah, minyak dan garam.
Semasa menyusun menu diet, anda mesti menggunakan jadual kalori untuk buah-buahan dan sayur-sayuran dan mengambil kira cadangan berikut:
- Makanan hendaklah lima kali sehari, lebih baik pengagihan catuan harian dalam bahagian yang sama;
- Produk yang mengandungi protein haiwan paling baik dimakan pada waktu makan tengah hari, tidak lebih daripada 150 g sehari;
- Buah tidak disyorkan untuk dimakan selepas jam 6 petang kerana ia mengandungi sejumlah besar karbohidrat;
- Sepanjang tempoh diet, tidak termasuk produk tepung, gula-gula, makanan berlemak;
- Keutamaan harus diberikan kepada sayur-sayuran dan buah-buahan bermusim semasa pematangan semula jadi mereka;
- Di luar musim, sayur-sayuran dan buah-buahan yang baru dibekukan lebih baik daripada yang dikeringkan dan di dalam tin, pemeliharaan vitamin dan nutrien di dalamnya lebih tinggi;
- Untuk menggayakan salad sayur dan buah, gunakan kefir rendah lemak, krim masam, yogurt, jus lemon, wain dan cuka sari apel;
- Bahagian tunggal buah-buahan dan sayur-sayuran tidak boleh melebihi 150-200 g, agar tidak meregangkan perut;
- Pada siang hari, anda harus minum 1.5-2.0 liter air bersih.
Menurunkan berat badan pada sayur-sayuran dan buah-buahan dalam diet jangka panjang boleh menjadi 5-10 kg sebulan, tetapi sangat penting untuk berjumpa doktor, terutama jika terdapat penyakit sebelumnya pada saluran gastrointestinal. Oleh kerana serat adalah komponen utama sayur-sayuran dan buah-buahan, makanan agak kasar dan dalam kuantiti yang banyak dapat menimbulkan pemburukan.
Jadual kalori buah-buahan dan sayur-sayuran
Untuk penurunan berat badan yang berkesan, anda harus memilih buah-buahan, sayur-sayuran dan buah beri yang paling berguna dan rendah kalori.
Kandungan kalori (per 100 g) buah yang paling berguna untuk menurunkan berat badan dan kandungan nutrien penting di dalamnya:
- Epal (43 kcal) - sejumlah besar vitamin C, serat, pektin;
- Aprikot (38 kkal) - provitamin A, B vitamin, vitamin C, E, sitrik, malic dan asam tartaric, magnesium, kalium, fosforus, perak, besi;
- Ceri (47 kkal) - vitamin C dan PP, provitamin A, B vitamin, zat besi, kalsium, fosforus, natrium, magnesium, glukosa, fruktosa dan sukrosa;
- Ceri (50 kkal) - kaya dengan kalsium, magnesium, zat besi, tembaga, yodium. Mengandungi vitamin kumpulan B, PP, C, karotena, kumarin, flavonoid dan pektin. Mengandungi sejumlah besar asid sitrik, malik dan folik;
- Jeruk (35 kcal) - satu oren sederhana merangkumi 60% keperluan harian tubuh untuk vitamin C, kaya dengan kalium;
- Nanas (46 kcal) - mengandungi bromelain, yang mendorong pemecahan lemak, sejumlah besar asid askorbik, asid sitrik, vitamin kumpulan B, PP, C, banyak kalium dan magnesium;
- Alpukat (223 kkal) - Disarankan untuk menurunkan berat badan, walaupun kandungan kalori yang tinggi, kerana kandungan asid lemak tak jenuh, kalium, serat dan protein yang tinggi.
Jadual kalori untuk buah-buahan dan sayur-sayuran juga mengandungi buah beri yang paling berguna dalam diet penurunan berat badan:
- Stroberi (35 kkal) - 50 g mengandungi separuh daripada keperluan harian vitamin C, kaya dengan kalium dan serat, asid folik, yodium;
- Currants (56 kcal) - sumber fitonutida yang kaya, asid folik, mengandungi semua vitamin dan mineral utama, minyak pati dan tanin, agen diuretik dan anti-radang yang sangat baik;
- Tembikai (25 kkal) - tinggi vitamin A dan C, pembersih buah pinggang yang sangat baik.
Sayuran yang paling berguna untuk diet penurunan berat badan:
- Lobak (32 kkal) - sumber karotena, vitamin B6, K, C, mengandungi banyak zat besi;
- Bayam (22 kkal) - banyak zat besi, kalsium, tembaga, vitamin A, B6, E, C, K;
- Brokoli (28 kcal) - sumber serat dan vitamin A, B6, E, C, K;
- Labu (21 kkal) - sayur-sayuran penting dalam diet, mengandungi semua vitamin dan mineral utama, pektin, sejumlah besar niasin;
- Bawang (38 kkal) - antiseptik semula jadi dengan kandungan vitamin C, K, B6, serat dan asid folik yang tinggi;
- Tomato (20 kkal) - mengandungi banyak kalium dan vitamin C, kaya dengan sodium, magnesium, kalsium, sulfur. Sumber antioksidan kuat - likopena;
- Timun (15 kkal) - sumber kalium dan yodium, unsur surih dan vitamin lain, air berstruktur.
Dengan menggunakan jadual kalori untuk buah-buahan dan sayur-sayuran, anda dapat menyeimbangkan diet harian anda, dengan fokus menurunkan berat badan.
Terdapat kesilapan dalam teks? Pilihnya dan tekan Ctrl + Enter.
