Blackberry
Blackberry adalah semak abadi genus Rubus, dari keluarga Rosaceae. Ia tumbuh terutamanya di zon padang rumput, di dataran banjir sungai, di hutan konifer dan campuran.
Nisbah BJU dalam produk
Sumber: depositphotos.com Bagaimana membakar 43 kcal?
| Berjalan | 11 minit |
| Berjoging | 5 minit. |
| Berenang | 4 minit |
| Sebuah basikal | 6 minit |
| Senamrobik | 9 minit |
| Tugas rumah tangga | 14 minit |
Khasiat beri hitam
Blackberry mengandungi vitamin B, K, E, A, P, sodium, magnesium, besi, nikel, kalium, fosfor, kromium, titanium, mangan, kalsium, zat besi, serat, fruktosa, glukosa, pektin, sitrik, asam malat. Berkat komposisi ini, buah blackberry merangsang imuniti, metabolisme, dan pencernaan.
Daun blackberry mengandungi astringen, vitamin C, asid amino dan mineral, jadi ia berguna untuk keracunan, ulser gastrousus, disentri.
Akar blackberry terkenal dengan sifat diuretik dan astringen.
Kandungan kalori blackberry ialah 36 kcal per 100 g buah beri.
Aplikasi Blackberry
Penggunaan blackberry secara teratur dianjurkan untuk pencegahan kekurangan vitamin, memperkuat sistem kekebalan tubuh, merawat penyakit buah pinggang dan pundi kencing. Beri berkesan untuk keradangan pada sendi, diabetes mellitus.
Di samping itu, sifat bermanfaat dari beri hitam membantu meningkatkan ingatan, peredaran darah di otak, dan mencegah pembentukan tumor malignan.
Penggunaan blackberry secara berkala mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan, keadaan sistem saraf, memastikan tidur yang sihat, dan mengurangkan kegelisahan.
Blackberry yang belum masak boleh digunakan untuk sembelit, dan sebaliknya, untuk cirit-birit.
Dengan sesak nafas, neurosis, merebus dari dahan tumbuhan membantu.
Daun blackberry diseduh dan diminum untuk anemia, gangguan saraf, penyakit jantung, gastritis. Penggunaan decoctions yang berterusan dari daun dan beri beri hitam membantu mengurangkan keadaan wanita semasa menopaus.
Teh yang dibuat dari beri kering dan segar, serta daun blackberry membantu selesema, jangkitan, mempunyai kesan diaforetik yang ketara. Telah diperhatikan bahawa decoctions dan infus beri beri dapat memuaskan dahaga pesakit dengan demam.
Jus blackberry segar disarankan berkumur untuk menghilangkan serak.
Pesakit kencing manis dan penghidap tekanan darah tinggi dibantu oleh koleksi kurma daun blackberry, dompet gembala, kelopak bunga matahari dan kerucut hop. Untuk pengumpulan, komponen diambil dalam bahagian berikut: 3: 1: 2: 0.5. Minuman dibancuh dari campuran ramuan dan diminum sepanjang hari.
Daun blackberry segar juga digunakan secara luaran - ia membantu dengan luka lama di kaki dan lichen.
Tingtur akar blackberry diambil untuk pencernaan yang lemah, pendarahan, dan merebus dari itu digunakan untuk tetes sebagai diuretik.
Jus dari akar membantu dengan asites, kolitis, pendarahan hemoroid, patologi hati. Ambil tiga kali sehari, tambah madu.
Merebus akar blackberry membantu penyakit pernafasan, angina - ia digunakan sebagai kaedah untuk mengatasi sakit tekak.
Buah beri dituai dari bulan Julai hingga September. Untuk mengekalkan hasil panen, ia dapat disimpan dalam keadaan sejuk, tidak lebih dari 7 hari.
Oleh kerana khasiat beri hitam dikekalkan dalam buah kering, anda harus menyediakannya untuk musim sejuk. Anda hanya boleh mengeringkan beri yang sudah masak, yang pertama kali disimpan di bawah sinar matahari, dan setelah tiga hari ia dikeringkan di dalam ketuhar (sebagai permulaan, tetapkan suhu hingga 70 ° C, kemudian turunkan hingga 50 ° C) Anda boleh menyimpan beri kering selama dua tahun.
Blackberry beku juga mengekalkan sifat berguna. Hanya buah beri yang sesuai untuk pembekuan, yang mesti dikupas, dicuci, dikeringkan di atas kertas atau kain dan diletakkan di dalam peti sejuk. Setelah beku, untuk memudahkan penggunaan, beri dicurahkan ke dalam beg kecil dan diikat rapat.
Kontraindikasi
Blackberry dikontraindikasikan hanya sekiranya intoleransi berry individu. Oleh itu, pada penggunaan pertama, disyorkan untuk makan sebilangan kecil beri hitam, terutama untuk kanak-kanak. Tanda-tanda alahan beri: cirit-birit, pembengkakan membran mukus, muntah, pening, mual. Dalam beberapa kes, terdapat pelanggaran aktiviti pernafasan dan jantung.
Video YouTube yang berkaitan dengan artikel:
Terdapat kesilapan dalam teks? Pilihnya dan tekan Ctrl + Enter.
