Dorado
Ikan Dorado juga disebut ikan mas dan tergolong dalam keluarga Sparov. Nama terkenal untuk dorado: spar emas, aurata, sparus, lampuka, ikan lumba-lumba, corifena.
Nisbah BJU dalam produk
Sumber: depositphotos.com Bagaimana membakar 96 kcal?
| Berjalan | 24 minit |
| Berjoging | 11 minit |
| Berenang | 8 minit |
| Sebuah basikal | 14 minit |
| Senamrobik | 19 minit |
| Tugas rumah tangga | 32 minit |
Dorado fillet mengandungi protein, lemak, vitamin dari kumpulan B, E, D, A, PP, kalium, fosfor, magnesium, kalsium, fluor, iodin, tembaga, mangan, zink, besi, litium, boron, selenium, linolenik, gaya dan asid linolenik, asid lemak omega-3, asid amino: arginine, histidine, lysine, valine, tryptophan, isoleucine, leucine, phenylalanine, methionine, threonine, alanine, asam aspartat, glisin, asid glutamat, proline, tirosin, sistein.
Lemak tepu dalam 100 g ikan mengandungi 0.19 g, tak jenuh tunggal - 0.12 g, tak jenuh ganda - 0.17 g.
Daging ikan Dorado berwarna putih, padat, sangat hypoallergenic.
Kandungan kalori dorado adalah 87 kalori setiap 100 g ikan yang boleh dimakan.
Makan fillet dorado
Pengambilan Dorado secara berkala kerana kandungan yodiumnya bermanfaat untuk masalah tiroid.
Mereka yang menjalani diet rendah kalori dengan penekanan pada makanan rendah lemak, dorado rendah kalori dan jumlah minimum lemak akan sangat berguna. Ia juga baik bahawa ikan ini dapat dimakan mentah dan direbus, boleh dibakar atau dipanggang.
Dilihat dari ulasan mengenai dorado mereka yang menggunakan ikan dalam makanan mereka, ia digabungkan dengan banyak sos, dengan hampir semua lauk, tidak memerlukan penambahan rempah, yang sering dilarang dalam diet - fillet dorado mempunyai aroma dan rasa yang menyenangkan.
Di samping itu, pakar pemakanan mengesyorkan memberi perhatian kepada ikan dorado bukan hanya kepada mereka yang kehilangan berat badan tambahan.
Penggunaan dorado apa pun secara berkala sekurang-kurangnya dua kali seminggu akan membantu mencegah serangan jantung dan aterosklerosis, memulihkan kadar kolesterol, dan menurunkan kadar glukosa darah.
Kontraindikasi terhadap penggunaan dorado
Masih ada ulasan mengenai dorado, yang menyebabkan alahan, tetapi ini berlaku dalam kes yang jarang berlaku, pada orang yang mempunyai intoleransi individu terhadap ikan atau makanan laut ini secara umum.
Tidak ada tulang besar dalam ikan, tetapi ada banyak tulang kecil, jadi tidak digalakkan memberikannya kepada anak kecil.
Penting untuk dapat memilih ikan segar agar tidak ada keracunan. Ciri utama dorado segar adalah daging elastik, bentuknya cepat pulih setelah menekan. Insang ikan harus berwarna merah gelap, permukaannya harus berkilat dan bersih, dagingnya harus seragam, putih atau sedikit merah jambu, bergantung pada jenis Dorado.
Video YouTube yang berkaitan dengan artikel:
Terdapat kesilapan dalam teks? Pilihnya dan tekan Ctrl + Enter.
