Terpug - Kandungan Kalori, Sifat Berguna, Bahaya, Nilai Pemakanan

Isi kandungan:

Terpug - Kandungan Kalori, Sifat Berguna, Bahaya, Nilai Pemakanan
Terpug - Kandungan Kalori, Sifat Berguna, Bahaya, Nilai Pemakanan

Video: Terpug - Kandungan Kalori, Sifat Berguna, Bahaya, Nilai Pemakanan

Video: Terpug - Kandungan Kalori, Sifat Berguna, Bahaya, Nilai Pemakanan
Video: SAINS KSSM TINGKATAN 5 (NILAI KALORI MAKANAN) 2024, Mungkin
Anonim

Terpug

Terpug adalah ikan laut dari keluarga Terpugov, pesanan seperti Scorpion. Nama lain untuk ikan ini adalah lenok laut, hinggap, hijau. Seperti Terpugovye lain, ikan ini terdapat di sekolah, mereka lebih suka memilih wilayah bawah untuk dijadikan tempat tinggal. Panjang purata penghijauan dewasa ialah 40-50 cm, berat kira-kira satu setengah kilogram. Banyak mamalia laut memakan terpug.

Nilai pemakanan Berkhidmat Terpug 100 g Jumlah per hidangan Kalori 102 Kalori dari Lemak 30.6 % Nilai harian * Jumlah Lemak 3.4 g 5% Kolesterol 0 mg 0% Natrium 100 mg 4% Kalium 335 mg 10% Jumlah Karbohidrat 0 g 0% Serat makanan 0 g 0% Protein 17.8 g 36% Vitamin A 24% Vitamin B6 10% Vitamin C 2% Niacin 6% Thiamin 8% Besi 4% Kalsium 3% Magnesium 9% Fosforus 22% Zink 5% * Pengiraan untuk diet harian 2000 kcal

Nisbah BZHU dalam produk

Terpug
Terpug

Sumber: daryrossii.ru Bagaimana membakar 102 kcal?

Berjalan 26 minit
Berjoging 11 minit
Berenang 9 minit
Sebuah basikal 15 minit.
Senamrobik 20 minit.
Tugas rumah tangga 34 minit

Penampilan ikan ini adalah ciri - bentuk badan diratakan dari sisi, sisiknya kecil, membentuk cahaya menegak lebar dan jalur gelap. Sirip di bahagian belakang ikan berwarna kelabu, padat, dengan sempadan hitam, satu atau dua bulu. Bergantung pada jenis greenling, bilangan garis lateral di sepanjang badan berkisar antara 1 hingga 5. Greenplants berkembang biak pada musim sejuk, di air cetek, di dalam air yang mengalir pantas. Kaviar mereka melekit, melekat pada batu. Sehingga goreng muncul, lelaki menjaga telur bertelur.

Subspesies rasp berikut dijumpai:

  • Garis tunggal;
  • Bahagian depan;
  • Coklat;
  • Jepun;
  • Dilihat;
  • Berkerut.

Setiap subspesies mempunyai ciri dan habitat morfologi tersendiri. Tanaman hijau hidup di laut Timur Jauh, di pesisir Kamchatka, berhampiran Laut Bering. Pada skala industri, ikan ini ditangkap menggunakan pukat dan pukat bawah. Memancing amatur dilakukan dengan menggunakan garis atau dengan garis.

Makan seekor rasp

Terima kasih kepada daging yang enak dan sihat, rasp adalah objek komersial yang berharga. Ikan itu dijual dengan beku, lebih dekat ke kawasan penangkapan ikan - sejuk. Daging raspberry segar mempunyai warna kehijauan atau kekuningan, yang kadang-kadang membimbangkan pengguna.

Terdapat banyak cara untuk memasak ikan ini. Semua resipi memasak cukup mudah. Anda boleh memasak sup ikan dari rasp, menggorengnya, garam, acar, asap. Daging rasp ditambahkan ke salad. Industri perikanan menghasilkan makanan dalam tin yang terbuat dari rasp. Kelebihan ikan ini termasuk fakta bahawa ia mempunyai beberapa tulang dan senang dibersihkan sebelum dimasak.

Babi salai sejuk
Babi salai sejuk

Rasp itu ternyata sangat enak dan berkhasiat jika disenyawakan. Ikan beku paling sering digunakan untuk menghisap greenling. Sebelum memasak, ikan disapu dengan garam dan rempah. Apabila dihisap panas, penghijauan meninggalkan dagingnya berair dan beraroma. Pilihan ini sesuai untuk menambah salad, dan juga makanan ringan bebas. Sebagai makanan pemakanan, rasp itu boleh dipanggang, dikukus, atau menggunakan alat pengering udara.

Ciri-ciri berguna rasp

Daging kain adalah sumber protein dan asid amino penting untuk manusia. Sifat bermanfaat raspberry juga ditentukan oleh kandungan asid lemak omega-3 tak jenuh. Telah diketahui bahawa mereka menghalang penampilan plak aterosklerotik di dinding saluran darah, meningkatkan aktiviti sistem kardiovaskular. Penggunaan rasp secara berkala mempunyai kesan positif terhadap keadaan sistem saraf.

Ikan ini mengandungi vitamin A, C, PP, kumpulan B dan mikroelemen molibdenum, kromium, sulfur, besi, bromin, dan lain-lain. Sifat bermanfaat dari rasp secara langsung bergantung kepada mereka. Sekiranya kelenjar tiroid tidak mencukupi, daging kain akan menjadi sumber yodium semula jadi.

Kandungan kalori rasp adalah kira-kira 102 kcal per 100 g produk, dan berbeza-beza bergantung pada kaedah memasak. Oleh kerana nilai rata-rata kandungan kalori rumput hijau, ia dapat digunakan oleh orang yang memantau berat badan mereka.

Keburukan rasp

Sebagai ikan laut, penghijauan kadang-kadang boleh menyebabkan intoleransi individu, yang nyata dalam reaksi alergi. Rasp yang dimasak dengan ketuhar tidak digalakkan untuk orang yang menghidap ulser peptik dan penyakit buah pinggang.

Video YouTube yang berkaitan dengan artikel:

Terdapat kesilapan dalam teks? Pilihnya dan tekan Ctrl + Enter.

Disyorkan: