Kandungan kalori sayur-sayuran

Kandungan kalori sayur-sayuran menunjukkan berapa banyak tenaga yang mereka berikan kepada tubuh ketika dimakan. Sayur-sayuran adalah bahagian penting dalam diet harian dan merupakan sumber serat, vitamin dan mineral.
Kandungan kalori sayur-sayuran segar
Penting untuk mengetahui kandungan kalori sayur-sayuran bagi orang yang berlebihan berat badan yang ingin menurunkan berat badan. Komposisi diet kalori mengambil kira semua komponen diet. Kalori dalam sayur-sayuran paling kerap dikira setiap 100 g berat makanan. Kini anda dapat mencari pelbagai pilihan untuk kalkulator dalam talian yang membolehkan anda mengira pengambilan kalori harian yang diperlukan bergantung pada jantina, berat badan awal dan berat badan, pekerjaan dan umur, serta mengetahui berapa banyak kalori dalam sayur-sayuran untuk hidangan tertentu.
Telah diketahui bahawa makanan tumbuhan lebih rendah kalori daripada makanan haiwan. Ini menjadikan sayur-sayuran sebagai produk makanan yang berharga. Tanaman sayur-sayuran individu boleh digabungkan dalam pelbagai cara, yang membolehkan salad sayur-sayuran untuk menurunkan berat badan menjadi hidangan yang mempelbagaikan diet harian.
Beberapa contoh kandungan kalori sayur-sayuran segar (kcal per 100 g produk):
- Terung - 24;
- Kacang hijau - 72;
- Kubis putih - 28;
- Kentang - 83;
- Bawang - 43;
- Lobak - 33;
- Timun - 10;
- Lada manis - 27;
- Hijau pasli - 45;
- Lobak - 20;
- Tomato - 15;
- Salad - 14;
- Kacang hijau - 32;
- Bawang putih - 106.
Kandungan kalori sayur-sayuran kadang-kadang cukup tinggi, ini termasuk kekacang (kacang polong, kacang, kacang) dan sayur-sayuran kaya pati (contohnya, kentang). Mereka boleh dimasukkan dalam diet pada diet hanya secara berkala, menggantikannya dengan hidangan berkalori tinggi yang lain. Sayuran berair adalah kalori terendah (contohnya, timun, tomato) dan disyorkan untuk dimakan setiap hari. Salad sayur untuk menurunkan berat badan dari mereka, antara lain, berharga untuk air berstruktur yang terkandung.
Penting untuk diingat bahawa kandungan kalori salad sayur-sayuran dipengaruhi oleh apa yang dibumbui. Mayonis, krim masam berlemak atau sos meningkatkan kandungan kalori sayur-sayuran dengan ketara, jadi orang-orang yang sedang diet disajikan salad dengan minyak sayuran (bunga matahari, zaitun, dll.) Atau lebih baik lagi - jus lemon.
Kandungan kalori sayur rebus

Sebagai tambahan kepada sayur-sayuran segar, sayur-sayuran yang diproses secara termal selalu terdapat dalam diet. Bagi mereka yang mengikuti diet rendah kalori, disyorkan untuk memasak atau memasak sayur-sayuran. Rawatan panas menjadikannya lebih mudah dicerna, walaupun sejumlah vitamin berguna dan bahan biologi lain musnah. Tetapi sayur-sayuran rebus menimbulkan rasa kenyang sambil mengekalkan kalori rendah. Jadi, kandungan kalori salad sayuran vinaigrette hanya 92 kkal per 100 g. Anda boleh meningkatkan rasa sayur rebus dengan ramuan dan sayur-sayuran pedas - kemangi, bawang putih, bawang, thyme, dll.
Hidangan sayur-sayuran lebih enak jika digabungkan antara satu sama lain, misalnya dalam bentuk rebusan sayur. Ia boleh dimakan baik sebagai hidangan sendiri dan juga lauk. Kandungan kalori sayur rebus akan dijumlahkan dari kandungan kalori setiap produk dalam komposisinya - kentang, kacang hijau, tomato, kembang kol dan lada merah manis. Sekiranya dikehendaki, senarai ramuan boleh ditambah atau diubah. Ia juga bermanfaat untuk memakan kubis lebih kerap - bahkan rebus, ia adalah sumber protein sayur-sayuran, vitamin C dan serat makanan (serat) yang kaya, yang meningkatkan fungsi usus.
Kandungan kalori sayur-sayuran membolehkan mereka dimasukkan dalam diet pesakit gemuk setiap hari tanpa perlu bimbang tentang kenaikan berat badan.
Terdapat kesilapan dalam teks? Pilihnya dan tekan Ctrl + Enter.