Makanan sayur-sayuran
Sayur-sayuran kaya dengan nutrien, terutamanya vitamin dan mineral. Diet berasaskan sayur-sayuran membolehkan anda bukan sahaja untuk mengisi stok bahan-bahan tersebut, tetapi juga membersihkan usus dari racun dan toksin kerana kandungan serat yang tinggi dalam makanan. Di samping itu, apabila rendah kalori, sayur-sayuran memberikan rasa kenyang yang tahan lama.
Sebaiknya amalkan diet sayur pada akhir musim panas atau awal musim gugur, apabila sayur-sayuran segar banyak dan nutrien paling banyak. Peraturan diet sayur-sayuran:
- pada waktu siang, anda boleh makan hingga 1.5 kg pelbagai sayur-sayuran;
- sekurang-kurangnya empat hingga lima kali makan sehari dalam bahagian kecil (prinsip pemakanan pecahan);
- sekurang-kurangnya 50% sayur-sayuran mesti dimakan mentah, selebihnya boleh direbus, direbus, dibakar, dikukus (tetapi tidak digoreng dalam minyak);
- makan terakhir selewat-lewatnya tiga jam sebelum tidur;
- setiap hari anda perlu minum kira-kira 2 liter air tidak berkarbonat bersih.
Tempoh diet sayur-sayuran yang disyorkan adalah tiga hari. Dengan toleransi yang baik terhadap diet dan pada musim sayur-sayuran yang banyak, anda dapat mengikuti diet vegetarian selama sebulan, tetapi dalam hal ini, diet harus ditambah dengan produk susu.
Faedah Diet Sayuran
Dalam tiga hari diet, anda boleh menurunkan 2-3 kg. Sekiranya anda mengamalkan diet untuk waktu yang lama, kelajuan saluran paip dikurangkan menjadi rata-rata 2-3 kg seminggu, yang menurut pakar pemakanan optimum.
Diet dapat diterima dengan baik, kerana tubuh menerima banyak bahan berguna, yang menyebabkan peningkatan kesihatan: usus dibersihkan dan kerjanya normal, migrain, keletihan, insomnia, keletihan kronik, dan kulit yang kelihatan sihat hilang.
Makanan sayur-sayuran bermanfaat untuk penghidap diabetes, kardiovaskular dan penyakit buah pinggang.
Kekurangan dan kontraindikasi diet sayur-sayuran
Versi tiga hari diet sayur-sayuran melibatkan penolakan sepenuhnya terhadap produk haiwan yang mengandungi bahan penting, jadi tidak digalakkan mempraktikkannya untuk waktu yang lama. Dengan toleransi yang baik, diet dapat diperpanjang hingga tujuh hari.
Diet sayur dikontraindikasikan pada penyakit saluran gastrointestinal, serta pada kanak-kanak, remaja, orang lemah, wanita hamil dan menyusui.
Makanan apa yang dibenarkan?
Dalam diet sayur versi tiga hari, perkara berikut dibenarkan:
- sayur-sayuran;
- buah-buahan (varieti tanpa gula dan dalam jumlah kecil);
- minyak sayuran untuk pembalut salad;
- teh hijau, kopi, kaldu rosehip.
Dengan diet sayuran yang panjang, produk susu dan fermentasi dimasukkan ke dalam senarai ini, yang boleh anda pilih mengikut selera anda.
Makanan apa yang dilarang?
- Kentang (dengan diet jangka panjang, kentang muda dibenarkan).
- Buah-buahan manis.
- Gula dan semua makanan yang mengandunginya.
- Produk tepung.
- Groot.
- Daging, ikan, makanan laut.
- Sos dan perasa berlemak.
- Makanan segera, makanan ringan, produk separuh siap, makanan dalam tin.
- Minuman beralkohol.
Garam dilarang dengan diet tiga hari. Dengan penggunaan yang berpanjangan, disarankan untuk meninggalkannya, tetapi jika sukar, anda perlu mengurangkan jumlahnya dengan ketara.
Menu diet sayur-sayuran
Menu diet sayur selama tiga hari:
Sarapan pagi: salad sayur-sayuran segar, teh hijau.
Makan tengah hari: zucchini rebus atau kembang kol, kopi hitam atau teh hijau.
Makanan ringan petang: buah atau sebilangan kecil buah beri.
Makan malam: wortel mentah parut, dibumbui dengan minyak zaitun, teh hijau.
Sarapan pagi: salad dari sayur-sayuran segar, kopi.
Makan tengah hari: bahagian terung rebus dengan ramuan, teh hijau.
Makanan ringan petang: 2 biji tomato.
Makan malam: salad sayur-sayuran segar, bit rebus, kaldu rosehip.
Sarapan pagi: salad sayur-sayuran segar, teh hijau.
Makan tengah hari: kacang hijau dibuat dengan cara apa pun, kopi hitam atau teh hijau.
Makanan ringan petang: segelintir kacang.
Makan malam: salad sayur-sayuran berdaun.
Menu contoh untuk diet sayur panjang satu hari:
Pilihan 1: segelas kefir atau susu panggang yang ditapai.
Pilihan 2: tomato dan timun.
Petua Berguna
Petua 1. Supaya menu diet sayur-sayuran jangka panjang tidak monoton, anda boleh memasak kaserol, sup tumbuk, campuran sayur-sayuran, koktel dengan produk susu dan ramuan yang diperam, rebusan dalam periuk, tusuk sate vegetarian panggang, dan lain-lain dari sayur-sayuran. Ragam hidangan mengurangkan risiko kerosakan. …
Petua 2. Sifat pembersih dari diet sayur akan lebih jelas jika anda menghabiskan sekurang-kurangnya satu jam sehari berjalan di udara segar.
| Ciri diet | kelas akhir |
| Tempoh: 3 hingga 30 hari |
3.5 daripada 5 Diet sayur - diet vegetarian (ketat vegetarian selama tiga hari dan lacto-vegetarian untuk jangka masa yang panjang). Ia tidak digalakkan pada musim sejuk dan awal musim bunga, tetapi pada musim panas dan awal musim luruh, ia akan memberikan faedah kesihatan yang besar. |
| Kekerapan yang disyorkan: setahun sekali | |
| Kadar penurunan berat badan: | |
| Keselamatan: | |
| Pelbagai produk: |
Video YouTube yang berkaitan dengan artikel:
Terdapat kesilapan dalam teks? Pilihnya dan tekan Ctrl + Enter.
