Vitamin B2
Vitamin B2 (riboflavin) dianggap sebagai vitamin untuk kecantikan dan kesihatan. Ia memberi kesan besar terhadap keadaan kulit manusia. Selain itu, kekurangan vitamin B2 menyebabkan penurunan jangka hayat.
Riboflavin kurang larut dalam air dan alkohol; ia dihancurkan oleh cahaya.
Riboflavin disintesis dalam tubuh manusia oleh mikroflora usus besar. Di samping itu, ia datang dari luar dengan makanan.
Sifat biologi vitamin B2
Riboflavin mengambil bahagian dalam metabolisme karbohidrat, protein, lemak dan tenaga. Dengan adanya magnesium, ia bergabung dengan protein untuk membentuk enzim yang mengatur pernafasan sel. Ia diperlukan untuk pematangan eritrosit dalam sumsum tulang. Vitamin B2 mengambil bahagian dalam proses penyesuaian gelap, mencegah perkembangan katarak, mengurangkan rasa keletihan mata. Ia mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan selaput lendir saluran gastrousus. Riboflavin mengurangkan kesan negatif bahan toksik pada keadaan saluran pernafasan.
Vitamin B2 terlibat dalam penukaran triptofan menjadi niasin, dan juga menyumbang kepada peralihan ke bentuk aktif vitamin B6.
Keperluan harian
Seorang dewasa memerlukan 1.5 mg vitamin B2 sehari. Keperluan riboflavin meningkat dengan penggunaan pil perancang dan senaman fizikal yang tinggi. Pada individu yang menyalahgunakan minuman beralkohol, mekanisme penyerapan riboflavin terganggu, yang menyebabkan keperluan vitamin ini lebih tinggi.
Kekurangan vitamin B2
Sekiranya kandungan riboflavin dalam makanan manusia dikurangkan atau tidak ada sepenuhnya, maka gejala hipovitaminosis B2 (hyporiboflavinosis) muncul:
- Selera makan berkurangan;
- Kelemahan umum yang besar;
- Sensasi terbakar dan kesemutan pada kulit;
- Sakit kepala;
- Gangguan penglihatan senja;
- Memotong mata;
- Glossitis;
- Stomatitis sudut;
- Dermatitis seborrheic;
- Keguguran rambut;
- Pelbagai gangguan pencernaan;
- Insomnia;
- Penurunan perhatian yang berkurang;
- Kerencatan pertumbuhan pada kanak-kanak;
- Blepharitis;
- Konjungtivitis.
Kekurangan vitamin B2 dapat menyebabkan kelenjar tiroid melemahkan dan mengganggu proses penggunaan zat besi.
Kandungan vitamin B2 dalam makanan
Riboflavin terdapat dalam produk tumbuhan dan haiwan:
- Roti;
- Kerang dan embrio bijirin;
- Groats (oatmeal, soba);
- Sayuran hijau berdaun
- Ragi;
- Putih telur;
- Keju kotej;
- Yogurt;
- Susu;
- Keju;
- Seekor ikan;
- Daging dan serangga.
Kandungan vitamin B2 dalam produk haiwan adalah yang tertinggi. Oleh itu, sumber utama riboflavin untuk manusia adalah daging dan produk tenusu.
Tambahan Riboflavin
Petunjuk utama untuk menetapkan vitamin B2 dalam tablet atau suntikan adalah keadaan hypo- dan ariboflavinous. Di samping itu, tablet vitamin B2 diresepkan dalam kes berikut:
- Luka atau bisul yang tidak sembuh jangka panjang;
- Enterokolitis kronik;
- Hepatitis kronik;
- Disfungsi usus;
- Penyakit sinaran;
- Gangguan makan am;
- Asthenia;
- Rheumatisme;
- Penyakit Addison;
- Peredaran darah tidak mencukupi;
- Thyrotoxicosis.
Mengambil vitamin B2 dalam tablet juga ditunjukkan untuk orang yang kerjanya berkaitan dengan garam logam berat dan racun industri dan racun lain.
Untuk pelbagai penyakit organ penglihatan (katarak, ulser kornea, keratitis, iritis, konjungtivitis), vitamin B2 dapat diresepkan tidak hanya dalam bentuk tablet, tetapi juga dalam bentuk tetes mata.
Dengan kekurangan vitamin B2 yang jelas atau jika tidak mungkin mengambil tablet, riboflavin dapat diresepkan dalam bentuk suntikan.
Terdapat kesilapan dalam teks? Pilihnya dan tekan Ctrl + Enter.
