Makanan Rusia

2024 Pengarang: Rachel Wainwright | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 07:40

Makanan ini dikembangkan oleh pakar pemakanan Rusia dengan mengambil kira tradisi makanan kami.

Selain penurunan berat badan secara beransur-ansur, "diet Rusia" menyumbang kepada pembentukan tabiat makan yang sihat berdasarkan semua produk yang ada. Antara lain, prinsip pemakanan pecahan digunakan (makanan empat hingga lima kali sehari dalam bahagian kecil).

Dalam tradisi masakan Rusia, kaedah diet memasak hidangan adalah mengukus, memanggang, rebus di dalam ketuhar, mendidih. Ini adalah cara yang disarankan untuk menyediakan makanan semasa "diet Rusia".

Untuk jangka masa diet (dan lebih baik selepas meninggalkannya), perlu meningkatkan aktiviti fizikal: ini akan mempercepat metabolisme dan membolehkan anda menggabungkan hasilnya.

Kelebihan "diet Rusia"

"Diet Rusia" membolehkan anda menyingkirkan 7-10 kg berat badan berlebihan dalam masa dua bulan. Pakar pemakanan menganggap kadar penurunan berat badan yang tidak terlalu tinggi ini menjadi optimum, memastikan penyesuaian secara beransur-ansur terhadap diet baru dan ketiadaan kesan kendur pada kulit.

Diet memungkinkan untuk meningkatkan metabolisme, memperbaiki keadaan umum badan, menyingkirkan insomnia, keletihan kronik dan masalah yang berkaitan dengan pencernaan yang buruk.

Selama dua bulan diet, tabiat makan yang betul terbentuk, oleh itu, setelah berakhirnya, berat badan yang hilang tidak kembali, hasilnya tetap untuk waktu yang lama. Walau bagaimanapun, diet ini dapat dipatuhi sebanyak yang anda suka, walaupun sepanjang hidup anda, ia tidak memberi kesan negatif pada tubuh.

Kelebihan "diet Rusia" termasuk diet biasa bagi kebanyakan orang Rusia, ketiadaan produk eksotik mahal di dalamnya.

Kekurangan dan kontraindikasi "diet Rusia"

Satu-satunya kelemahan "diet Rusia" adalah penurunan berat badan yang perlahan. Pakar mengaitkan ini sebagai kelebihan dan bukannya keburukan, tetapi tidak semua orang memiliki kesabaran dan organisasi untuk mengawal pemakanan mereka selama dua bulan.

Orang dengan penyakit kronik harus membuat menu dengan "diet Rusia" dengan mengambil kira cadangan doktor yang menghadiri.

Makanan apa yang dibenarkan?

Daging tanpa lemak, ayam, ayam belanda.
Seekor ikan.
Telur.
Sayur-sayuran, cendawan.
Buah-buahan, buah kering.
Produk susu rendah lemak dan asid laktik.
Bubur.
Roti dedak.
Minyak sayuran.
Madu asli dalam jumlah kecil.
Jus segar, minuman buah, kompot, teh, air pegun.

Makanan apa yang dilarang?

Gula dan semua makanan yang mengandunginya.
Makanan berlemak, goreng, pedas, asap dan acar.
Makanan dalam tin.
Makanan segera, makanan keselesaan.
Pembakar roti dan pasta.
Sos perindustrian.
Perasa.
Minuman beralkohol.

Menu diet Rusia

Contoh menu "Makanan Rusia" selama tujuh hari:

Hari pertama

Sarapan pagi: 100 g ikan, 50 g kacang hijau kalengan, sauerkraut, wortel rebus, teh.

Sarapan pagi kedua: 100 g keju kotej, 2 epal.

Makan tengah hari: sebahagian daripada borscht vegetarian, rebusan sayur, 200 ml kompot.

Makan malam: 100 g ikan, 2 kentang rebus, teh.

Hari kedua

Sarapan pagi: kubis putih dan salad bawang, dibumbui dengan minyak bunga matahari, teh.

Sarapan pagi kedua: 200 ml kefir.

Makan tengah hari: wortel rebus, 150 g daging lembu, 200 ml kompot.

Makan malam: kacang rebus, 100 g ikan, buah pilihan anda.

Hari ketiga

Sarapan pagi: sepotong roti dedak, 200 ml kefir.

Sarapan pagi kedua: salad lada manis, tomato, timun, selada dan herba, dibumbui dengan minyak sayuran, teh.

Makan tengah hari: 100 g daging babi, sauerkraut, epal atau pir.

Makan malam: sup sayur-sayuran, wortel parut, dibumbui dengan krim masam.

Hari keempat

Sarapan pagi: sepotong roti gandum, telur rebus lembut, teh.

Sarapan pagi kedua: bubur soba di atas air, 2 biji plum.

Makan tengah hari: 150 g dada ayam, 2 epal.

Makan malam: vinaigrette, dibumbui dengan minyak bunga matahari, 200 ml jus buah.

Hari kelima

Sarapan pagi: 100 g keju kotej, teh.

Sarapan pagi kedua: 2-3 buah untuk dipilih.

Makan tengah hari: 100 g daging babi rebus, salad kubis segar dengan bawang, dibumbui dengan minyak sayuran, 200 ml jus sayur.

Makan malam: 100 g ikan, tomato, sebilangan kecil buah beri.

Hari keenam

Sarapan pagi: 100 g ayam belanda, sauerkraut, teh.

Sarapan pagi kedua: 100 g keju kotej, 200 ml kompot.

Makan tengah hari: sup cendawan, sepotong roti rai, sebiji epal.

Makan malam: bit dengan prun, dibumbui dengan minyak sayuran, 100 g daging sapi muda, teh.

Hari ketujuh

Sarapan pagi: bubur soba di atas air, 1 sudu kecil. sayang, teh.

Sarapan pagi kedua: pir dan epal.

Makan tengah hari: 100 g ikan, tomato, timun, 200 ml jus buah.

Makan malam: 150 g kalkun, 2 kentang jaket, 200 ml kompot.

Petua Berguna

Nasihat 1. Sebaiknya minum sekurang-kurangnya empat gelas air tulen setiap hari, disarankan untuk minum gelas pertama ketika perut kosong, sementara lebih baik memanaskan air.

Petua 2. Walaupun kopi sukar dikaitkan dengan minuman tradisional Rusia, ia dibenarkan menggunakannya dengan diet ini.

Ciri diet	kelas akhir
Tempoh: 2 bulan	3.5 daripada 5 "Makanan Rusia" didasarkan pada hidangan masakan tradisional Rusia dan direka untuk jangka masa yang panjang, yang membolehkan anda mengembangkan pendekatan yang betul untuk pemakanan dan tabiat makan baru, serta menormalkan metabolisme.
Kekerapan yang disyorkan: setahun sekali
Kadar penurunan berat badan:
Keselamatan:
Pelbagai produk: