Dill
Dill adalah tanaman tahunan herba dari keluarga Payung, di alam hanya ada satu jenisnya - dill berbau (kebun). Diagihkan ke mana-mana. Tumbuhan ini banyak digunakan dalam masakan, juga dalam bidang kosmetologi dan perubatan. Sifat perubatan dill telah dikenal sejak Yunani kuno dan Rom, di mana ia digunakan untuk merawat sakit kepala.
Nisbah BJU dalam produk
Sumber: depositphotos.com Bagaimana membakar 40 kcal?
| Berjalan | 10 minit. |
| Berjoging | 4 minit |
| Berenang | 3 min |
| Sebuah basikal | 6 minit |
| Senamrobik | 8 minit |
| Tugas rumah tangga | 13 minit |
Di tanaman ini, semua bahagiannya berguna - daun, batang, akar dan biji. Pada musim panas-musim luruh, kami cuba memakan dill sebanyak mungkin dan menyiapkannya untuk musim sejuk.
Ciri-ciri berguna dill
Tumbuhan ini mempunyai banyak khasiat perubatan kerana komposisi yang kaya. Pertama sekali, dill adalah sumber vitamin (A, B, C, E, PP) dan mineral. Minyak pati, yang terdapat dalam biji dill, mempunyai khasiat yang sangat berguna. Bau minyak ini pedas dan pedas, ia banyak digunakan dalam perubatan rakyat dan rasmi, tata rias dan memasak.
Dill mempunyai kesan karminatif, diuretik, ekspektoran, hipotensi, pencahar. Ia membantu meningkatkan fungsi saluran gastrousus, melebarkan saluran darah, dan menormalkan metabolisme. Rawatan Dill membantu penyakit ginjal, hati, saluran empedu, penyakit jantung koronari, hipertensi arteri, aterosklerosis dan banyak lagi patologi lain.
Sifat antiseptik dan bakterisida adalah ciri minyak pati tumbuhan ini; ia juga digunakan untuk membuang toksin dan racun dari badan. Dill membantu dengan perut kembung, sakit perut yang bersifat spastik, kolitis, sembelit. Tumbuhan ini digunakan secara luaran untuk merawat penyakit mata.
Sekiranya anda akan menggunakan tanaman ini untuk tujuan perubatan, pastikan anda berjumpa doktor, bahaya dill agak berlebihan, tetapi masih ada.
Penggunaan dill dalam perubatan tradisional
Rawatan Dill membantu dengan sembelit atonik. Untuk melakukan ini, gunakan infus biji, yang dapat disiapkan seperti berikut: 2 sudu biji dituangkan dengan 500 ml air mendidih, dan dimasukkan selama 30 minit. Infus harus diambil pada suhu 80-90ml 3 kali sehari 15-20 minit sebelum makan.
Untuk gastritis (dengan keasidan tinggi), disyorkan untuk mengambil campuran jus dill dan madu (setiap satu sudu teh).
Infusi biji Dill ditunjukkan untuk hipertensi. Ia disediakan seperti ini: 2 sudu besar biji tanah dituangkan dengan 500 ml air mendidih, dimasukkan selama satu jam, disaring. Infusi harus diambil 3-4 kali sehari sebelum makan, 1-2 sudu besar. Selain itu, penggunaan dill green secara teratur dianjurkan untuk mencegah aterosklerosis.
Juga, kemasukan biji dill membantu dengan sembelit, kolitis. 4 sendok teh biji hancur dituangkan ke dalam 500 ml air mendidih, dimasukkan selama satu jam. Anda perlu mengambil infus dua kali sehari selama 1/3 - ½ cawan.
Dengan kolik bayi, "air dill", yang disediakan dari biji tanaman ini, membantu dengan baik. Untuk melakukan ini, 1/2 sudu teh biji hancur dituangkan ke dalam 100 ml air mendidih, dimasukkan selama 1 jam, kemudian disaring, disejukkan. Setiap hari anda perlu menyediakan infusi segar, tidak digalakkan menyimpannya. Bayi harus mengambil "air dill" sebelum memberi makan 1 sudu teh (hanya 4-5 kali sehari). Dalam farmakologi moden, "air dill" bermaksud penyelesaian berdasarkan tanaman lain - adas, kerana dialah yang lebih efektif dalam memerangi kolik dan peningkatan pengeluaran gas pada bayi baru lahir.
Pada orang dewasa, dengan perut kembung, kemasukan biji dill juga membantu. Untuk membuatnya, 2 sudu biji harus dicurahkan dengan 1 liter air mendidih, dan bersikeras selama 1 jam, kemudian saring. Infus diambil secara lisan 3 kali sehari, 120 ml sebelum makan.
Rawatan Dill membantu enuresis pada waktu malam, kerana 4 sendok teh biji hancur ini dituangkan ke dalam 250 ml air dan bersikeras semalaman dalam termos. Ambil 1/3 cawan pada waktu pagi selama 10 hari, jika dikehendaki, anda boleh memanaskan infus dengan madu.
Untuk anemia, anda boleh menggunakan daun dan biji dill. 1 sudu besar daun hancur (atau biji) dituangkan ke dalam 250 ml susu dan didihkan dengan api kecil selama 10 minit. Anda perlu minum kaldu dalam 1 hari dalam 3 dos yang dibahagi.
Sifat bermanfaat dill akan membantu insomnia dan pergolakan saraf. Untuk rawatan keadaan ini, serbuk biji dill diresepkan, 1 g 3 kali sehari sebelum makan.
Merebus biji tanaman ini digunakan secara luaran untuk mencuci mata dengan konjungtivitis dan penyakit lain. Untuk menyediakan kuahnya, 2 sendok teh biji direbus selama 10 minit dalam 250 ml air, kemudian disejukkan dan ditapis. Bilas mata anda dan buat losyen hanya dengan larutan segar, anda tidak boleh menyimpannya.
Sifat laktogonik dill menjadikannya penolong yang tidak dapat diganti bagi ibu yang menyusu. Penyerapan benih tanaman ini diminum 2 kali sehari untuk ½ cawan. Di samping itu, dill dimasukkan ke dalam teh siap pakai untuk meningkatkan penyusuan (contohnya, Lactovit).
Untuk meningkatkan fungsi ginjal, hati dan usus, teh dill disyorkan.
Oleh kerana dill mempunyai sifat antiseptik dan anti-penuaan, ia banyak digunakan dalam penyediaan krim, topeng dan losyen. Anda boleh menyediakan rebusan anti-penuaan khas dill (1 sudu besar), daun raspberry, hop, currants (masing-masing 1 sudu teh) dan kulit epal kering (1 sudu besar). Semua komponen dituangkan dengan 1 liter air, didihkan dengan api kecil dan dimasak selama 10 minit. Selepas itu, tapis kuahnya dan minum 1 gelas dua kali sehari (paling baik di antara waktu makan).
Dill segar boleh digunakan untuk membuat topeng pemutihan. Untuk melakukan ini, campurkan 100 g krim masam dengan 1 sudu besar herba segar cincang dan sapukan selama 20-30 minit.
Untuk jerawat, anda boleh menggunakan topeng yang dibuat dari dill segar dan putih telur. Topeng disapu pada wajah selama 15-20 minit, bilas dengan air sejuk. Kursus rawatan adalah 2 minggu.
Anda juga boleh mandi dengan tanaman ini untuk meremajakan dan menenangkan kulit. Celupkan 1 tandan dill ke dalam tab mandi air panas dan biarkan selama 15-20 minit.
Bahaya dill mungkin timbul kerana semangat yang berlebihan untuk mengubat sendiri menggunakan tanaman ini, terutama dalam kombinasi dengan cara lain. Pastikan anda berjumpa dengan pakar pediatrik anda jika anda akan memberi bayi anda air dill. Agar tidak merasakan bahaya dill pada diri anda, jangan gunakannya jika anda mempunyai tekanan darah rendah.
Video YouTube yang berkaitan dengan artikel:
Terdapat kesilapan dalam teks? Pilihnya dan tekan Ctrl + Enter.
