cili lada
Lada cili dianggap sebagai salah satu rempah yang paling dicari dan popular di seluruh dunia. Ini memberikan hidangan yang istimewa dan aroma yang halus. Sejumlah besar dieksport dari Afrika, Jepun, Mexico dan India ke negara-negara lain di dunia setiap tahun. Lada cili digunakan untuk membuat pelbagai sos, kari, salie. Ekstraknya adalah komponen perubatan utama untuk menghilangkan salap dan menghangatkan salap. Syarikat kosmetik menggunakan ekstrak ini untuk pembuatan produk dan persediaan anti selulit.
Nisbah BJU dalam produk
Sumber: depositphotos.com Bagaimana membakar 40 kcal?
| Berjalan | 10 minit. |
| Berjoging | 4 minit |
| Berenang | 3 min |
| Sebuah basikal | 6 minit |
| Senamrobik | 8 minit |
| Tugas rumah tangga | 13 minit |
Komposisi dan kebaikan lada cili
Komponen bioaktif utama cabai adalah zat yang disebut capsaicin. Selain itu, lada mengandungi beta-karoten, vitamin A dan C.
Capsaicin mempunyai kesan yang baik pada serat saraf sensori. Oleh itu, penggunaan lada cili untuk rawatan sindrom kesakitan timbul dengan latar belakang neuropati diabetes, arthritis psoriatik dan reumatoid, osteoartritis cacat tidak dapat diragukan lagi. Untuk ini, plaster lada dan tincture digunakan.
Capsaicin meningkatkan fungsi pencernaan perut dengan merangsang pengeluaran asid hidroklorik oleh sel parietal. Di samping itu, ia mempunyai kesan pencahar ringan. Sebelum ini, dipercayai bahawa makanan pedas adalah salah satu faktor risiko ulser gastrik dan ulser duodenum. Kini telah dibuktikan bahawa pendapat ini salah. Lada cili banyak digunakan dalam makanan oleh penduduk India, Brazil, Thailand. Walau bagaimanapun, kejadian penyakit ulser peptik di kalangan penduduk negara-negara ini tidak melebihi kadar kejadian di semua negara lain.
Penyelidikan saintifik menunjukkan bahawa memakan lada cili dapat membantu mengurangkan tekanan darah tinggi dan menguatkan dinding saluran darah dan meningkatkan keanjalannya. Selain itu, cili mempunyai sifat anti-barah yang melindungi manusia dari barah.
Manfaat lada cili juga jelas untuk selesema. ia mempunyai sifat antibakteria dan antivirus, melegakan kesesakan hidung.
Lada cili
Seperti semua yang ada di sekitar kita, cabai tidak hanya mempunyai sifat positif, tetapi juga negatif.
Ia harus dikeluarkan sepenuhnya dari diet orang yang menderita ulser gastrik dan ulser duodenum. Lada cili juga berbahaya kerana kemampuannya untuk menyebabkan pedih ulu hati. Oleh itu, jika setelah memakan makanan pedas anda mengalami pedih ulu hati, maka anda juga harus melepaskan lada atau mengurangkan penggunaannya secara minimum.
Para saintis di Institut Kesihatan Awam Nasional Mexico dan Universiti Perubatan Yale mendapati bahawa memakan lada cili dalam dos lebih daripada satu biji secara signifikan meningkatkan risiko barah perut. Pada pandangan pertama, hasil yang diperoleh tampak aneh, kerana telah lama terbukti bahawa capsaicin memiliki kemampuan untuk memusnahkan sel barah. Tetapi pada hakikatnya tidak ada ketidakkonsistenan. Ini semua mengenai dos. Kerosakan lada cili bertambah dengan penggunaannya yang ketara. Dan dengan sebilangan kecilnya, ia menunjukkan semua sifat positifnya, termasuk memberikan perlindungan anti-barah pada tubuh manusia.
Lada cili untuk penurunan berat badan
Beberapa tahun yang lalu, satu kajian telah diterbitkan di British Journal yang terkenal yang membuktikan bahawa capsaicin menekan selera makan dengan baik. Kesan ini mula terserlah semasa makan dan berterusan selama beberapa jam selepas makan tengah hari berakhir. Berkat ini, seseorang mempunyai rasa kenyang lebih awal dan jumlah makanan yang dimakan, dan dengan itu jumlah kalori, menurun.
Pakar pemakanan Inggeris telah mengembangkan diet unik yang memudahkan untuk menghilangkan berat badan berlebihan 4 - 5 kg dalam beberapa hari. Ini berdasarkan penggunaan cabai dan sangat sesuai untuk para penikmat masakan Mexico atau hanya penggemar hidangan pedas.
Capsaicin terbukti meningkatkan peredaran darah dan meningkatkan pengeluaran haba dengan ketara, sehingga membakar kalori berlebihan.
Diet termasuk sup tomato dengan lada cili. Semasa memerhatikannya, seseorang harus meninggalkan garam, tepung dan rasa manis. Tetapi tomato, timun dan buah sitrus boleh dimakan tanpa sekatan. Makanan ini memungkinkan bukan sahaja untuk mengurangkan berat badan, tetapi juga membantu mencegah barah, penyakit kardiovaskular, dan meningkatkan potensi lelaki.
Cabai untuk menurunkan berat badan dapat digunakan tanpa mematuhi diet tertentu. Cukup tambahkan ke dalam makanan anda secukup rasa dan hasilnya tidak lama lagi.
Video YouTube yang berkaitan dengan artikel:
Terdapat kesilapan dalam teks? Pilihnya dan tekan Ctrl + Enter.
