4 jenis gula-gula yang paling berbahaya dan cara menggantinya
Makanan dengan kandungan gula tinggi menarik bagi kebanyakan orang - ini adalah fakta yang terbukti secara saintifik. Ini bukan masalah intemperance atau kelalaian: sejak bayi, makanan manis dikaitkan dengan perasaan damai dan aman - bayi mengalaminya ketika dia menelan susu ibunya. Di samping itu, ketika memasuki tubuh, gula meningkatkan pengeluaran "hormon kebahagiaan", yang sangat kita perlukan. Tetapi kehidupan gigi manis jarang sekali: hidangan kegemaran mereka merosakkan kesihatan dan penampilan mereka. Nasib baik, kesan negatif dapat dikurangkan. Anda hanya perlu memahami manisan mana yang paling berbahaya dan bagaimana menggantinya.
"Goodies" yang melekit
Gummies bayi, gummies, fondants, toffee, dan gula-gula keras dengan tampalan cecair yang dianggap tradisional jauh lebih berbahaya daripada jenis makanan lain. Ibu dan nenek penyayang mereka paling sering dibeli untuk bayi, keliru percaya bahawa gula-gula seperti itu lebih sihat daripada coklat. Sebenarnya, ini tidak berlaku. Tidak ada bahan semula jadi dalam komposisi toffee dan fondant, tetapi ada banyak bahan tambahan sintetik yang tidak hanya memberi kesan buruk kepada pencernaan, tetapi juga menyebabkan ketagihan. Untuk enamel gigi tidak ada yang lebih berbahaya daripada sisa-sisa "makanan sedap" yang melekit - persekitaran yang paling baik untuk pembiakan patogen. Pakar mengatakan bahawa anak-anak yang terbiasa dengan gula-gula seperti itu menjadi mangsa karies lebih kerap daripada rakan sebaya mereka, yang orang tuanya lebih berhati-hati dalam memilih gula-gula.
Sumber: depositphotos.com
Barangan gula-gula dan perindustrian
Penggunaan kuki, pastri, roti manis dan kek menyebabkan kemudaratan yang tidak dapat diperbaiki pada sistem pencernaan, menyebabkan gangguan metabolik, dan memperburuk keadaan saluran darah. Bagi pencinta produk tersebut, terdapat risiko tinggi menghidap darah tinggi, obesiti, diabetes mellitus jenis 2, kerosakan hati dan banyak penyakit serius yang lain. Pada masa yang sama, yang paling berbahaya adalah produk tepung manis yang berasal dari industri. Sebagai usaha untuk mendapatkan faedah maksimum, pengeluar menggunakan bahan berbahaya untuk pembuatannya, menggantikan mentega dengan marjerin dan lemak sayuran lain yang murah. Dalam kombinasi dengan gula, bahan ini adalah bom masa nyata yang secara beransur-ansur merosakkan organ dalaman.
Sumber: depositphotos.com
Batang coklat
Pengiklanan yang obsesif dan tidak tepat adalah penyebab utama kerosakan yang boleh menyebabkan makanan istimewa ini. Dengan memberitahu bahawa bar adalah produk yang bagus untuk memuaskan rasa lapar dengan cepat, dia menyesatkan pembeli. Dengan makan "Snickers" yang lain, seseorang benar-benar mendapat sebahagian besar kalori, tetapi semuanya terkandung dalam gula (iaitu, mereka adalah karbohidrat cepat) dan sejumlah besar lemak tidak sihat. Akibatnya, rasa lapar cepat kembali, dan banyak bahan yang benar-benar tidak diperlukan memasuki badan. Banyak bar mengandungi karamel dan nougat, penggunaannya menyumbang kepada pemusnahan enamel gigi. Dan perkataan "coklat" dalam kes ini hampir tidak sesuai dengan kenyataan: lapisan ais yang menutupi bar hampir tidak mengandungi coklat semula jadi.
Sumber: depositphotos.com
Buah kering
Prun kegemaran kami, aprikot kering dan buah kering dan kering lain juga tidak berbahaya sepenuhnya, terutamanya apabila dimakan dalam kuantiti yang banyak. Sudah tentu, vitamin dan mineral yang membentuknya berguna. Tetapi kita tidak boleh lupa bahawa semua zat, termasuk gula, terkandung dalam buah kering dalam kepekatan tinggi. Contohnya, kurma kering dianggap salah satu makanan paling manis di Bumi. Di samping itu, pengeluar sering menggunakan bahan pengawet dan bahan tambahan lain untuk memperbaiki penampilan produk tersebut. Oleh itu, buah kering harus dipilih dengan berhati-hati dan dimakan secara sederhana. Penggunaannya yang tidak terkawal dan bukannya faedah yang diharapkan boleh membahayakan kesihatan.
Sumber: depositphotos.com
Apa yang perlu dilakukan jika anda masih mahukan sesuatu yang manis? Perlu diganti "makanan ringan" yang berbahaya dengan yang lebih selamat. Pakar pemakanan menasihatkan, misalnya, untuk membeli lolipop tanpa gula. Mereka mungkin mengandungi sorbitol atau pengganti lain, tetapi dalam kuantiti yang sedikit, dan bahan utamanya adalah jus buah dan beri semulajadi.
Coklat dan coklat terbaik di bar coklat gelap dan pahit. Ia mengandungi antioksidan semula jadi dan bahan-bahan bermanfaat lain, dan terdapat sedikit lemak tidak sihat di dalamnya.
Sebilangan buah-buahan (pisang, kesemek) juga membantu menghilangkan dahaga anda untuk gula-gula. Selain itu, bar yang dijual di farmasi yang mengandungi muesli, madu dan beri kering dianggap tidak berbahaya. Mereka mempunyai rasa yang baik dan kandungan kalori rendah.
Sebelum cuti, ketika sukar dilakukan tanpa gula-gula, masuk akal untuk tidak berhemat dan mengutamakan produk yang lebih mahal, tetapi berkualiti tinggi. Memilih kek atau kek di kedai pastri terkenal, anda dapat mengetahui komposisi mereka dengan tepat dan menikmati diri anda dengan tenang, tanpa mengambil risiko memakan sebahagian besar lemak yang meragukan. Tetapi yang paling disukai adalah penggunaan (tentu saja, secara sederhana) barang-barang bakar buatan sendiri, enak dan selamat.
Video YouTube yang berkaitan dengan artikel:
Maria Kulkes Wartawan perubatan Mengenai pengarang
Pendidikan: Universiti Perubatan Negeri Moscow pertama yang diberi nama I. M. Sechenov, khusus "Perubatan Umum".
Terdapat kesilapan dalam teks? Pilihnya dan tekan Ctrl + Enter.