Keracunan minyak kastor
Tumbuhan minyak jarak adalah tanaman tahunan hiasan yang cepat tumbuh dari keluarga Euphorbiaceae dengan sifat perubatan. Daun dan buah berbentuk kerinting yang besar dalam bentuk kotak memberikan hiasan tanaman. Biji kacang jarak berwarna cerah dan bentuknya yang pelik, mengingatkan garis besar kutu, maka nama tanaman.
Sumber: depositphotos.com
Di dalam benih yang digunakan untuk mendapatkan minyak jarak (minyak jarak) protein yang paling toksik adalah ricin. Ricin 6 lebih toksik daripada kalium sianida, apabila memasuki tubuh manusia atau haiwan, gangguan tidak dapat dipulihkan berkembang dengan cepat, oleh itu tanaman minyak jarak dianggap sebagai tanaman biji paling beracun.
Selain ricin, yang terutama terdapat dalam biji (biji jarak), minyak jarak juga mengandung alkaloid ricinin. Ricinin terdapat di semua bahagian tanaman, beracun, tetapi kurang daripada ricin.
Bagaimana keracunan minyak jarak?
Ricin mempunyai kesan sitotoksik, iaitu, ia bertindak secara langsung pada sel-sel tubuh, menghentikan sintesis protein di dalamnya. Dalam keadaan ini, sel memulakan mekanisme apoptosis (proses pemusnahan diri sel).
Minyak kastor boleh diracun dengan memakan biji tanaman. Bagi orang dewasa, dos toksin yang mematikan terkandung dalam 10-20 biji kastor, keracunan maut pada kanak-kanak adalah mungkin apabila 5-6 biji dimakan.
Ketika ricin memasuki saluran gastrointestinal, ia menyebabkan kerosakan pada membran dalaman perut dan usus, kemudian, diserap ke dalam darah, menyebabkan gangguan peredaran darah, dan juga menyebabkan kematian sel hati, limpa dan epitel ginjal.
Kaedah pernafasan keracunan melalui penyedutan serbuk sari biji kastor secara teorinya mungkin, tetapi tidak ada data yang disahkan mengenai episod tersebut.
Apabila jus minyak jarak naik ke kulit, keracunan tidak berlaku.
Haiwan peliharaan boleh diracun dengan memakan kacang kastor. Daging haiwan tersebut boleh dimakan, dengan syarat darah disalirkan dengan teliti dan organ dalamannya dibuang. Sekiranya ini tidak dilakukan, daging haiwan kastor beracun boleh menyebabkan keracunan manusia.
Gejala keracunan
Setelah makan kacang jarak, tempoh pengeraman berlangsung sekitar 24 jam (sangat jarang - beberapa hari). Penyakit ini bermula dengan manifestasi gastroenteritis hemoragik akut:
- loya, muntah (selalunya terdapat kesan darah segar atau "kopi");
- sakit tajam di perut;
- cirit-birit (najis boleh menjadi hitam);
- kemungkinan pendarahan dari dubur.
Kemudian, kelemahan tajam, sianosis bergabung, tekanan darah turun, nadi semakin cepat, menjadi lemah, seperti benang. Mangsa mengantuk, apatis, hampir tidak dapat dihubungi, kurang berorientasi pada ruang dan waktu, dia mungkin mengalami kejang, kebingungan.
Tanda-tanda keracunan umum adalah ciri: pesakit mengadu kehausan, mulut kering, sakit kepala yang sengit.
Dalam keracunan teruk, fungsi ginjal tersekat, anuria berkembang - sama sekali tidak ada pengeluaran air kencing. Kematian boleh berlaku akibat keruntuhan vaskular, kejutan pada hari 6-8.
Ricin mempunyai kesan khas pada sel darah merah. Erythrocytes melekat bersama (penggumpalan eritrosit), membentuk struktur seperti trombus kecil. Menyekat saluran pembuluh kapilari, eritrosit yang terpaku menghalang bekalan darah normal ke organ dan tisu, mengganggu proses trofik dan metabolik di dalamnya.
Memandangkan bahawa ricin adalah racun kapilarotoksik, secara keseluruhan gangguan ini menyebabkan ulserasi besar pada membran mukus organ dalaman, nekrosis kelenjar getah bening, kerosakan pada kelenjar dalaman, dan pemusnahan tisu organ parenkim.
Selain itu, eritrosit yang dilekatkan tidak dapat melakukan fungsi pertukaran gas secara penuh, menyebabkan kebuluran oksigen pada tubuh.
Sumber: depositphotos.com
Pertolongan cemas untuk keracunan minyak jarak
Sekiranya anda mengesyaki keracunan minyak jarak, anda mesti segera menghubungi ambulans, dan hanya kemudian meneruskan pemberian pertolongan cemas.
Pertolongan cemas adalah simptomatik:
- melakukan lavage gastrik (minum 1-1,5 liter air suam atau larutan kalium permanganat yang lemah dan mendorong refleks muntah dengan menekan pada akar lidah);
- mengambil julap (Magnesium sulfat, Bisacodyl, Gliserol);
- ambil enterosorben (Enterosgel, Polysorb, karbon aktif);
- ambil ubat sampul (Almagel, Fosfolugel).
Bilakah rawatan perubatan diperlukan?
Sekiranya keracunan berlaku akibat penggunaan buah kacang jarak, perhatian perubatan selalu diperlukan, walaupun keracunan itu kelihatan ringan, kerana mustahil untuk menilai keparahannya di rumah. Oleh kerana tidak ada penawar, rawatan bersifat simptomatik, dan terapi detoksifikasi dan sokongan yang kuat dilakukan. Dalam beberapa hari pertama, pesakit berada di bawah pengawasan perubatan sepanjang masa.
Kemungkinan akibatnya
Dengan bantuan yang tepat pada masanya, kematian akibat keracunan dengan biji kacang jarak adalah sekitar 2%, jika tidak ada bantuan yang memenuhi syarat, ia mencapai 6-7%.
Walau bagaimanapun, walaupun dengan hasil yang berjaya, pemulihan sepenuhnya fungsi organ yang terjejas tidak berlaku, yang penuh dengan perkembangan pelbagai patologi di masa depan.
Pencegahan
Untuk mengelakkan keracunan dengan biji jarak, perlu meninggalkan penggunaan kacang jarak sebagai tanaman hiasan jika keluarga mempunyai anak yang mempunyai akses langsung ke penanaman kebun.
Adalah perlu untuk melakukan kerja penjelasan dengan anak-anak, menjelaskan kepada mereka tahap ancaman ketika memakan biji kacang jarak.
Video YouTube yang berkaitan dengan artikel:
Terapi Olesya Smolnyakova, farmakologi klinikal dan farmakoterapi Mengenai pengarang
Pendidikan: lebih tinggi, 2004 (GOU VPO "Universiti Perubatan Negeri Kursk"), kepakaran "Perubatan Umum", kelayakan "Doktor". 2008-2012 - Pelajar pascasiswazah Jabatan Farmakologi Klinikal, KSMU, Calon Sains Perubatan (2013, khusus "Farmakologi, Farmakologi Klinikal"). 2014-2015 - latihan semula profesional, khusus "Pengurusan dalam pendidikan", FSBEI HPE "KSU".
Maklumat tersebut digeneralisasikan dan disediakan untuk tujuan maklumat sahaja. Pada tanda pertama penyakit, berjumpa dengan doktor anda. Ubat diri berbahaya untuk kesihatan!
