Diet untuk arthrosis
Diet untuk arthrosis sendi adalah sistem pemakanan yang dikembangkan khas yang membolehkan anda memperbaiki keadaan sendi dan mengurangkan risiko perkembangan arthrosis lebih lanjut. Matlamat utama pematuhan pada diet untuk arthrosis sendi:
- Mengurangkan tekanan pada sendi dengan mengurangkan berat badan berlebihan;
- Menangguhkan perkembangan arthrosis dengan mengurangkan proses keradangan pada sendi;
- Melambatkan penuaan pramatang dan kemerosotan tisu tulang rawan;
- Menormalkan proses metabolik.
Arthrosis paling kerap berkembang seiring bertambahnya usia, tisu tulang rawan musnah di sendi dan tisu penghubung dan tulang tumbuh. Penyakit ini boleh muncul lebih awal kerana gaya hidup yang tidak menetap, aktiviti fizikal yang berat atau diet yang buruk.
Komponen asas diet untuk arthrosis sendi
Menu diet untuk arthrosis sendi dikembangkan secara individu untuk setiap pesakit, dengan mengambil kira usia, jantina, berat badan berlebihan, tahap penyakit dan faktor lain. Pada masa yang sama, diet untuk arthrosis sendi pinggul, diet untuk arthrosis sendi lutut atau diet untuk arthrosis kaki hampir sama, kerana tugas diet seperti itu sama - untuk membekalkan tubuh dengan nutrien yang menyumbang kepada pemulihan tisu tulang rawan dan menormalkan kerja sendi.
Tubuh memerlukan protein haiwan dan tumbuhan untuk memperbaiki tulang rawan yang menutupi permukaan sendi dan membentuk tisu baru. Hidangan dari produk protein harus direbus, direbus atau dikukus. Daging jeli dan jeli mesti dimasukkan ke dalam menu diet untuk arthrosis, sebagai sumber sejumlah besar kolagen - protein yang diperlukan untuk pemulihan tisu tulang rawan dan tulang sendi.
Tenaga untuk metabolisme yang betul disediakan oleh karbohidrat. Keutamaan dalam diet untuk arthrosis diberikan kepada karbohidrat kompleks, yang terdapat dalam sayur-sayuran, buah-buahan dan buah beri. Penyerapan karbohidrat kompleks yang berpanjangan memberikan tenaga kepada tubuh untuk jangka masa yang panjang. Karbohidrat sederhana yang terdapat dalam gula dan gula-gula tidak termasuk dalam diet, kerana ia menyumbang kepada kenaikan berat badan.
Lemak sayuran dan mentega semula jadi digunakan sebagai pemacu proses metabolik dalam diet untuk arthrosis sendi. Anda harus mengecualikan lemak tahan api yang menyumbang kepada penyumbatan saluran darah dengan kolesterol, merosakkan patensi mereka dan menghalang aliran darah.
Dengan arthrosis, penting untuk membekalkan tubuh dengan vitamin (terutamanya kumpulan B), mineral dan unsur surih. Sekiranya mereka tidak diberi cukup makanan, perlu mengambil kompleks vitamin-mineral, yang harus diresepkan oleh doktor yang merawat.
Makanan yang disyorkan dalam diet arthrosis
Semasa menyusun diet, anda mesti mengekalkan keseimbangan. Makanan harus mengandungi cukup nutrien untuk memulihkan fungsi sendi, tetapi tidak menyumbang kepada berat badan berlebihan. Berdasarkan keadaan ini, disyorkan untuk menggunakan produk berikut dalam diet untuk arthrosis sendi pinggul, diet untuk arthrosis lutut atau diet untuk arthrosis kaki:
- Produk tenusu rendah lemak, termasuk produk susu yang ditapai;
- Jenis daging, ikan dan unggas rendah lemak;
- Kekacang dan bijirin;
- Telur;
- Sayuran dan buah-buahan segar;
- Buah kering, kacang.
Semasa menyusun menu diet untuk arthrosis, perlu mengambil kira:
- Ikan jenis lemak mengandungi unsur-unsur penting untuk tulang rawan dan tulang - zat besi, selenium, fosforus, dan minyak ikan memperbaiki keadaan tisu tulang rawan dan melembutkan keradangan;
- Paprika dan oren manis, kerana kandungan sejumlah besar antioksidan yang mengikat radikal bebas, mencegah penuaan tisu dan sendi (segelas jus oren segar setiap hari mengurangkan risiko arthrosis sebanyak 16%);
- Delima mengurangkan keradangan, menyekat pembentukan enzim proteolitik, lebihan yang menyumbang kepada kemerosotan tisu tulang rawan. Untuk mengekalkan kesan ini, cukup 3-5 sudu sehari. sudu besar jus delima yang baru disiapkan;
- Nanas mengandungi bromelain enzim semula jadi, yang mempunyai kesan anti-radang yang kuat. Jumlah maksimum bromelain terdapat di nanas segar yang dipotong.
Dengan arthrosis, perlu mengecualikan produk tenusu keseluruhan, daging berlemak, minyak jagung, makanan segera (makanan segera).
Mematuhi diet yang dirumus khas untuk arthrosis sendi menyumbang kepada penurunan berat badan yang ketara, peningkatan keadaan pesakit yang ketara dan mengurangkan risiko perkembangan penyakit sendi.
Terdapat kesilapan dalam teks? Pilihnya dan tekan Ctrl + Enter.
