Zucchini

2024 Pengarang: Rachel Wainwright | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 07:40

Zucchini tergolong dalam keluarga labu, buahnya mempunyai bentuk yang panjang. Warna sumsum sayur terdapat dalam warna hijau yang berbeza: ia boleh berjalur, putih-kuning. Zucchini mentah dapat disimpan dalam jangka masa yang lama tanpa kehilangan rasa dan khasiatnya. Zucchini ditanam dari awal musim bunga, dan mereka berbuah sepanjang musim panas. Zucchini bersahaja untuk menjaga dan membesar dengan baik di rumah hijau dan di ladang terbuka.

Nilai pemakanan Bahagian Zucchini 100 g Jumlah per hidangan Kalori 17 Kalori dari Lemak 2.88 % Nilai harian ^* Jumlah Lemak 0,32 g 0% Ketepuan lemak 0.08 g 0% Tak jenuh ganda. lemak 0.09 g Tak jenuh tunggal. lemak 0.01 g Kolesterol 0 mg 0% Natrium 8 mg 0% Kalium 261 mg 7% Jumlah Karbohidrat 3.11g 1% Gula 2.5 g Serat makanan 1 g 4% Protein 1.21 g 2% Vitamin A 4% Vitamin B6 8% Vitamin C 30% Vitamin K 5% Niacin 2% Tiamin 3% Besi 2% Kalsium 2% Magnesium 5% Fosforus 4% Zink 2% * Pengiraan untuk diet harian 2000 kcal

Nisbah BJU dalam produk

Sumber: depositphotos.com Bagaimana membakar 17 kcal?

Berjalan	4 minit
Berjoging	2 minit.
Berenang	1 minit.
Sebuah basikal	2 minit.
Senamrobik	3 min
Tugas rumah tangga	6 minit

Ciri penyembuhan zucchini

Kerana kandungan kalori yang rendah, labu dianggap produk makanan dengan khasiat perubatan yang berharga.

Sumsum sayur mengandungi unsur-unsur berikut:

Protein;
Karbohidrat;
Sakarida;
Abu;
Lemak;
Serat makanan;
Asid lemak tak tepu;
Asid organik;
Air.

Sifat perubatan labu mempunyai kesan yang baik kepada seluruh tubuh manusia. Zucchini merangsang perut dan usus dengan lembut dan menyembuhkan membran mukus, menormalkan mikroflora usus, adalah diuretik ringan, dan membantu penyerapan protein. Serat makanan zucchini segar mampu menyerap dan membuang toksin, lebihan air dan garam dari badan, sebab itulah ia sangat berguna untuk orang yang mudah bengkak dan obesiti. Sayuran Zucchini mempunyai banyak vitamin dan mineral.

Vitamin dalam sumsum sayur:

Vitamin C;
Vitamin B9;
Vitamin PP;
Vitamin H;
Vitamin B3;
Vitamin B6;
Vitamin A;
Vitamin B1;
Vitamin B2.

Mineral di sumsum sayur:

Potasium;
Kalsium;
Fosforus;
Magnesium;
Natrium;
Besi.

Kaya dengan kalium, fosforus, kalsium dan bekalan serat yang tidak habis-habisnya, zucchini segar dan sayur-sayuran hijau dalam salad memenuhi keperluan harian tubuh untuk banyak vitamin. Kandungan kalori zucchini yang sangat rendah dan mudah dicerna menjadikan zucchini sayuran sebagai produk kegemaran dan popular untuk mengekalkan berat badan yang sihat. Kandungan kalori zucchini, yaitu 23 kilokalori, telah membolehkan sayur ini mengambil tempat yang betul di antara makanan rendah kalori yang lain.

Jus dari zucchini mentah akan membantu menenangkan sistem saraf dan menormalkan tidur, rebusan bunga zucchini membantu dalam rawatan penyakit kulit. Zucchini disyorkan untuk penyakit darah tinggi dan hati dan buah pinggang.

Sayuran zucchini mengandungi banyak magnesium dan kalium, yang memastikan keadaan normal otot jantung dan merupakan pencegahan penyakit kardiovaskular yang baik.

Di samping itu, zucchini mempunyai sifat berikut:

1. Anti alahan;

2. Antianemik;

3. Koleretik.

Zucchini mempunyai kesan positif pada hematopoiesis, mencegah perkembangan aterosklerosis. Dan kandungan zat besi dalam zucchini meningkatkan komposisi darah dan meningkatkan keupayaannya untuk mengekalkan oksigen, yang membolehkan seseorang melakukan aktiviti fizikal dengan mudah.

Kandungan gula semulajadi yang mudah dicerna dalam zucchini menjadikannya berguna untuk penyakit berikut:

Sembelit;
Penyakit kardiovaskular;
Diabetes.

Terima kasih kepada pektin yang terdapat dalam zucchini, radionuklida dikeluarkan, darah disucikan dan tahap kolesterol di dalamnya kembali normal. Komposisi kimia sumsum sayur berguna untuk pesakit kencing manis, yang sangat penting untuk membatasi jumlah karbohidrat dan lemak dalam makanan mereka. Antioksidan semula jadi yang terdapat di zucchini mengurangkan risiko barah. Sifat penyembuhan zucchini dan kandungan kalori rendah, kandungan vitamin dan antioksidan yang tinggi, membantu mengekalkan imuniti dan melambatkan proses penuaan.

Penggunaan zucchini

Zucchini bukan hanya sayur-sayuran yang enak dan sihat, tetapi juga diserap dengan sempurna oleh badan, dan kandungan zucchini yang rendah kalori membolehkan anda menggunakannya dalam makanan dalam jumlah besar. Hampir tidak ada kontraindikasi untuk makan zucchini: ia berguna untuk kanak-kanak, ibu menyusu, wanita hamil, orang tua dan orang yang lemah.

Zucchini mentah mempunyai nilai tertentu. Zucchini mentah muda mengandungi sejumlah besar niasin, kalium, tiamin, riboflavin dan unsur surih. Zucchini mentah muda sangat berguna untuk dimakan bersama dengan kulit, yang mengandungi biostimulan. Zucchini mentah yang tidak dikupas dengan pulpa hijau lembut lebih berguna daripada zucchini rebus atau terlalu masak, di sini semua sifat perubatan zucchini dipelihara.

Zucchini mentah akan membantu menghilangkan bengkak dan membuang toksin dari badan. Untuk melakukan ini, disyorkan untuk makan 200 g zucchini sehari. Jus zucchini mentah membantu menghilangkan hempedu semasa genangannya, dan oleh itu disyorkan untuk meminumnya untuk kolesistitis. Untuk diet pemulihan selepas keracunan, anda perlu menggunakan zucchini sebanyak mungkin. Zucchini segar dan rebus diperkenalkan ke dalam diet anak-anak dari usia dini dan orang dewasa yang pulih.

Zucchini mentah mempunyai kesan yang baik pada gusi dan gigi, perut dan esofagus. Untuk pencegahan, disyorkan untuk makan gruel dari bubur zucchini mentah setengah jam sebelum makan, bermula dengan satu sudu dan secara beransur-ansur meningkatkan jumlahnya menjadi setengah gelas, selama satu hingga dua bulan.

Jus dari zucchini mentah mempunyai kesan ringan pada membran mukus duodenum dan perut. Kandungan sejumlah besar kalium dan tembaga menjadikan jus zucchini mentah sebagai produk berharga untuk darah tinggi, anemia, penyakit sistem saraf, masalah jantung.

Zucchini akan membantu mengeluarkan garam dari badan dan membersihkan sendi dengan artritis jika anda memakannya dengan kerap. Zucchini sayur itu sendiri membantu mengurangkan manifestasi tindak balas alahan, dan bijinya dapat digunakan untuk menghilangkan cacing.

Zucchini harus dimasukkan ke dalam diet untuk kolitis, hepatitis, hipertensi, aterosklerosis, gout, penyakit ginjal kronik, kerana ia membantu meningkatkan metabolisme. Sangat mustahak untuk menggunakan khasiat zucchini sebagai ubat, memperkenalkan zucchini dalam bentuk apa pun ke dalam makanan anda jika anda telah sakit selama setahun dan mengambil antibiotik.

Labu sayur adalah salah satu makanan diet paling mudah dan biasa. Kandungan kalori zucchini yang sangat rendah menjadikan produk ini sangat diperlukan dalam diet berpuasa.

Zucchini sering digunakan sebagai produk kosmetik. Penggunaan gruel dan jus zucchini segar sebagai bahagian topeng memulihkan kulit kering dan mencegah kemunculan kedutan. Keadaan rambut bertambah baik dan penampilan uban menjadi perlahan jika anda menggosok jus zucchini segar ke kulit kepala sebelum mencuci. Zucchini melembutkan kulit kasar dengan sempurna pada kulit, kulit menjadi lembut, kapalan hilang. Zucchini membantu mengeluarkan lebihan cecair dari kulit dan tisu, sehingga mengurangkan penampilan selulit.