Bit Merah

2024 Pengarang: Rachel Wainwright | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 07:40

Bit merah adalah ramuan dwitahunan dengan warna ungu gelap. Daun pada batang kecil, bujur. Daun bit berwarna hijau-merah. Dia mempunyai sayur akar lobak merah pekat.

Nilai pemakanan Bit Bahagian 100 g Jumlah per hidangan Kalori 43 Kalori dari Lemak 1.53 % Nilai harian ^* Lemak Jumlah 0.17 g 0% Ketepuan lemak 0.03 g 0% Tak jenuh ganda. lemak 0.06 g Tak jenuh tunggal. lemak 0.03 g Kolesterol 0 mg 0% Natrium 78 mg 3% Kalium 325 mg 9% Jumlah Karbohidrat 9.56g 3% Gula 6.76 g Serat makanan 2.8 g 11% Protein 1.61 g 3% Vitamin B6 3% Vitamin C 8% Niacin 2% Tiamin 2% Besi 4% Kalsium 2% Magnesium 6% Fosforus 4% Zink 2% * Pengiraan untuk diet harian 2000 kcal

Nisbah BJU dalam produk

Sumber: depositphotos.com Bagaimana membakar 43 kcal?

Berjalan	11 minit
Berjoging	5 minit.
Berenang	4 minit
Sebuah basikal	6 minit
Senamrobik	9 minit
Tugas rumah tangga	14 minit

Untuk tujuan perubatan, akar bit dan bahagian atas daun serta daun digunakan. Daun bit merah digunakan segar. Berikut nama tanaman akar ini juga digunakan dalam kehidupan seharian:

Bit merah;
Ubi bit;
Bit sayur;
Ubi bit.

Sayuran sederhana dan biasa ini unik. Sifat penyembuhan bit merah telah diketahui sejak zaman Empayar Rom, dan sayur ini datang ke Rusia pada abad ke-10.

Orang Hippocrates yang hebat percaya bahawa manfaat bit merah sangat besar: mereka sembuh dari banyak penyakit dan dikurniakan sifat penyembuhan.

Komposisi, kandungan kalori, sifat bit merah dan faedahnya

Kini, manfaat bit merah tidak dapat dinafikan dan banyak digunakan untuk tujuan perubatan. Bit merah mengekalkan sifat bermanfaatnya bukan sahaja mentah, tetapi juga direbus. Tanaman akar bit merah mengekalkan semua kualiti berguna mereka, walaupun disimpan untuk waktu yang lama. Perubatan tradisional percaya bahawa bit merah menyembuhkan lebih dari 100 penyakit. Manfaat bit merah dibuktikan oleh banyak resipi ubat.

Nilai pemakanan bit merah ditunjukkan oleh senarai berikut:

Air;
Protein;
Lemak;
Karbohidrat;
Kanji;
Abu;
Serat makanan;
Asid organik;
Mono- dan disakarida.

Bersama dengan sifat unik bit merah dan faedahnya, kandungan kalori tanaman akar ini tidak berbeza dengan ketara. Jadi, 100 g sayur akar hanya mengandungi 42 kcal.

Manfaat bit merah disebabkan oleh pelbagai jenis vitamin:

Vitamin PP;
Vitamin C;
Vitamin A;
Vitamin B (B1, B2, B5, B6, B9);
Vitamin E.

Di samping itu, banyak sifat bit merah disebabkan oleh kandungan pelbagai makronutrien di dalamnya:

Potasium;
Kalsium;
Natrium;
Fosforus;
Klorin;
Magnesium;
Sulfur.

Manfaat penting dari bit merah disebabkan oleh adanya banyak mikronutrien penting dalam komposisi mereka:

Besi;
Mangan;
Tembaga;
Zink;
Kromium;
Fluorin;
Iodin;
Molibdenum;
Vanadium;
Kobalt;
Boron;
Rubidium;
Nikel.

Bit merah adalah yang kedua setelah bawang putih dalam kandungan besi. Dan kemampuannya untuk menepu badan dengan yodium sedikit lebih sedikit daripada rumput laut.

Oleh kerana sifatnya yang berguna dan perubatan, bit merah digunakan dalam rawatan sebagai tonik, meningkatkan proses pencernaan dan metabolisme dalam tubuh.

Permohonan bit merah

Bit mengeluarkan toksin dari badan. Makan bit menghalang penampilan dan pertumbuhan beberapa tumor ganas. Berkat kandungan vitamin B9, ia sangat sesuai untuk mencegah penyakit jantung. Bahan bermanfaat yang terdapat dalam bit merah dan khasiatnya memberikan kesan berikut pada tubuh:

Vasodilator;
Penenang (penenang).

Kekayaan bit merah yang sangat penting semasa rawatan adalah keupayaan untuk mengeluarkan lebihan cecair dari badan. Terima kasih kepada banyak khasiat bit merah, dinding saluran darah diperkuat dan kerja jantung stabil. Oleh itu, bit merah disyorkan untuk rawatan dan pencegahan untuk keadaan kesihatan berikut:

Aterosklerosis;
Hipertensi;
Patologi kardiovaskular.

Kehadiran asid folik dalam bit merah mendorong pembentukan sel baru, oleh itu ia memberi kesan yang menyegarkan pada badan.

Manfaat bit merah dalam khasiatnya, yang memungkinkan untuk menguatkan ingatan dan merangsang otak dalam aterosklerosis, merawat insomnia dan neurosis, dan menjaga kesihatan mental yang baik.

Juga, manfaat bit merah untuk orang yang berlebihan berat badan dan mereka yang mengalami pengekalan cecair tidak dapat dinafikan. Beetroot membersihkan darah, ginjal, hati dan mengurangkan keasidan dalam badan.

Kandungan zat pektin yang tinggi dalam bit memberi sifat pelindung yang baik apabila terkena logam berat dan radioaktif. Selain itu, manfaat bit merah adalah keupayaan untuk mengeluarkan kolesterol dari darah dan mencegah perkembangan mikroorganisma berbahaya di dalam usus.

Beetroot mempunyai sifat hematopoietik, ia digunakan untuk anemia pelbagai peringkat, dan juga untuk pengurangan kekuatan dinding pembuluh darah. Pewarna bit merah, flavonoid, meningkatkan kekuatan kapilari, merangsang pembentukan eritrosit, melegakan vasospasme.

Kerana kandungan yodiumnya yang tinggi, bit merah digunakan untuk merawat dan mencegah penyakit tiroid. Beetroot digunakan dan memberikan hasil yang baik sekiranya ulser perut dan duodenum, menormalkan fungsi keseluruhan saluran gastrointestinal.

Kandungan zink yang tinggi dalam bit meningkatkan tempoh tindakan insulin, jadi manfaat bit merah jelas bagi pesakit diabetes.

Bit merah digunakan dalam rawatan radang paru-paru, pleurisy, rinitis kronik. Sifat bit merah juga digunakan untuk penyakit seperti:

Anemia;
Anemia;
Kanser paru-paru;
Kolitis;
Sembelit yang berpanjangan.

Gruel bit segar menyembuhkan tumor dan bisul kulit. Bit rebus dan kaldu mempunyai kesan diuretik dan pencahar.

Jus sering digunakan untuk merawat banyak penyakit dengan bit merah. Titik penting dalam rawatan tersebut adalah peraturan berikut: jus segar dari bit mengandungi bahan toksik yang mudah meruap, yang menyebabkan kelemahan umum, mual dan muntah. Sehubungan itu, sebelum digunakan, jus mesti disimpan di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 2 jam.

Jus bit merah diminum untuk meningkatkan kesihatan, merangsang selera makan, dan meningkatkan imuniti.

Jus bit disyorkan untuk trombophlebitis, urat varikos, pembekuan darah. Di samping itu, khasiat jus bit merah memberikan pembersihan hati, pundi hempedu dan buah pinggang. Jus sangat berguna untuk gangguan haid, dengan menopaus. Ciri-ciri bit merah dan kelebihan jusnya cukup mampu menggantikan ubat hormon yang mahal.

Kontraindikasi terhadap rawatan bit merah

Overdosis jus bit segar boleh menyebabkan kekejangan saluran darah di otak, dan ini penuh dengan akibat yang paling serius. Sekiranya terdapat penyakit bersamaan (hipertensi, penyakit jantung, takikardia, dan lain-lain), reaksi sedemikian boleh mengancam nyawa. Oleh itu, sangat penting untuk tidak membahayakan kesihatan anda dan mempertahankan jus bit setelah menekan.

Jangan gunakan bit yang berlebihan untuk mereka yang mempunyai perut yang lemah. Gastritis dengan peningkatan keasidan perut juga harus menjadi kontraindikasi untuk digunakan untuk rawatan bit merah.

Kandungan asid oksalat dalam bit merah memerlukan sekatan penggunaannya untuk orang yang mengalami urolithiasis dan gangguan metabolik lain dalam badan.

Video YouTube yang berkaitan dengan artikel:

Terdapat kesilapan dalam teks? Pilihnya dan tekan Ctrl + Enter.