Elderberry - Faedah, Sifat, Penggunaan

2024 Pengarang: Rachel Wainwright | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 07:40

Penatua

Elderberry adalah tanaman abadi milik keluarga honeysuckle. Secara luaran, elderberry hitam atau elderberry merah adalah pokok renek atau pokok pendek. Elderberry mekar dari Mei hingga pertengahan Jun dengan bunga putih-kuning kecil dengan aroma wangi. Beri, merah dan hitam, masak pada bulan Ogos - September.

Di alam liar, penatua merah dan hitam dijumpai di pinggir hutan di zon tenggara dan tengah Rusia, di Negara Baltik, Belarus, Ukraine, dan Crimea. Elderberry tumbuh, baik di tempat yang teduh dan di tempat yang cerah.

Perbezaan antara elderberry hitam dan elderberry merah adalah bahawa elderberry hitam mempunyai banyak sifat berguna, tetapi elderberry merah dianggap sebagai tumbuhan beracun.

Kelebihan elderberry dan khasiatnya

Blackberry elderberry mempunyai komposisi kimia yang kompleks. Ia terdiri daripada komponen berikut:

Sakarida;
Asid organik;
Minyak pati separa pepejal;
Etilisobutil;
Kolin;
Isoamylamine;
Karotena

Di samping itu, sifat bermanfaat elderberry adalah kerana kandungan tanin, seperti parafin dan bahan lendir di dalamnya.

Untuk tahap yang lebih besar, dalam elderberry asid malik hitam. Ia mengandungi banyak asid askorbik (vitamin C), serta gula semula jadi (glukosa dan fruktosa).

Bukan hanya elderberry yang kaya dengan vitamin dan nutrien. Manfaat elderberry dan khasiat yang digunakan untuk rawatan juga ditunjukkan dalam daun, ranting dan kulit kayu. Manfaat daun elderberry tinggi karotena dan vitamin C. Tetapi daun kering mengandungi provitamin A1.

Berkat komposisi yang kaya, daun, bunga dan kulit elderberry hitam mempunyai banyak khasiat perubatan:

Antipiretik;
Diuretik;
Julap;
Astringent;
Menenangkan (penenang);
Diaforetik.

Daun muda elderberry mempunyai sifat tonik dan pencahar umum. Merebus dari semua bahagian elderberry hitam mempunyai kemampuan untuk mengatur metabolisme dalam badan. Banyak khasiat elderberry hitam yang dimiliki oleh buah kering.

Manfaat kesihatan elderberry ditunjukkan dengan hasil berikut:

1. Pembuangan hempedu bertambah baik;

2. Peningkatan diuresis;

3. Pergerakan kandungan usus bertambah baik.

Menggunakan elderberry

Untuk rawatan, bunga, beri dan daun elderberry hitam biasanya digunakan. Mereka dikeringkan di dalam ketuhar dan dituai untuk musim sejuk.

Harus diingat bahawa faedah elderberry hitam tetap ada dalam buah selama 6 bulan, tidak digalakkan menyimpannya lebih lama. Tetapi pada bunga, sifat elderberry hitam dapat disimpan untuk waktu yang sangat lama. Jadi, bunga boleh disimpan selama 2 - 3 tahun, tetapi hanya di bilik kering dengan pengudaraan yang baik. Khasiat elderberry merah pada bunga juga dianggap berbahaya, oleh itu ia tidak digalakkan untuk digunakan walaupun untuk hiasan rumah.

Tidak dinafikan, elderberry hitam mempunyai kelebihan terbesar dalam bentuk mentahnya. Walaupun pada zaman dahulu, orang memetik tunas muda dan membuat salad dari mereka. Pada masa yang sama, mereka berhati-hati dan tahu bagaimana membezakan merah dari elderberry hitam. Elderberry segar digunakan untuk membuat minuman. Jus elderberry hitam kini dicampurkan dengan jus lemon, zest dan air. Oleh itu, kvass penyembuhan asal diperolehi.

Elderberries boleh digunakan untuk membuat jeli, kompot, pengawet. Untuk rasa manis, disarankan untuk menambahkan madu, bukan gula, kepada mereka. Oleh kerana itu, faedah elderberry hitam akan dipelihara dengan lebih banyak.

Perubatan tradisional menggunakan khasiat elderberry hitam secara aktif. Elderberry segar dan kering berjaya digunakan untuk merawat dan mencegah penyakit berikut:

Laringitis;
Hepatitis;
Bronkitis;
Selesema;
Neuralgia;
Penyakit buah pinggang;
Penyakit pundi kencing;
Rheumatisme;
Gout.

Penatua hitam dikeringkan dan digunakan untuk mengubati penyakit malaria yang jarang berlaku. Beri kering dan segar dari elderberry hitam, menurut penyelidikan perubatan, mempunyai kandungan khasiat perubatan yang tinggi sehingga termasuk dalam kompleks terapi onkologi (barah perut dan barah kulit). Sekiranya barah perut, pesakit diberi jem yang dibuat dari elderberry hitam segar. Onkologi kulit dirawat dengan agen khas: beri segar diperah, memaksa anggur, dan pesakit dirawat dengan ekstrak elderberry hitam yang diperoleh dengan cara ini.

Decoctions dan infus disediakan dari bunga dan daun elderberry hitam, yang mempunyai sifat antibakteria dan diaforetik yang kuat. Dana ini membantu dengan selesema (tonsilitis, selesema, bronkitis, ARVI). Untuk mendapatkan infusi penyembuhan, ambil 1 sudu besar. l. bunga dan tuangkan segelas air mendidih. Campuran ini didihkan dan didihkan dengan api kecil selama 15 hingga 20 minit. Kemudian kuahnya disejukkan, dilumurkan dan digunakan dalam bentuk hangat, 0,5 cawan, di dalam, sebelum makan. Infusi juga boleh berkumur dengan selsema. Selain itu, ubat seperti ini sangat baik dalam memerangi penyakit seperti radang sendi, gout dan rematik.

Memohon daun elderberry hitam kukus ke bintik-bintik yang sakit dapat melegakan keradangan. Itulah sebabnya alat seperti itu digunakan untuk masalah berikut:

Ruam lampin;
Luka bakar;
Keradangan buasir;
Furunculosis.

Satu ubat rakyat untuk sembelit adalah dengan memanfaatkan elderberry hitam dari daun segar muda. Ciri-ciri elderberry merah pada daun juga beracun, oleh itu penting untuk membezakannya semasa daun dituai. Jadi, untuk rawatan sembelit kronik, sifat penyembuhan elderberry digunakan seperti berikut: daun direbus dalam madu, dan ubat yang dihasilkan diambil secara lisan.

Merebus (dalam dan dalam bentuk losyen) dari kulit elderberry hitam membantu dengan pelbagai penyakit:

Penyakit kulit;
Penyakit buah pinggang;
Artritis;
Rheumatisme;
Gout.

Di samping itu, faedah elderberry dan sifat toning dan peremajaan banyak digunakan dalam bidang kosmetologi. Losyen disediakan dari bunga tumbuhan dan digunakan untuk mengelap kulit wajah dan leher. Losyen ini juga boleh dibekukan dan disapu pada kulit.

Kontraindikasi dan bahaya semasa menggunakan elderberry

Elderberry, seperti tanaman ubat lain, mempunyai beberapa kontraindikasi untuk digunakan.

Jadi, elderberry hitam tidak digalakkan digunakan dengan keadaan kesihatan berikut:

Kolitis ulseratif (enterocolitis);
Penyakit Crohn;
Penyakit kronik saluran gastrousus;
Kehamilan (sangat berhati-hati, di bawah pengawasan perubatan).

Selalunya, doktor memberi amaran kepada pesakit agar tidak menggunakan elderberry hitam oleh kanak-kanak di bawah usia 12 tahun.

Malangnya, orang sering mengelirukan tanaman tua hitam dan tua tua Sekiranya anda ingin menggunakan tanaman ini untuk tujuan perubatan, anda perlu berhati-hati dan tidak membuat kesalahan, kerana elderberry merah boleh membahayakan kesihatan.

Elderberry merah beracun bagi manusia, oleh itu anda perlu berhati-hati dengan tanaman ini. Sangat tidak mudah untuk membezakan merah dari elderberry hitam: pastinya merah tua berbeza, tentu saja, dengan warna merah buahnya. Tetapi ini hanya apabila ia matang. Tetapi pada masa-masa ketika daun dan ranting tanaman digunakan untuk tujuan perubatan, penting untuk dapat membezakan merah dari elderberry hitam. Jika tidak, anda tidak boleh mendapatkan faedah dari elderberry merah, tetapi keracunan badan.

Video YouTube yang berkaitan dengan artikel:

Terdapat kesilapan dalam teks? Pilihnya dan tekan Ctrl + Enter.