Minyak zaitun
Minyak zaitun adalah minyak sayuran yang diperoleh dari buah zaitun Eropah. Zaitun Eropah mula-mula ditanam oleh penduduk Mediterranean. Walaupun begitu, mereka tahu tentang faedah minyak zaitun. Dan penduduk Yunani Kuno menyebut minyak ini "emas cair".
Zaitun ditanam di Itali, Sepanyol, Cyprus, Yunani, Turki, Perancis. Pokok zaitun juga tumbuh di Crimea, Asia Tengah dan Caucasus.
Minyak dari zaitun boleh menjadi semula jadi, halus (halus) dan pomace.
Sebelum dibebaskan, minyak semula jadi tidak menjalani rawatan kimia awal. Minyak halus disuling menggunakan kaedah fizikokimia untuk menghilangkan asid lemak bebas daripadanya. Minyak Pomace diperoleh dari pulpa di bawah pengaruh suhu tinggi dan menggunakan pelarut kimia khas.
Komposisi kimia dan nilai pemakanan minyak zaitun
Seratus gram minyak mengandungi 99.8 g lemak (16.8 g asid lemak tepu dan 13.2 g asid lemak tak jenuh), 0.2 g air, serta 2 mg fosforus, 0.4 mg zat besi dan 12.1 mg vitamin E.
Kandungan kalori minyak zaitun adalah 898 kcal per seratus gram bahagian yang boleh dimakan.
Kelebihan minyak zaitun
Manfaat kesihatan minyak zaitun telah digunakan sejak dahulu kala. Berbagai balsem penyembuhan dibuat berdasarkan minyak ini, dan doktor pada masa itu mengesyorkan agar pesakit mereka minum satu atau dua sudu teh minyak pada waktu pagi untuk meningkatkan pencernaan. Berdasarkan ulasan, minyak zaitun benar-benar meningkatkan aktiviti usus, hati, pankreas, mempercepat penyembuhan ulser duodenum dan perut, dan juga mempunyai kesan pencahar ringan.
Manfaat minyak zaitun adalah kerana formula komposisinya yang ideal - jumlah maksimum lemak tak jenuh tunggal yang mudah dicerna dan kepekatan minimum lemak pepejal tepu. Vitamin E dalam minyak membantu tubuh manusia untuk mengasimilasi lebih baik vitamin minyak yang larut dalam lemak. Minyak itu mengandungi asid linoleat, linolenik dan oleik. Asid ini mempunyai kesan yang baik pada organ pencernaan, menurunkan kadar kolesterol, dan juga mencegah penyakit vaskular dan jantung.
Berkat khasiatnya yang bermanfaat, minyak zaitun sangat sesuai untuk diet ibu menyusu dan wanita hamil. Telah terbukti bahawa asid lemak mempunyai sifat yang serupa dengan lemak yang merupakan sebahagian daripada susu ibu.
Sebagai tambahan, asid lemak minyak adalah asas untuk bahan bangunan dinding sel. Inilah faedah penting minyak untuk tubuh anak. Dan kerana tubuh manusia mensintesiskan asid-asid berharga ini hanya sebahagian, sangat penting untuk menambahkan jumlah minyak yang diperlukan untuk diet anak secara berkala untuk meningkatkan pertumbuhan sistem kerangka.
Kesan merangsang imun juga dikaitkan dengan pelbagai manfaat kesihatan minyak zaitun.
Pakar pemakanan Perancis percaya bahawa minyak zaitun melindungi tubuh manusia dari hampir semua penyakit, dan juga memelihara usia muda dan memanjangkan usia.
Para saintis mendapati bahawa minyak zaitun semulajadi mempunyai kesan anti-barah. Di samping itu, produk semula jadi ini mengurangkan risiko infark miokard sebanyak 70%.
Khasiat minyak zaitun untuk wajah
Minyak zaitun untuk wajah pertama kali digunakan bertahun-tahun yang lalu. Pada masa ini, produk semula jadi ini dianggap sebagai alat kosmetologi yang sangat diperlukan.
Minyak ini mengandungi sejumlah besar vitamin E, yang secara signifikan memperanjatkan keremajaan kulit, dan vitamin A, yang bertanggungjawab melembapkan kulit dan keanjalannya. Di samping itu, minyak ini mengandungi vitamin berharga lain, serta lemak tak jenuh tunggal, yang mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan kulit. Penggunaan minyak zaitun secara teratur pada wajah memberi kulit penghidratan dan pemakanan yang mencukupi dan secara perlahan melambatkan proses penuaan.
Menurut ulasan, minyak zaitun sangat sesuai untuk merawat kulit kering dan penuaan. Minyak mempercepat pembentukan sel baru, mengekalkan kelembapan pada kulit untuk waktu yang lama, dan pada masa yang sama tidak menyumbat liang.
Minyak itu melicinkan kedutan yang ada dan mencegah penampilannya. Produk semula jadi ini juga boleh digunakan dalam perawatan kulit sensitif.
Khasiat minyak zaitun untuk rambut
Minyak zaitun sama baiknya untuk rambut anda dan juga untuk kulit anda. Berdasarkan ulasan, minyak zaitun berjaya menyelesaikan masalah keguguran rambut. Ia mengandungi kompleks vitamin yang mendorong pemulihan dan pertumbuhan rambut. Vitamin minyak memulihkan folikel rambut yang rosak dan bertindak pada batang dari dalam, menembusi struktur rambut. Asid lemak minyak membekalkan oksigen ke rambut dan membersihkan kulit kepala dengan lembut dari sel mati.
Baru-baru ini, minyak zaitun ozon untuk rambut menjadi sangat popular. Terima kasih kepada ozon, semua sifat penyembuhan minyak zaitun ditingkatkan beberapa kali.
Minyak itu merupakan bahagian penting dari banyak kosmetik untuk penjagaan rambut. Ia juga dapat digunakan sebagai dasar untuk topeng buatan sendiri. Lemon, madu, lada panas, kuning telur boleh ditambahkan ke topeng sebagai komponen tambahan yang meningkatkan kesan minyak.
Terdapat kesilapan dalam teks? Pilihnya dan tekan Ctrl + Enter.
