Pemukul
Flounder adalah ikan yang hidup di dasar Laut Barent, Baltik, Laut Tengah, Lautan Atlantik, tergolong dalam keluarga pemukul.
Nilai pemakanan |
---|
Bahagian Flounder 100 g |
Jumlah per hidangan |
Kalori 70 Kalori dari Lemak 17.37 |
% Nilai harian * |
Jumlah Lemak 1.93 g 3% |
Ketepuan lemak 0.44 g 2% |
Tak jenuh ganda. lemak 0.37 g |
Tak jenuh tunggal. lemak 0.54 g |
Lemak trans 0.01 g |
Kolesterol 45 mg 15% |
Natrium 296 mg 12% |
Kalium 160 mg 5% |
Jumlah Karbohidrat 0 g 0% |
Serat makanan 0 g 0% |
Protein 12.41 g 25% |
Vitamin A 4% |
Vitamin B6 5% |
Vitamin B12 19% |
Vitamin D 16% |
Niacin 5% |
Tiamin 1% |
Besi 1% |
Kalsium 2% |
Magnesium 5% |
Fosforus 25% |
Zink 2% |
* Pengiraan untuk diet harian 2000 kcal |
Nisbah BJU dalam produk
Sumber: depositphotos.com Bagaimana membakar 70 kkal?
Berjalan | 18 minit |
Berjoging | 8 minit |
Berenang | 6 minit |
Sebuah basikal | 10 minit. |
Senamrobik | 14 minit |
Tugas rumah tangga | 23 minit |
Praktis tidak ada lemak dalam daging pemukul - tidak lebih dari 3%, ia mengandungi sekitar 20% protein.
Fillounder mengandungi vitamin A, B, D, E, asid nikotinik dan pantotenik, yodium, asid lemak omega-3.
Kandungan kalori flounder adalah 83 kalori setiap 100g ikan.
Kebaikan flounder dan penggunaannya
Ikan dibenarkan untuk digunakan dalam pemakanan makanan kerana kandungan kalori flounder rendah dan fakta bahawa proteinnya diserap oleh badan lebih mudah daripada daging. Pada masa yang sama, didapati bahawa protein ikan ini mengandungi hampir semua asid amino yang diperlukan untuk seseorang.
Manfaat flounder jelas apabila digunakan bukan hanya dalam pemakanan makanan. Ikan harus dimasukkan dalam diet pesakit yang pulih dari penyakit atau pembedahan yang serius.
Kehadiran unsur surih penting menjadikan ikan sangat diperlukan untuk penyakit kelenjar tiroid, bronkitis.
Pengambilan ikan secara berkala berfungsi sebagai pencegahan aterosklerosis dan barah yang sangat baik - berkat asid amino dan asid lemak yang dikandungnya. Sebagai tambahan, kesan menguntungkan terhadap kekuatan lelaki telah diperhatikan.
Dianjurkan untuk memakan fillet flounder semasa wabak selesema dan selesema - ini akan melindungi tubuh daripada pengaruh dan jangkitan luaran yang negatif.
Ikan ini dianggap universal, ia boleh digoreng, direbus dan direbus, dan kerana ia diserap dengan baik, ia dapat diberikan kepada anak-anak.
Manfaat flounder bukan hanya pada dagingnya. Flavier kaviar, yang mempunyai nilai biologi dan tenaga yang tinggi, juga berguna. Dari segi komposisi, kaviar tidak kalah dengan fillet ikan, proteinnya juga diserap dengan baik, mengandungi vitamin dan mineral yang sama. Oleh kerana kandungan zat besi yang tinggi, dianjurkan untuk memberi kaviar kepada anak-anak dengan anemia, menggunakannya ketika ada ancaman mengembangkan penyakit tiroid karena kekurangan yodium. Kaviar biasanya digoreng atau masin.
Kontraindikasi penggunaan pemukul
Tidak ada kontraindikasi serius terhadap penggunaan alat pemanggang rebus dan goreng, hanya jika terdapat alergi terhadap ikan, ia tidak boleh dimakan. Apabila dimasukkan ke dalam diet penurunan berat badan, lebih baik memakannya rebus, bakar atau rebus.
Daging masin dan salai, kaviar flounder kerana kandungan garam yang tinggi dikontraindikasikan dalam penyakit kardiovaskular, tekanan darah tinggi.
Juga, kaviar dikontraindikasikan dalam penyakit saluran gastrousus.
Video YouTube yang berkaitan dengan artikel:
Terdapat kesilapan dalam teks? Pilihnya dan tekan Ctrl + Enter.