Adakah saya perlu mengambil vitamin?
Kompleks vitamin adalah salah satu ubat yang paling popular: mungkin, di negara kita tidak ada orang yang tidak pernah mendengar tentang khasiat vitamin dan tidak pernah mengambilnya. Semakin banyak vitamin - lebih baik, kita fikir, dan, ternyata, kita tersilap. Adakah sangat diperlukan untuk tubuh, adakah kegilaan untuk kompleks multivitamin tidak berbahaya dan adakah boleh dilakukan tanpa vitamin sama sekali? Mari cuba mengetahuinya.
Sumber: depositphotos.com
Hanya fakta
Mari lihat fakta terlebih dahulu. Vitamin adalah zat yang diperlukan tubuh dalam jumlah mikroskopik untuk melaksanakan fungsinya. Sekiranya tidak ada vitamin - walaupun semua bahan lain terdapat dalam diet - tubuh mula tidak berfungsi dan orang itu jatuh sakit.
Kebiasaannya, vitamin memasuki badan dengan makanan. Makanan yang berbeza mengandungi vitamin yang berbeza, dan ini adalah salah satu sebab mengapa diet harus bervariasi dan termasuk kumpulan makanan yang berbeza.
Vitamin tidak stabil dan mudah dimusnahkan semasa rawatan haba. Itulah sebabnya sebahagian daripada diet mesti diwakili oleh sayur-sayuran dan buah-buahan segar - makanan yang mengandungi jumlah vitamin tertinggi.
Adakah benar bahawa keperluan vitamin tidak dapat dipenuhi dengan makanan?
Pada abad kedua puluh, disarankan bahawa mustahil untuk mendapatkan jumlah vitamin yang diperlukan oleh tubuh hanya dari makanan, jadi mereka juga harus diambil untuk mencegah hipovitaminosis - keadaan kekurangan vitamin. Diyakini bahawa kekurangan vitamin adalah pendamping berterusan manusia moden, yang menyumbang, pada gilirannya, untuk melemahkan imuniti dan perkembangan banyak penyakit. Tesis ini disokong dengan hangat oleh masalah farmasi, dan setelah beberapa ketika, perarakan kompleks vitamin bermula di seluruh planet ini. Vitamin diresepkan untuk hampir semua penyakit, kecuali hipervitaminosis (sepanjang perjalanan ternyata: jika anda berlebihan, ini juga berlaku). Adalah dipercayai bahawa vitamin selalu membantu badan (sekurang-kurangnya, ia tidak membahayakan). Tetapi adakah ia?
Puluhan tahun ledakan vitamin telah memungkinkan untuk mengumpulkan pengalaman klinikal, dan sekarang para doktor semakin mendakwa bahawa pernyataan mengenai keperluan total vitaminisasi tambahan adalah tidak betul. Mereka mengatakan bahawa kompleks vitamin dalam banyak kes tidak berguna, dan dalam beberapa kes berbahaya, dan, ternyata, pendapat ini jauh lebih benar daripada kenyataan bahawa vitamin harus diambil hampir selalu. Kajian yang dilakukan oleh beberapa pusat bebas menunjukkan bahawa dos vitamin yang dianggap mustahak untuk hidup terlalu berlebihan. Sebenarnya, vitamin yang dibekalkan dengan makanan cukup untuk memenuhi semua keperluan tubuh - dengan syarat dietnya pelbagai, mengandungi kumpulan makanan yang berbeza dan mengandungi sayur-sayuran dan buah-buahan segar. Dalam sebilangan besar kes, kekurangan vitamin pada orang moden sama sekali tidak berkaitan dengan kekurangan vitamin dalam makanan, tetapi dengan masalah asimilasi mereka di dalam badan (misalnya, dengan pelanggaran proses penyerapan di dalam usus, yang berlaku pada banyak patologi usus).
Dalam kajian lain, didapati bahawa vitamin sintetik diserap oleh tubuh tidak lebih dari 5%, jadi tidak perlu membicarakan kesannya yang berkesan pada tubuh.
Sumber: depositphotos.com
Apa yang perlu anda ketahui mengenai kompleks vitamin?
- Vitamin, sama ada secara individu atau bersama-sama, tidak melindungi daripada selsema. "Minum vitamin agar tidak jatuh sakit" bukanlah idea yang bernas. Salah satu buktinya adalah kenyataan bahawa puncak kejadian ARVI bermusim terjadi pada akhir musim luruh, iaitu pada saat tubuh paling jenuh dengan vitamin setelah musim panas yang kaya dengan buah dan musim gugur awal. Sekiranya vitamin benar-benar terlindung dari selesema, tidak ada yang akan mendengar tentang wabak penyakit pernafasan musim gugur-musim sejuk, puncaknya akan terjadi pada musim bunga, ketika kandungan vitamin dalam makanan minimum.
- Mengambil kompleks vitamin tidak dapat melindungi daripada barah. Lebih-lebih lagi, telah terbukti secara tegas bahawa vitamin tertentu (contohnya, vitamin A, E, C) mendorong pertumbuhan tumor malignan.
- Vitamin sintetik (dengan kata lain, dibuat di makmal, dan tidak diperoleh dari makanan) sangat alergenik. Khususnya, sebilangan pakar pediatrik mengaitkan alergi yang meluas pada bayi moden dengan fakta bahawa banyak wanita mengambil kompleks multivitamin semasa kehamilan.
- Kompleks vitamin-mineral, yang sangat popular di kalangan orang Rusia, sebahagian besarnya bukan ubat, tetapi tergolong dalam kumpulan makanan tambahan, iaitu makanan tambahan yang aktif secara biologi. Vitamin dan mineral dalam komposisinya tidak dalam dos terapi (mampu memberi kesan), tetapi dalam subterapeutik (tidak mencukupi untuk mencapai kesan yang signifikan). Sebagai tambahan, bahan antagonis sering dimasukkan ke dalamnya (contohnya, tidak digalakkan mengambil kalsium dan zat besi, zink dan asid folik, vitamin B12 dan vitamin B1, vitamin C, zat besi secara serentak). Dan akhirnya, bukan ubat-ubatan, ubat-ubatan ini tidak menjalani pemeriksaan, dan hanya pengeluar yang mengetahui apa sebenarnya dan berapa kuantiti sebenarnya dalam komposisi mereka.
Bilakah vitamin diperlukan?
Walau bagaimanapun, terdapat situasi di mana pengambilan vitamin sangat penting. Terdapat dua keadaan seperti: hypo- dan avitaminosis, iaitu penurunan jumlah vitamin tertentu dalam badan dan ketiadaannya sepenuhnya. Biasanya kita bercakap mengenai satu atau dua vitamin. Sebagai contoh, dalam alkoholisme, asimilasi vitamin B1 terganggu, oleh itu, dalam rawatan alkoholisme, ia ditetapkan, dan dalam suntikan, dan bukan dalam bentuk "vitamin", yang tidak akan bermakna.
Pelancong pada masa lalu sering menderita C-avitaminosis, yang digambarkan dengan penuh warna oleh Jack London dalam kisah "Kesalahan Tuhan." Orang-orang dari negara-negara miskin, yang makanan tradisionalnya beras putih halus, sering mendapat beriberi sakit (seperti yang mereka sebut B1-avitaminosis), dan mereka yang makan kebanyakannya jagung - pelagra (ini adalah PP-avitaminosis). Anak-anak kecil yang tinggal di daerah dengan insolasi rendah, yaitu, dengan sebilangan kecil hari yang cerah setiap tahun, mempunyai kes kekurangan vitamin D, yang menyebabkan riket.
Hypovitaminosis didiagnosis pada penduduk Utara Jauh (kerana kemiskinan vitamin diet), dan juga pada semua orang yang makan makanan yang mengandungi sedikit atau tanpa vitamin (makanan segera, makanan ringan, makanan buatan industri). Orang yang mengamalkan veganisme (vegetarianisme yang ketat) sering menunjukkan tanda-tanda kekurangan vitamin B12, yang terdapat terutamanya pada produk daging dan tenusu.
Dalam semua keadaan ini, vitamin diperlukan. Tetapi dalam kes seperti itu, mereka menjalankan fungsi terapi, ditetapkan oleh doktor dalam dos yang dikira dengan ketat setelah diagnostik, dan oleh itu kita tidak membincangkan kompleks vitamin dan mineral yang bergaya.
Video YouTube yang berkaitan dengan artikel:
Maria Kulkes Wartawan perubatan Mengenai pengarang
Pendidikan: Universiti Perubatan Negeri Moscow pertama yang diberi nama I. M. Sechenov, khusus "Perubatan Umum".
Terdapat kesilapan dalam teks? Pilihnya dan tekan Ctrl + Enter.
