Puer
Teh Pu-erh Cina mempunyai sejarah yang panjang. Seperti yang anda ketahui, untuk pertama kalinya penampilannya diperhatikan di sebelah timur dataran tinggi Tsikhai-Tibet di kerajaan Shu pada abad ke-3 SM. Teh terkenal dibuat dari daun pokok teh dewasa yang tumbuh di dataran tinggi. Mematuhi teknologi pemprosesan tertentu, yang telah diperbaiki selama berabad-abad, dan proses penuaan yang lama, telah memberikan teh ini dengan sifat yang tidak biasa. Kesan khusus teh Pu-erh dinyatakan dalam tonik umum dan kesan peningkatan kesihatan pada tubuh manusia, tetapi para penikmat juga mengambil kira rasa dan aroma minuman khas yang pelbagai.
Nilai pemakanan |
---|
Bahagian Pu-erh teh kering 100 g |
Jumlah per hidangan |
Kalori 152 Kalori dari Lemak 45.9 |
% Nilai harian * |
Jumlah Lemak 5.1 g 8% |
Kolesterol 0 mg 0% |
Natrium 0 mg 0% |
Kalium 0 mg 0% |
Jumlah Karbohidrat 6.9g 2% |
Serat makanan 0 g 0% |
Protein 20 g 40% |
* Pengiraan untuk diet harian 2000 kcal |
Nisbah BJU dalam produk
Sumber: depositphotos.com Bagaimana membakar 152 kkal?
Berjalan | 38 minit |
Berjoging | 17 minit |
Berenang | 13 minit |
Sebuah basikal | 22 minit |
Senamrobik | 30 minit. |
Tugas rumah tangga | 51 minit |
Pu-erh yang dibuat menggunakan teknologi tradisional sangat jarang berlaku. Ia digolongkan sebagai teh koleksi yang berharga, yang harganya dapat mencapai banyak. Pada masa ini, teknologi dipercepat moden digunakan untuk penyediaannya. Dan walaupun minuman itu ternyata cukup mirip dengan rasa dan kualiti teh Pu-erh yang sangat jarang itu, para peneliti menyatakan bahawa minuman itu tidak dapat dibandingkan dengan minuman yang dibuat menggunakan teknologi kuno. Walaupun begitu, teh Pu-erh moden mempunyai kesan yang agak kuat pada tubuh dan oleh itu digunakan untuk tujuan kesihatan, misalnya, teh Pu-erh saat ini popular untuk penurunan berat badan, yang akan kita bicarakan kemudian.
Penyelidik China mengenai khasiat teh Pu-erh
Di China, kesan Puerh, jangka pendek dan jangka panjang, sedang dikaji sebagai sebahagian daripada program promosi kesihatan di seluruh negara. Termasuk penyelidikan yang dilakukan oleh institusi paling serius dan saintis yang cemerlang, dan hasil kerja mereka cukup mengagumkan.
Secara khusus, para penyelidik China mencatat peningkatan yang ketara dalam fungsi usus akibat minum teh biasa, normalisasi peristalsis, dan pemulihan keseimbangan mikroflora. Namun, pada waktu yang sama, walaupun peningkatan fungsi pengosongan usus, tidak digalakkan minum Pu-erh dalam keracunan akut.
Minum Puer secara berkala menyebabkan penurunan kelikatan darah, yang diperlukan bagi orang-orang yang prihatin terhadap masalah yang berkaitan dengan ini, khususnya, penyakit biasa seperti vena varikos dan tromboflebitis yang menyertainya.
Para saintis China juga memperhatikan khasiat teh Pu-erh untuk menurunkan gula darah dan menormalkan kadar kolesterol, yang memastikan pencegahan aterosklerosis, hipertensi, penyakit jantung koronari dan keadaan patologi sistem kardiovaskular yang lain boleh dipercayai. Sifat antioksidan teh Pu-erh memungkinkan untuk mencadangkannya sebagai cara mencegah barah dan penuaan awal.
Di China, Puerh juga dipercayai dapat menekan rasa mual, melegakan sakit kepala, dan mendorong pembuangan toksin dari badan.
Adakah Teh Pu'er Sesuai untuk Menurunkan Berat Badan?
Tidak jarang mendengar bahawa mengambil Puerh menyebabkan pengoksidaan lemak yang kuat di dalam badan, dan oleh itu ia mula dimasukkan dalam pelbagai program diet untuk menurunkan berat badan. Namun, setelah diteliti dengan teliti, didapati bahawa ini tidak benar, dan teh tidak memberi kesan khusus pada metabolisme lemak. Satu-satunya kesan pelangsingan teh Pu-erh adalah keupayaan untuk mengurangkan rasa lapar di antara waktu makan. Kekayaan teh Pu-erh ini membantu mengelakkan makanan ringan, yang sering menjadi salah satu sebab utama kenaikan berat badan. Ulasan yang ada mengenai teh Pu-erh dari orang yang telah berusaha menurunkan berat badan dengannya, menunjukkan keberkesanannya hanya dalam kombinasi dengan diet.
Oleh itu, apabila digabungkan dengan kawalan diet yang teliti, dan kesan positif keseluruhan pada saluran pencernaan, teh Pu-erh untuk menurunkan berat badan dapat menjadi efektif, walaupun tidak dipromosikan.
Apabila teh Pu-Erh tidak digalakkan
Walaupun minuman ini dianggap sebagai penyembuh bagi banyak penyakit, ada kes-kes di mana tidak digalakkan menggunakannya. Oleh itu, doktor menasihatkan untuk tidak menggunakan Puer semasa mengandung. Kesannya pada tubuh wanita hamil dan pada janin belum dipelajari, jadi anda tidak boleh mengambil risiko.
Seperti banyak minuman tonik, tidak dianjurkan untuk minum teh ini ketika perut kosong, walaupun kurang menjengkelkan pada lapisan saluran pencernaan daripada, katakanlah, teh hijau. Walau bagaimanapun, kesan menjengkelkan teh Pu-erh diketahui, sebab itulah penggunaannya dikontraindikasikan sekiranya ulser gastrik dan ulser duodenum, kolitis ulseratif dan luka lain pada membran mukus saluran gastrointestinal.
Juga, alasan untuk menolak minuman ini adalah adanya batu di pundi hempedu atau buah pinggang. Faktanya ialah teh Pu-erh adalah minuman koleretik dan diuretik terkuat yang boleh menyebabkan pergerakan batu dan berlakunya serangan kolik.
Terdapat ulasan mengenai Puer, menyatakan bahawa ia mempunyai kesan yang tidak diingini terhadap keadaan penglihatan pada beberapa penyakit mata.
Anda tidak boleh minum Pu-erh semasa demam, kerana tidak mendorong vasodilatasi dan penurunan suhu badan, dan juga boleh menyebabkan dehidrasi, yang sangat tidak diingini dalam keadaan ini.
Apa yang menerangkan populariti Puer
Pada masa ini, minuman ini sangat popular di masyarakat, sebahagiannya disebabkan oleh sifat penyembuhan teh Pu-erh, sebahagiannya disebabkan oleh pendapat mengenai kemampuannya untuk menormalkan berat badan dan beberapa eksotisme.
Hampir semua ulasan mengenai teh Puerh positif, orang yang memasukkannya ke dalam diet mereka mencatat peningkatan yang besar dalam kesejahteraan keseluruhan, peningkatan daya hidup, tahap keadaan psiko-emosi, dan normalisasi tidur dan terjaga.
Peranan penting dalam populariti teh dimainkan oleh rasanya - pahit, meninggalkan rasa manis. Pu-erh baik sebagai pengganti kopi untuk orang yang terbiasa dengan kesan toniknya, sebagai tonik, dan beberapa ulasan teh Pu-erh menyebutnya sebagai ubat anti-mabuk.
Video YouTube yang berkaitan dengan artikel:
Terdapat kesilapan dalam teks? Pilihnya dan tekan Ctrl + Enter.