Teh hijau kering
Rumput teh, dari daun yang disediakan teh hitam dan hijau, adalah milik keluarga teh, hingga genus kamelia. Teh hijau dan hitam diperoleh dalam proses pemprosesan pelbagai peringkat daun daun teh. Untuk mendapatkan daun dari mana teh hijau disediakan, mereka dikukus, digulung, dikeringkan. Untuk mendapatkan teh hitam, daun semak teh dikeringkan, digulung, ditapai, dikeringkan. Fermentasi menghasilkan polifenol di daun, yang memberikan daun warna coklat atau kemerahan.
Nilai pemakanan |
---|
Bahagian teh hijau kering 100 g |
Jumlah per hidangan |
Kalori 140.9 Kalori dari Lemak 45.9 |
% Nilai harian * |
Jumlah Lemak 5.1 g 8% |
Kolesterol 0 mg 0% |
Natrium 82 mg 3% |
Kalium 2480 mg 71% |
Jumlah Karbohidrat 4 g 1% |
Serat makanan 0 g 0% |
Protein 20 g 40% |
Vitamin A 20% |
Vitamin C 17% |
Niacin 40% |
Tiamin 5% |
Besi 456% |
Kalsium 50% |
Magnesium 110% |
Fosfor 82% |
* Pengiraan untuk diet harian 2000 kcal |
Nisbah BJU dalam produk
Sumber: depositphotos.com Bagaimana membakar 141 kkal?
Berjalan | 35 minit |
Berjoging | 16 minit |
Berenang | 12 minit |
Sebuah basikal | 20 minit. |
Senamrobik | 28 minit |
Tugas rumah tangga | 47 minit |
Bagaimana teh hijau sesuai untuk anda?
Kerana kenyataan bahawa daun semak teh tidak difermentasi, unsur jejak yang bermanfaat dalam teh hijau dipelihara. Didapati bahawa setelah rawatan jumlah vitamin C, P dan antioksidan katekin tetap praktikal pada tahap awal. Sebagai tambahan kepada unsur jejak ini, daun teh mengandung protein tumbuhan, yang menjadikan minuman ini sangat berkhasiat, serta zink, tembaga, tanin, thein, asam glutamat.
Komposisi ini menentukan faedah teh: ia mempunyai kesan antimikroba, menguatkan dinding saluran darah, menghilangkan radionuklida, merangsang aktiviti mental dan fizikal, memulihkan metabolisme, menurunkan kadar gula dan tekanan intrakranial, menghentikan keradangan, meningkatkan peredaran darah, dan fungsi sistem saraf.
Bercakap mengenai faedah teh yang diseduh dari daun hijau, tidak mungkin kita perhatikan bahawa dengan pengambilan nutrien yang betul dalam minuman, lebih banyak yang dijimatkan daripada teh hitam.
Teh hijau yang dibancuh dengan betul adalah teh yang boleh disimpan selama tidak lebih dari 5 minit. Setelah masa ini berlalu, ia berubah menjadi minuman kuning-hijau dengan rasa tertentu yang tidak membahayakan, tetapi juga tidak memberi manfaat. Sekiranya teh disimpan hanya selama 2 minit, ia akan memberi kesan tonik, jika 5 minit, sebaliknya, melegakan. Teh dibancuh dengan air yang dipanaskan hingga 80 ° C, cerek dipanaskan hingga 70-75 ° C. Kadar yang disarankan untuk diperhatikan ketika menyeduh: 3 gram daun per 200 ml air.
Dengan penggunaan biasa, teh hijau yang diseduh dengan betul memulihkan sistem saraf, meningkatkan daya tumpuan, aktiviti otak, dan penglihatan.
Orang yang telah didiagnosis dengan ulser gastrointestinal dengan keasidan rendah disarankan untuk minum teh hijau secara berkala, kerana, kerana kesan antibakteria dan tanin yang terkandung di dalamnya, ia mendorong pembasmian kuman dan penyembuhan luka ulseratif. Oleh kerana teh merangsang rembesan jus gastrik, disarankan bagi mereka yang mengalami ulser perut untuk menyeduh teh hijau yang lemah. Minum teh disyorkan tiga kali sehari, dengan makan.
Teh hijau membantu dengan pelbagai keracunan. Manfaat teh dalam kes ini adalah kerana adanya katekin, yang membuang toksin dan merangsang buah pinggang.
Teh telah menemui aplikasi dalam bidang kosmetologi. Di sini sifat antibakteria, antioksidan dan toniknya dihargai.
Untuk menegangkan kulit wajah, leher, ia boleh disapu dengan kiub teh hijau beku. Untuk mendapat manfaat dari teh, ia diseduh dengan kuat dalam air mineral.
Untuk mengelakkan keguguran rambut, jurusolek mengesyorkan menggosok teh hijau segar yang diseduh setiap hari sehingga suhu optimum ke kulit kepala. Anda tidak perlu mencucinya dari rambut. Dilihat oleh ulasan, setelah 10 hari rambut berhenti gugur.
Untuk menghilangkan kelemumur, mereka menyediakan ubat seperti: campurkan teh hijau yang diseduh dengan kuat, minyak jarak, vodka - masing-masing dua sudu besar. Bahan-bahannya dicampur dengan baik, selepas itu produk disapu ke akar rambut, kepala ditutup dengan kain hangat. Selepas dua jam, rambut boleh dicuci dengan cara biasa. Prosedur ini dilakukan sekurang-kurangnya 2-3 kali seminggu sehingga kelemumur berhenti muncul.
Kontraindikasi untuk teh hijau
Teh boleh memudaratkan jika anda meminumnya terus diseduh dengan kuat dan dalam jumlah yang banyak.
Minuman itu tidak boleh dibawa oleh mereka yang mengalami insomnia, terdapat gangguan irama jantung. Pengambilan teh secara berterusan boleh menyebabkan pengumpulan polifenol dan keracunan, gangguan hati dan ginjal.
Tidak minum teh hijau untuk gout tidak digalakkan kerana ia mengandungi sebatian purin.
Mustahil untuk mengelap wajah anda dengan teh ais sekiranya berlaku kerengsaan dan dehidrasi kulit yang teruk, adanya pembuluh darah yang melebar di wajah, dan selesema. Teh, yang dibekukan dan digunakan untuk tujuan kosmetik, boleh membahayakan mereka yang menderita penyakit tiroid - tidak digalakkan untuk membersihkan leher dengan ketulan ais dalam kes ini. Juga tidak digalakkan menggunakan teh ais untuk mengelap wajah anda pada musim sejuk - secara langsung atau sejam sebelum meninggalkan bilik.
Mengapa teh hitam berguna?
Manfaat teh yang diseduh dari daun hitam adalah kerana komposisi kimianya. Teh hitam mengandungi vitamin C, PP, A, B2, protein, asid organik, fosfor, kalsium, natrium, magnesium, kalium, zat besi, teofilin, tanin.
Pengambilan teh hitam yang lemah secara berkala membantu mengembalikan metabolisme, meningkatkan peredaran darah dan imuniti, menghilangkan kolesterol, menguatkan dinding saluran darah, minuman tersebut memberi kesan positif terhadap fungsi organ pencernaan dan buah pinggang.
Seperti teh hijau, teh hitam penting untuk dapat diseduh dengan betul. Teh disimpan selama tidak lebih dari 5 minit. Meminum minuman yang telah disuntik selama lebih dari setengah jam tidak diinginkan, kerana ia dioksidasi, dan bahan berbahaya untuk kesihatan dilepaskan di dalamnya.
Kebiasaan membancuh teh hitam beberapa kali berbahaya. Dipercayai bahawa semasa pembuatan bir pertama, kira-kira separuh daripada nutrien diekstrak dari daun, dengan yang kedua - 30%, dan dengan yang ketiga - hanya 10%.
Kontraindikasi untuk teh hitam
Teh yang diseduh dari daun hitam dapat membahayakan orang yang mengalami gangguan fungsi sistem saraf, mengalami peningkatan kegembiraan. Sekiranya anda minum banyak teh hitam yang kuat, keletihan kronik dan artritis mungkin timbul.
Selain itu, setelah minum teh yang kuat, plak dapat kekal di gigi, jadi setelah meminumnya, anda perlu menggosok gigi.
Tidak minum teh hitam dengan makanan tidak digalakkan, serta minum ubat dengannya.
Video YouTube yang berkaitan dengan artikel:
Terdapat kesilapan dalam teks? Pilihnya dan tekan Ctrl + Enter.