8 cara minum teh yang tidak sihat
Secawan teh aromatik yang lazat bukan sahaja menggembirakan anda dan menghangatkan anda pada hari yang sejuk - minuman ini sangat sihat. Infusi daun teh mengandungi vitamin B1, B2, C, P, K dan PP, flavonoid, tanin, polifenol, katekin, asid amino dan protein, kafein, theobromine dan theophylline, asid organik dan minyak pati. Teh kaya dengan sebatian besi, magnesium, natrium, silikon, mangan, kalium, kalsium, fluorin, tembaga, fosforus dan yodium. Dan apa yang paling luar biasa, hampir semua bahan berguna mudah diekstrak dari bahan mentah kering ke dalam infusi. Itulah sebabnya teh mempunyai kesan bakterisida, diuretik, hemostatik, astringen, vasodilating dan menyegarkan. Ia memperbaiki keadaan pesakit yang menderita pelbagai penyakit, dan penggunaannya hampir tidak mempunyai kontraindikasi.
Walaupun begitu, "minuman ajaib" boleh kehilangan sifat positifnya dan bahkan membahayakan kesihatan seseorang yang tidak mengetahui peraturan penggunaannya. Artikel kami memfokuskan pada kesalahan biasa semasa membuat dan minum teh.
Sumber: depositphotos.com
Teh puasa
Kesalahpahaman bahawa anda boleh mengehadkan makanan pagi anda kepada secawan teh manis semakin berleluasa. Orang yang melakukan ini secara berkala tidak tahu apa bahaya yang mereka lakukan terhadap pencernaan mereka.
Faktanya ialah infusi daun teh menekan rembesan gastrik. Setelah meminumnya semasa perut kosong, anda dapat mengurangkan jumlah jus gastrik dan hempedu yang dirembeskan oleh badan, dan benar-benar menghilangkan selera makan anda. Akibatnya, diet harian akan terganggu - anda akan mula mengalami kelaparan pada waktu yang sangat luar biasa. Pada masa yang sama, ramai yang lebih suka mengunyah gula-gula, makan di mana sahaja, tetapi tingkah laku makan seperti itu penuh dengan akibat yang tidak menyenangkan, yang paling tidak berbahaya adalah gastritis.
Sekiranya anda tidak mahu makan pada waktu pagi, minum segelas air suam (mungkin dengan setitik jus lemon) dan pergi ke tempat kerja, sambil mengambil sarapan anda. Dalam kes ini, anda tidak akan merosakkan badan anda, hanya makanan pertama yang akan dilakukan sedikit kemudian.
Pembuatan minuman yang terlalu kuat
Pembungkusan daun teh biasanya menunjukkan jumlah yang diperlukan untuk menyeduh dalam jumlah air panas tertentu. Dengan meningkatkan kadar ini sebanyak satu setengah hingga dua kali, anda akan menerima larutan yang mengandungi kepekatan berlebihan bahan yang diekstrak. Kafein yang berlebihan akan menyebabkan rangsangan berlebihan sistem saraf, peningkatan degupan jantung, kegelisahan, dan insomnia. Lebihan diuretik akan menyebabkan dehidrasi dan dahaga yang tidak dapat ditahan. Kesan astringen teh akan terserlah dalam bentuk masalah pencernaan, terutamanya sembelit. Minum teh secara berterusan yang terlalu kuat boleh merosakkan kesihatan.
Teh panas
Ramai orang suka minum teh panas. Sebenarnya, teh yang baru diseduh harus menyejuk sedikit, dan tidak hanya agar daun menyerahkan zat-zat bermanfaat kepada infus semaksimum mungkin. Minuman yang terlalu panas membakar lapisan kerongkong, kerongkongan dan perut, menyebabkan keradangan, dan luka bakar biasa menyebabkan parut. Tisu yang diubah menjadi terlalu rentan terhadap jangkitan dan terdedah kepada perkembangan neoplasma malignan.
Pembuatan bir jangka panjang
Infusi teh tidak boleh disimpan dalam periuk teh dalam jangka masa yang lama. Sekiranya minuman tidak diminum dalam 30-60 minit pertama, ia akan menjadi sangat kuat dan mulai terasa pahit. Pada masa yang sama, kepekatan zat yang boleh membahayakan tubuh meningkat, dan vitamin dan asid organik berguna - menurun, kerana sebahagiannya hancur.
Teh sebelum makan
Minum teh sebelum makan memberi kesan buruk kepada pencernaan, bukan hanya dengan menekan pengeluaran jus gastrik. Tanin yang terkandung dalam minuman mampu mengikat protein dan mencegah pencernaannya. Di samping itu, rasa selepasnya yang tetap ada selepas minum teh, yang mengubah rasa banyak produk. Pada masa yang sama, beberapa hidangan kehilangan daya tarikan sepenuhnya.
Sekiranya anda benar-benar ingin minum teh di tengah hari, pastikan makanan seterusnya berlangsung tidak lebih awal dari 25-30 minit.
Teh selepas makan
Salah satu kesalahan yang paling biasa adalah menamatkan makan dengan secawan teh atau mencucinya. Dalam kes ini, penyerapan protein sekali lagi terganggu. Di samping itu, rasa hidangan berubah banyak, dan bukan menjadi lebih baik. Akibatnya, makanan dan teh kehilangan sebahagian besar khasiat bermanfaat mereka.
Sebaiknya minum teh tidak lebih awal setengah jam selepas makan. Pada masa yang sama, anda tidak boleh menambahkan gula atau makan gula-gula: badan baru menerima sebahagian kalori yang padat, dan glukosa tambahan pasti akan berlebihan. Lebih baik menyimpan gula-gula untuk pesta teh yang terpisah selepas beberapa jam.
Teh semalam
Teh harus diminum secara eksklusif yang baru diseduh. Minuman yang tahan sepanjang malam, pahit, terlalu kuat dan tidak sedap. Ia praktikalnya tidak mengandungi nutrien. Teh manis semalaman berbahaya: mikroorganisma patogen yang boleh membahayakan kesihatan anda berlipat ganda di dalamnya.
Gunakan dengan ubat-ubatan
Jadi, infusi daun teh adalah campuran pekat dari puluhan bahan aktif secara biologi. Sebilangan besar daripadanya tidak sesuai dengan ubat-ubatan. Sebagai contoh, telah terbukti bahawa kesan serentak tanin dan papaverine atau aminophylline pada badan memberi kesan negatif terhadap aktiviti jantung. Dengan minum ubat farmasi dengan teh, anda dapat mencapai peningkatan kesan terapeutik yang lemah atau tidak terkawal. Oleh itu, dengan penggunaan teh secara serentak, kesan kontraseptif dan ubat penenang berkurang dan kesan ubat yang dirancang untuk menaikkan nada, merangsang aktiviti fizikal dan mental meningkat.
Di negara-negara Timur dengan tradisi mereka yang sudah berabad-abad lamanya, upacara minum teh adalah urutan operasi tertentu yang disahkan dan ketat. Ini bukan hanya ritual, tetapi gabungan amalan spiritual dengan cara minum teh yang optimum untuk mendapatkan manfaat dan kesenangan maksimum daripadanya. Rakan senegara kita harus mendapat inspirasi dari contoh - dan jika tidak mengadakan upacara minum teh setiap hari, maka sekurang-kurangnya tidak melakukan kesalahan berbahaya ketika minum minuman.
Video YouTube yang berkaitan dengan artikel:
Maria Kulkes Wartawan perubatan Mengenai pengarang
Pendidikan: Universiti Perubatan Negeri Moscow pertama yang diberi nama I. M. Sechenov, khusus "Perubatan Umum".
Terdapat kesilapan dalam teks? Pilihnya dan tekan Ctrl + Enter.
