Makanan 2024, November
Asid benzoat tergolong dalam bahan aromatik dan digunakan sebagai pengawet
Xylitol adalah karbon yang terdapat secara semula jadi yang terdapat di mana-mana tumbuhan berserat dan mengandungi kalori dengan gula
Curcumin adalah warna semula jadi warna kuning yang kuat yang terdapat di daun dan akar tanaman kunyit
Kalsium laktat adalah makanan tambahan yang tergolong dalam kumpulan antioksidan. Digunakan dalam industri farmaseutikal dan makanan
Lanolin adalah bahan yang berasal dari haiwan dengan sifat fizikal yang serupa dengan sebum
Lycopene adalah pigmen kumpulan karotenoid, sebilangan besar terdapat dalam tomato
Magnesium sitrat adalah makanan tambahan yang termasuk dalam kumpulan antioksidan, digunakan sebagai pengatur keasidan
Lipase adalah enzim yang terlibat dalam pembubaran dan pencernaan lemak dalam makanan manusia
Asid formik adalah asid karboksilat monobasik tepu yang digunakan dalam industri makanan, tekstil, kimia, pertanian dan perubatan
Natrium hidroksida adalah asas yang banyak digunakan dalam industri kosmetik, tekstil, makanan, farmasi dan kimia
Natrium alginat adalah garam asid alginik, digunakan secara meluas dalam industri makanan dan farmaseutikal
Natrium lauril sulfat adalah surfaktan yang merupakan pengemulsi yang murah dan terdapat dalam banyak bahan pencuci
Natrium nitrat (natrium nitrat) adalah garam natrium asid nitrat, yang rasanya dan kelihatan seperti garam meja biasa
Nitrik oksida adalah sebatian kimia yang tidak stabil, radikal bebas yang sangat reaktif
Kalsium oksida adalah serbuk putih yang banyak digunakan sebagai pengisi, reagen dan bahan tambahan makanan
Magnesium oksida berlaku secara semula jadi sebagai periclase dan banyak digunakan dalam perubatan untuk mengatasi kekurangan magnesium dalam darah
Polietilena glikol adalah bahan sintetik yang banyak digunakan dalam penghasilan kosmetik
Asid ortofosfat adalah asid anorganik kekuatan sederhana, E338 ditetapkan sebagai bahan tambahan makanan
Polifosfat adalah bahan tambahan yang digunakan dalam industri makanan untuk mengawet makanan
Polivinil alkohol adalah polimer sintetik, sifat pemekat dan pembentuk filem yang memungkinkan untuk menggunakannya dalam pelbagai bidang
Propylene glycol adalah cairan tanpa warna dengan bau yang manis, yang telah banyak digunakan dalam penghasilan resin poliester
Asid propionat adalah cecair kaustik, tanpa warna dengan bau yang menyakitkan, yang dikenali sebagai E-280 sebagai bahan tambahan makanan
Polyvinylpyrrolidone adalah polimer yang banyak digunakan dalam perubatan, dan juga dalam produk penjagaan diri
Saccharin - kristal dengan rasa manis, penggunaannya yang berlebihan tidak digalakkan untuk pesakit diabetes
Asid sorbik adalah pengawet yang banyak digunakan dalam industri makanan kerana fakta bahawa ia melindungi produk dari acuan, sehingga meningkatkan jangka hayatnya
Kalsium silikat adalah sebatian anorganik yang banyak digunakan dalam makanan tambahan, ubat-ubatan, dan vitamin
Sorbitol adalah alkohol heksidrat dengan rasa manis, yang dikenali sebagai E420 sebagai bahan tambahan makanan
Natrium silikat - kaca cair, yang, setelah larut dalam air, berubah menjadi pepejal
Sucralose adalah pemanis tanpa gula tanpa bau yang digunakan sebagai pemanis bagi pesakit diabetes
Aluminium sulfat adalah bahan anorganik kompleks dengan formula kimia Al2 (SO4) 3, yang digunakan sebagai pewarna dalam pemprosesan tekstil dan untuk pemurnian air
Kalium silikat adalah garam asid silikat yang banyak digunakan dalam industri farmaseutikal, makanan, minyak dan pembinaan
Ammonium sulfat - kristal tanpa warna atau butiran putih yang banyak digunakan sebagai baja
Ammonium klorida - garam ammonium, serbuk kristal putih tidak berbau. Sebagai bahan tambahan makanan, amonium klorida dikenali sebagai E510
Kalsium sulfat adalah sebatian anorganik yang banyak digunakan dalam perubatan, pembinaan dan industri
Natrium sulfit adalah pengawet sintetik yang digunakan dalam industri makanan sebagai antioksidan, agen pengurangan, penyejuk dan pemutih
Asid fitik adalah antioksidan semula jadi yang berasal dari bahagian tumbuhan yang mengandungi fitin
Magnesium klorida adalah sebatian kimia anorganik klorin dengan magnesium, yang secara semula jadi disajikan sebagai bahan mineral bischofite
Klorofil adalah pigmen sensitif cahaya hijau yang menyebabkan tanaman berwarna hijau
Kalium sulfat adalah sebatian anorganik yang dikenali sebagai E515 sebagai bahan tambahan makanan
Choline adalah vitamin kumpulan B yang dihasilkan dalam usus manusia dan sekiranya kekurangannya diisi semula dari luar